阎良芹菜

阎良区在发展芹菜的产业上，主要发展无公害绿色芹菜，并打造阎良芹菜的品牌，以提高价值和效应。

芹菜属辛香蔬菜，我国自古栽培。含多种营养物质，还含芹菜油，具芳香气味，有降低血压、健脑和清肠利便等功效，且食用方法多样，故在各地普遍栽培，成为栽培面积最大的绿叶蔬菜。

所属地区

陕西省西安市阎良区地处关中平原腹地，距西安市中心50千米。总面积240平方千米/244.4平方千米。总人口24万人（2003年）。区人民政府驻地邮编：710089。行政区划代码：610114。区号：029。行政区划阎良区辖5个街道、2个镇：凤凰路街道、新华路街道、振兴街道、新兴街道、北屯街道、武屯镇、关山镇。历史沿革阎良历史悠久。境内发现的康桥义和、关山城南原始社会自然村落遗址，均系仰韶文化“半坡类型”的晚期遗址。春秋时期，晋国已在阎良设立“栎邑”大城。从秦献公十一年(前374)至唐贞观八年(634)，境地先后设置过栎阳、万年、异赤、师亭、广阳、平陵、栗邑 7个县治。中华人民共和国成立后，19...陕西省西安市阎良区