〖江堤村简介〗
平海镇江堤村是革命老区基点村，位于平海镇西南方向，距镇址3公里，东临平海村、南临上店村、西临清洋村、北临山星村，全村下辖沙堤、溪顶、溪西、埭北洲、江西共5个自然村，现有13个村民小组，总户数918户，总人口5160人。全村耕地面积1230多亩，海域面积2990亩，海岸线总长2000米。全村村民以农业为主要经济收入，2012年村民人均收入7800元。江堤村为省级文明村，主要惠农项目有：2010年先后创办了江堤村敬老院、江堤村老人活动中心、江堤村老人健身场、农家图书馆。江堤村在外经商及知名人士众多，主要的有黄银贤创办经营的“三银漆”，著名天下。江堤村个体企业较多，主要有服装加工、海带包装。为解决富余劳动力转移，调整产业结构，以陈国胜为主，于2013年创办了宝地水产合作社，主要养殖南美白对虾，养殖面积30多亩，已初具规模。江堤村附近有平海天后宫、平海卫城隍庙、湄洲岛、妈祖祖庙、天云洞风景区等旅游景点，有南日紫菜、莆田红毛菜、南日海带、莆田牡蛎、南日鲍鱼等特产。
〖江堤村特产〗
南日鲍
南日鲍，是福建省莆田市秀屿区南日镇海域特产，采用南日岛自己培育的苗种，因其生长水质清新、气候适宜，味道鲜美独特，以南日出产的新鲜海带、紫菜作为饵料，接近天生的绿色食品而饮誉天下，一枝独秀成了市场上的抢手货。南日鲍鱼是南日海域特产，采用南日岛自己培育的苗种，味道鲜美独特，色彩鲜明，壳孔有3～5个，并且
莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食，莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友。莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的
兴化炒米粉
兴化炒米粉是福建莆田著名的特色小吃，兴化米粉白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏，是莆田的著名土特产。莆田人对米粉的吃法，一般有汤米粉和炒米粉两种，即把米粉加入本地的荤或素的佐料（如猪肉、鸡肉、蛋、香菇、虾肉、冬笋、葱、韭菜、芥蓝菜等），煮熟就行，鲜嫩味浓，是莆田十大城市名片之一。基本介绍兴化炒米
莆田套串小肠金钱片
莆田套串小肠金钱片在莆仙风味小吃的品种中，套串小肠金钱片久负盛名。猪小肠原是一种很不起眼的东西，经过巧手加工，精心烹调，外行人根本无法辨认出那是什么制作的，只会啧啧称赞这道小吃味道的特别和形状的奇特。盘中被切成金钱似的薄片财政厅几道层次均匀分明。入口尝试，肉质感很强，又脆又嫩，香喷喷的。主人如果不作
莆田炝肉
莆田炝肉，是莆田民间有一道传统的家常菜。做法虽说简单方便，但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传，要做出同样的品质和味道很难的。经得行家指点，才知道要做好这道菜，可要拿出四样功夫来。其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里嵴肉，再用木槌打烂肉块，切成细丁。其二是腌渍佳味。把切好的肉丁放入拌有盐、糖、
莆田碗糕
用料：大米、白糖或者红糖做法：1、将大米磨浆待用；2、取一器皿放入白糖或者红糖，加入米浆一起搅拌均匀；3、将碗放入蒸笼里蒸，蒸熟后碗糕上面突起表面破裂就熟了；4、等稍凉了取出即可。莆田碗糕特点：颜色淡黄，口感松、软、绵。
〖江堤村景点〗
东云寺
东云寺为莆田市文物保护单位。东云寺位于秀屿区东峤镇魏厝村，类别为古建筑。东云寺为莆田市市级文物保护单位。保护范围：东至石猴山田螺石，西至大悲殿孝子碑，南至万善堂、仙师墓，北至土地庙、塔墓、五猴山。魏厝村：魏厝村委会位于东峤镇驻地西南侧5.2公里，在凌烟村委会和忠门镇 联星村委会之间，村委会驻新厝尾自
西温戏台
西温戏台为莆田市文物保护单位。西温戏台位于秀屿区东庄镇西温村西温自然村，类别为古建筑。西温戏台为莆田市市级文物保护单位。保护范围：向西北外延33.5米至玉环殿后滴水位，向东北外延13米，向东南外延1米，向西南外延13米。西温村：秀屿区东庄镇西温村位于礼泉半岛西北部，离镇政府5公里，秀屿港11公里，总
水仙宫
水仙宫为莆田市文物保护单位。水仙宫位于秀屿区埭头镇后温村后温自然村，类别为古建筑。水仙宫为莆田市市级文物保护单位。保护范围：西北、东北、东南至建筑外墙各外延1米，西南至建筑外墙外延12米。后温村：后温村…… 后温村
中一堂
中一堂为莆田市文物保护单位。中一堂位于秀屿区埭头镇英田村西埔自然村，类别为古建筑。中一堂为莆田市市级文物保护单位。保护范围：西北至建筑外墙外延1米，东北至建筑外墙外延9米，东南至建筑外墙外延3米，西南至建筑外墙外延9米。英田社区：秀屿区埭头镇英田村系秀屿区埭头镇四大行政村之一，位于莆田市东海之滨著名
合一宗祠
合一宗祠为莆田市文物保护单位。合一宗祠位于秀屿区埭头镇石城村寨外自然村，类别为古建筑。合一宗祠为莆田市市级文物保护单位。保护范围：西北、东北、东南至建筑外墙各外延2米，西南至建筑外墙外延19米。石城村：石城村地处兴化湾、平海湾和南日水道的交汇点，是莆田东北部的一个半岛渔村，也是莆田市的重要侨乡之一。
“东吴事件”发生地旧址
“东吴事件”发生地旧址位于莆田市湄洲湾北岸经济开发区东埔镇东吴村和吉城村。1945年5月17日，黄国璋、林汝楠、叶良运率领省委、特委机关武工队在南日岛西户村被国民党省保安一团包围时，闽中海上游击队队长康国强闻讯派兵赴阵支援，击退顽军。此事被伪军头目发觉，成为伪军头目和国民党军统特务确认海上伪军中有“
〖江堤村人物〗
陈亚文
陈亚文(1938――2008年），1938年12月5日生于南日镇石盘村。曾任南日镇党委秘书、党政办主任。二度晋京参加全国民兵代表大会。50年代末期，他既是刨土种地的农业生产能手，又是海面上披风斩浪的捕捞强将，很受人瞩目。后来，大队组建民兵队伍，他奋不顾身，义不容辞地加入其中，积极表现。在多次实弹射击
康国强
康国强(1920-1944年），原名康金兆，又名康金道，曾化名林挺、张国强。民国九年(1920年）生于崇福里东坑村(今月塘乡砺山村东坑自然村）。国强生父康梅及其三个兄弟康金水、康金祥、康金新均为地下党秘密工作者。民国二十五年(1936年），国强跟随黄国璋及堂兄康金树参加中共秘密革命活动，以长乐县土地
林汝楠
林汝楠(1914-1974年），民国三年(1914年）生于东峤镇珠江村。其父精通医术，热心教育，出任珠江小学校董事长。汝楠15岁时，考入福建省立莆田中学(今莆田一中）。三年后又考入福建省立莆田高级师范学校。他擅长诗词、散文、绘画，爱好篮球运动。抗日战争初期，参加学生“抗日十人团”组织，接受马克思主义
李登
李登(1912-1987年），民国元年(1912年）生于东峤镇前沁村。早年受进步思想影响，在前沁村私立浔江小学读书时，就积极参加地下党 活动，并于民国十九年(1930年）由许彧青(化名许启聪）介绍加入共青团，民国二十一年(1932年）转为中共党员。民国二十五年(1936年），由于叛徒出卖，地下党组织
唐玉麟
唐玉麟(1911-1947年），清宣统三年(1911年）生于月塘乡霞塘村贫苦农民家庭。玉麟少年聪慧，入私塾三年辍学，随父务农。l8岁时，玉麟为逃避抽壮丁，只身赴厦门拉人力车度日，受尽欺凌侮辱。20岁时，因生活无着，又孤身返回家乡务农。先后接受中共莆田县委领导人张伯庭、杨光辉的革命教育，与霞塘村人唐某
吴九满
吴九满(1906-1985年），又名志成。清光绪三十二年(1906年）生于月塘乡月埔村月洋坡。九满家道寒贫，亲眼目睹民众受压迫剥削的惨状，对国民党 统治怀有刻骨的仇恨。民国十六年(1927年），九满积极参加农民协会组织和抗捐抗税斗争。同年，由吴承斌介绍，与党组织接上联系。旋即加入工农游击队，在沿海开
郭文经
郭文经(1892-1952年），号宝庭。清光绪十八年(1892年）生于合浦里(今东峤镇凌烟村）。少年就学于兴化西学堂(即哲理中学，今莆田二中）时，勤工兼学，为城内兴美印刷厂排字工人。宣统三年(1911年），郭文经参加兴化旅省学生军，偕莆田籍学生林师肇、林一士、宋承裘等同为学生军 队。捣毁官库，上街巡
郑阿吴
郑阿吴(1883-1960），原名吴华，乳名阿滑。清光绪九年(1883年）生于台湾府台北。父吴坐，曾任台湾省农业总监。家教甚严。阿吴为吴坐长女，少时聪明，从塾师读书识字。光绪二十一年(1895年），吴坐举家逃国难返回祖籍醴泉栖梧(今东庄）暂居。次年，因生活无奈，阿吴被嫁与崇福里后张(今忠门镇后张自然
黄寿生
黄寿生，明代莆田县黄氏第一位解元黄寿生，字行中，号东里，唐御史滔十五世孙，莆田城关前埭东里巷人。其自幼庄重，笃孝友，敦行义，勤问学，经史百氏多所通贯，尤邃《诗经》，一时从游之士多取高第，如陈会元中、徐进士资用，皆其门下士也。为时闻人，而莆之业是经者，寿生实其初祖也。学者因其所居称为“东里先生”。建文
欧宗荣
欧宗荣，1964年1月出生在福建省莆田市东峤镇汀塘村，现任福建正荣集团有限公司董事局主席、总裁。欧宗荣从1980年开始在江西打工，先后成立数十家公司企业，投资及经营领域涉及地产工程、金融、电子、化工、轻工等行业。在江西累计实现基础设施建设投资数十亿元，被评为“福建省十大杰出青年企业家”、“福建省优秀
吴承斌
吴承斌（1904-1930年），又名汝英。清光绪三年(1904)三月生于月塘乡月埔村农民家庭。父母早亡，依靠兄嫂生活。民国十一年(1922年)，承斌毕业于私立化石小学（今笏石中心小学）。同年，考入莆田私立哲理中学。承斌常借阅校友陈国柱（在上海大夏大学读书）带回的革命书刊，由此接受革命思想，选择了献身
康龙章
康龙章（1910—1929），福建省莆田忠门乡人。1927年11月参加革命，1928年加入中国共产党，是莆田红军游击队队员和骨干。1929年12月，护送副队长吴承斌参加会议返回途中被反动民团暗杀，时年19岁。中华人民共和国成立后，被追认为革命烈士。忠门镇莆田县辖镇。1９５８年建忠门公社，1９８４年改