| 贵州省遵义市仁怀市盐津街道
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〖盐津街道简介〗
盐津街道位于黔北西部,大娄山西段北侧,是仁怀市人民政府所在地,是国酒之都——仁怀的政治、文化中心,与国酒茅台的产地茅台镇相邻。地域面积55平方公里,耕地面积1678公顷,森林覆盖率达44%,平均海拔915米,辖3个行政村和3个社区,总人口约38739人,由汉、苗、仡佬等民族组成。城镇人均可支配收入14100元,农民人均纯收入4739元。辖区内各类企业达一百多家,特别是以酿酒、煤碳企业和非煤矿山开采为主的企业。盐津街道辖区内交通便利,基础设施完善,城市功能齐全,旅游资源丰富,境内有气势磅礴的书画岩,有风景优美的盐津河大峡谷、风姿俊秀的茅台特大桥,还有文明和谐的新农村乐园等。神韵飘逸的茅台高速公路,车水马龙的国酒大道与气势辉宏的酒都3万多勤劳儿女的沃土上,具有深厚的历史文化底蕴和丰富的文化沉淀。盐津街道以深入贯彻落实十七届五中全会和科学发展观精神,推进经济社会又好又快、更好更快发展为主线,按照“增比、进位、突破”要求,努力形成全街道上下以闯的魅力、抢的意识、争的劲头、拼的勇气,唱响“加速发展、加快转型、推动跨越”主基调,以“培育东部、夯实中部、巩固西部”的工作布局,不断加快“工业强街、旅游富街、农业稳街、文化兴街”的四轮发展驱动步伐,打造“富强、文明、生态、宜居、畅通”的新盐津,未来的盐津人民必将在“和谐盐津、富强盐津”的强音中通往直前,自强不息,不断推进盐津的新跨越,在这块钟灵毓秀的热土上谱写华彩篇章。
〖盐津街道特产〗
三把鸡
三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛,故此得名。三把鸡不仅拔毛快,烹制也快,只要3分钟的时间,就可把一只拍翅扑腾的活鸡,变成一盘热气腾腾,香鲜可口的辣子鸡丁。你说快不快!这种烹制的神速,不仅能及时满足食者的需要,而且更使菜肴具有新鲜.浓香.鲜脆可口的特点堪称最佳节的省时又味美的快餐
血粑
血粑,是仁怀市特有的民族食品。血粑呈紫红色,食用时蒸.煮.烤.煎均可,鲜美可口.色.香.味俱佳,放入口中又软又不沾牙。据说,血粑是明朝万历年间苏州迁入仁怀,苗族人民杀猪祭祖时,有一个姓陶的妇女,误将玉米面粉掉进猪血中。她将就煮来吃,发觉味道鲜美,便用粮食面粉和猪血做成血粑祭祖和给在家吃。从此苗家便有
合马羊肉
“合马山羊”是贵州四大优良品种之一的黔北麻羊 ,“合马羊肉”则是黔北颇有名气的特色食品。近年来,合马山羊的烹调技艺得到更一步改进,推出了清炖,煎炒,粉蒸,凉拌,烧烤,红油等颇具特色的羊肉全席,合马羊肉已成为酒乡人民宴请宾客的一道佳肴,同时也成为合马镇人
坪营盐菜
坪营盐菜产于茅台酒有机原料基地,历史悠久,采地之精水之魂日月之精华,用坪营无污染源的优质青菜作原料,沿用古老的加工方法,配以现代科学技术,去粗取精,不使用化学试剂,经特殊发酵精制而形成特有的独特风味,其天然的香味淳厚,清香可口,质地嫩脆,营养丰富,有食之鲜美而不腻之感。
合马山羊
合马山羊是贵州四大优良品种之一的黔北麻羊 ,“合马羊肉”则是黔北颇有名气的特色食品。近年来,合马山羊的烹调技艺得到更一步改进,推出了清炖,煎炒,粉蒸,凉拌,烧烤,红油等颇具特色的羊肉全席,合马羊肉已成为酒乡人民宴请宾客的一道佳肴,同时也成为合马镇人民的脱贫致富的一项优势产业。为进一步推介合马羊肉,展
〖盐津街道景点〗
鲁班场红军战斗遗址
鲁班场红军战斗遗址为贵州省文物保护单位。仁怀市鲁班场红军战斗遗址位于贵州省仁怀市鲁班镇黄家田村白家坳村民组,距仁怀四中、鲁班二小约400米。1935年3月15日,中央红军为了粉碎敌人的围攻,实现战略转移的目标,红一、红三、红五军团与盘踞在鲁班场的国民党中央军周浑元所率的第二纵队,在白家坳、团标寺、凉
仁怀鹿鸣塔
仁怀鹿鸣塔为贵州省文物保护单位。鹿鸣塔,位于仁怀市城东门河右岸小山上。山顶南北宽而东西略窄,西面低凹处,为建塔时填平,整个山顶面积约155平方米。鹿鸣塔为楼阁式六角七级密檐式石塔,通高22.1米,造型优美,雄伟壮观,是昔日仁怀县城八景之一。塔座建在石砌方形台基上,平面呈六角形,边长3.4米,高40厘
长岗马店会议会址
长岗马店会议会址为红色旅游经典景区。长岗马店会议会址长岗马店会议旧址位于长岗镇,前为长岗镇政府,后地名叫大山,左为黄家住宅,右为老堍油房。原为一山而建的前后两栋木建筑房屋,是驿站和居住紧连的场所,后一栋为面阔3间的青瓦顶房屋,前一栋为面阔5间出3厢房的青瓦顶三合院,占地面积2208平方米,后一栋木建
长岗红军医院旧址
长岗红军医院旧址为红色旅游经典景区。长岗红军医院旧址位于长岗镇堰塘村堰塘坎村民组,该建筑为木结构青瓦顶的三合院,坐东向西,面阔五间,通面阔17米,进深8米,东厢面阔二间,通面阔8米,进深8米,东西厢相同。这处旧址原是农民张洪安、张潘智的住房。木柱木楼两面水瓦顶,下部为木壁木门木格雕花窗,上部是篾条夹
茅台酒酿酒工业遗产群
茅台酒酿酒工业遗产群为全国重点文物保护单位。茅台酒酿酒工业遗产群位于赤水河畔仁怀市茅台镇杨叉街,这里海拔仅在415米左右,冬暖夏热,绿色植被丰广,地质结构主要是侏罗白垩系紫砂页岩,对流经溪水有较好的过滤作用,丰富水的矿物质成分,使造酒契合于自然,能酿就品位高贵的酒。茅台酒酿酒工业遗产群始建于清同治元
茅台天酿景区
茅台天酿景区位于贵州省仁怀市茅台镇。主要有三个游玩项目,分别是灯光索道、观景平台和剧场。观景平台和灯光索道可以看茅台古镇夜景,剧场是一场高科技、以酒文化为主题的真人实景演出,视觉体验相当震撼!用时参考两个半小时交通自驾或者乘坐茅台旅游公交,自驾搜索茅台天酿景区即可。乘坐茅台旅游公交到西山剧场站即可。
〖盐津街道人物〗