| 江西省赣州市瑞金市万田乡
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〖万田乡简介〗
【基本概况】万田乡位于瑞金市西部,距市区43公里,东接本市九堡镇、云石山乡,南邻会昌县西江镇、小密乡,西连于都黄麟乡,北靠于都县沙心乡、宽田乡,是瑞金、于都、会昌三县(市)交界要地。全乡总面积100平方公里,其中耕地1.8万亩,山地12万亩,其中缓坡地8万亩,因有能产稻谷万石(古代以十斗为一石)的稻田而得名,素有 “瑞金粮仓”之称。著名的红军长征第一路就在万田乡境内经过。全乡总人口1.5万人,辖8个行政村(包括东坑村、麻地村、茶亭村、板仓村、万田村、井垅村、青坝村、木瓜村),100个村民小组,14个党支部,党员375人。【自然资源】万田乡整个地形L形,东西长,南北宽,东北,两面环山;南部为低浅丘,地势低平,中部为河流及其他支流付积而成的小平原和河谷地带,河流从本乡北部由北到南流入下游,本乡地势千差万别,丘陵起伏,连绵不断,河谷明显,地势低落,全乡海拔为240米至461米,相对高度60-160米。气候属于亚热带季风性湿润气候,温和宜人,雨水充沛,年均气温19℃,年均降雨量1626毫米,全乡海拔为240米至461米,相对高度60—160米,境内有万田河、东坑河、板仓河、青坝河等五条河流水系,其中万田河是瑞金四大名河之一,长15千米。境内钾长石、硅石储量1000万吨,瓷土蕴藏量极为丰富,有优质瓷土露天矿700万吨,稀土储量也很丰富。【历史沿革】清朝末年属江西省赣州道瑞金市万田隘(全市二十隘之一),1933年属西江市沙心区管辖,解放前属瑞金市九堡区万田乡,1950年属瑞金市黄安区万田乡,1958年8月设瑞金市万田人民公社;1984年6月设瑞金市万田乡,1994年5月18日设瑞金市万田乡。【政治渊源】红军当年在瑞金创立革命根据地时,万田人民积极响应号召,捐款、捐物,1000多名参军参战。万田乡是红军长征路上第一乡,1934年10月红一方面军总部从云石山出发长征,就在万田乡境内经过,毛泽东、朱德、周恩来和红军战士长征的第一个晚上是在我乡麻地村、东坑村休息的,广大群众热情招待,并自发在万田河上架起长征路上第一座木桥供红军行军经过赶到于都集结。万田乡有名有姓400多名烈士,有1250多位红失和烈士遗属。万田享有“瑞金粮仓”美称,在过去要上交公购粮时人均贡献全市最多,是当时瑞金 “农业学大寨”先进乡镇,涌现了“全国第六届人大代表”赖伦钧、“全国三八红旗手”袁美华等先进典型。【民俗风情】万田乡民间艺术茶灯经久不衰,至今活跃在春节时候的大街小巷,极大地丰富了群众的娱乐文化生活。万田籍社会贤达募捐修建五福门、五福亭、福凉亭为万田的人文景观添上亮丽的一笔。【社会发展】乡党委政府始终把脱贫攻坚作为首要政治任务和第一民生工程,以脱贫攻坚统揽全乡经济社会发展,深入推进抓党建促脱贫攻坚工作,全乡贫困人口由2014年的514户2389人减少至49户197人,贫困发生率降至1.25%,两个“十三五”贫困村实现退出。产业发展结构得到优化,巩固和发展“果、茶、米、畜”四大传统产业,培育和壮大现代烟草产业。全乡脐橙面积扩大到3000多亩;红心蜜柚扩大到1000余亩;铁观音茶叶种植扩大2个基地,新植500余亩;大禾米种植3000多亩。烟叶生产从无到有、由小变大,种植面积近千亩。法治万田建设水平提高,连续四年实现信访“三无”乡镇目标,连续三年荣获全市三类乡镇综合考评前两名。中心集镇建设成效明显,圩镇商业网点不断完善,农超对接、电子商务等新型业态发展方兴未艾,金融服务地方经济发展水平进一步提升,瑞会于三县(市)边际中心集镇目标迈出坚实步伐。
〖万田乡特产〗
黄粘米果
黄粘米果 黄粘米果是一种又糯、又韧、又香的应时食品,吃法可以蒸、煮、煎、烤;味可甜、可咸。春节期间以此作为拜年礼物之一,深受人们喜爱。
红军焖鸭
特点 具有香醇润滑的口感,滋阴补肾的功效。原料鸭子1只、红枣、枸杞、党参和当归等10余种中药及生姜、大葱等制作方法先用酱油将鸭子腌一下,将中药及生姜、葱等放进鸭子肚子,放进干锅焖三个小时。文化背景1933年,一位二十出头的红军女战士肖月华在江西瑞金与共产国际派来的军事顾问李德结婚,承担起了照顾这位洋
牛肉汤
江西赣州美食:牛肉汤。将牛肉切薄片,用淀粉、糖、味精拌匀浆好。 在锅内注入适量清水,下姜片烧滚,即下牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑,营养价值高,深受瑞金人民和外来游客的欢迎。
瑞金肉丸
有全精肉丸、羹子肉丸、饭包肉丸数种,用料不一,各擅其胜。其中最具地方特色的便是全精肉丸。它以槽头肉或腰板肉(均为猪肉,取其肥而不腻、爽牙)、鸡蛋、薯粉为主料,分别剁、剐、调烂并充分揉搓后,用汤匙间成丸状,放在蒸茏中蒸熟。吃时沾点配有胡椒末的酱油,味道鲜美香脆。
瑞金鱼丸
以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆,鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状,置温水中煮半熟捞起,凉后再入肉汤内煮熟起锅,加姜汁上桌。其色白,味道鲜美爽口,不腥不臊。
肉圆鱼丸
凡到过瑞金作客的外地人,无不津津乐道这里的肉圆别有风味,令人食之不厌。当地人更不消说喜欢这道菜,而且往往以其色香味论厨师手艺高手下。肉圆、鱼圆都是瑞金人待客酒席(俗称“东道”)上的主菜,用料精、制作细,技术要求高。肉圆。有全精肉圆、羹子肉圆、饭包肉圆数种,用料不一,各擅其胜。
〖万田乡景点〗
安远东生围
景区简介:安远东生围是中国最大的方形围屋,也是一处极富特色的客家围屋聚落。相传,生于乾隆48年的陈朗庭,因陈氏家族从福建省迁徙至此而落地生根,围屋也见证了陈氏家族的兴盛,一砖一瓦,都向人们诉说着围屋的过去与辉煌。这座集防御、防火、防水、防盗于一体的传统建筑,易守难攻,其雕刻形态逼真,艺术精湛,充分展
江西宁都翠微峰
景区简介:江西宁都翠微峰以林翠、峰奇、岩巉、水秀、洞幽、庙古、石怪为特点,是宁都最著名的风景名胜区。因旧有“易堂九子”在此讲易读史,故又有“中国易堂第一山”的赞誉。翠微峰景区内拥有极为丰富的自然和人文景观,动植物资源相当丰富,是江南古今风景旅游胜地之一。在当地更是有“到宁都必游翠微峰”之说,可见其风
赣州夜话亭和廉泉
景区简介:赣州夜话亭和廉泉是当地最为著名的名胜古迹。相传,苏东坡被贬惠州,在路过赣州时拜访了当时著名的隐士阳孝本,两人很是投机,在廉泉水边通宵长谈。后人为纪念此事,便建立了一亭一泉。景点分布:夜话亭和廉泉位于赣州一中院内,两处古迹相对。夜话亭古香古色,亭中竖“苏阳二公夜话图”石碑;背后有“章贡第一泉
瑞金红井
景点地址:赣州市沙洲坝门票信息:欣欣成人门票价:25元起(省5元)。特惠政策:A.免票政策:儿童身高1.2米以下免费;70周岁以上老年人凭老年证、现役军人凭军官证免票。B.优惠政策:65至70周岁之间老人(凭老年证或身份证)购景区优惠票(上述优惠政策请以景区实际要求为准,至景区自行购买)。开放时间:
赣州通天岩
景点地址:赣州市西北郊6.8公里门票信息: 40元开放时间:8:00-17:30交通指南: 乘109路公交车到终点站即可。 简介: 赣州市通天岩风景名胜区是全国重点文物保护单位,国家AAAA旅游区。景区已通过ISO9001国际质量管理体系认证和ISO14001国际环境管理体系认证,是全省“文明、优
瑞金红军烈士纪念塔
景点地址:赣州市门票信息:电话咨询简介: 纪念塔于1934年2月落成,为褒扬先烈,永远纪念在革命战争中光荣牺牲的红军指战员而兴建。塔的造型独特,犹如一颗紧弦待发的炮弹竖立在五角型的塔座上。红军长征后,红军烈士纪念塔被敌人拆毁,1955年按原样修复。
〖万田乡人物〗
谢仁鹤
谢仁鹤(1893-1929)泽覃乡安治仙下村人。瑞金早期革命领导人之一。在北伐战争革命浪潮的影响下,1927年在瑞金创办“醒群小学”,宣传革命思想。同年8月加入中国共产党,此后他与兰夏桥、刘忠恩、邓希平等一起,在群众众传播革命理论,发动群众开展革命斗争。1929年6月11日,国民党军阀李文彬派兵在安
杨荣才
杨荣才(1907-1929)又名杨俊青,瑞金象湖镇人。在绵江中学任教期问,大力倡导新文化,反对封建教育。1925年6月,发动瑞金各界人士在真君阁河坝上集合纪念“五卅”惨案,提出了“打倒帝国主义”、“禁止日货”等口号,晚上举行火炬- 。1927年春,他领导成立了瑞金县总工会,被选为主席0。8月,与刘忠
邓希平
邓希平(1898—1931)泽覃乡安治前人,瑞金杰出的农民暴-动 领导者和组织者。赣州中学毕业后,与谢仁鹤一道创办醒群小学,传播革命思想。1927年8月加入中国共产党。1929年6月,刘忠恩、谢仁鹤遇难后,继续在安治秘密建立农会,发展党组织。1930年4月,成功领导了安治暴-动 ,同年5月6目,瑞金
李劳模
李劳模(1870-1935)瑞金谢坊镇水南人。红色政权建立后,她积极参加打土豪、分田地斗争,被推选为水南村苏维埃代表。在中央政府的扩大红军运动中,她先后将三个儿子送去当红军,她的模范行动鼓舞了广大群众,青壮年纷纷参军参战,出现了你追我赶得热潮。1935年,惨遭地主还乡团杀害。
廖金山
廖金山(1906-2006)原名廖光珠,瑞金沙洲坝镇杉山村人。1929年参加游击队,1933编入江三师,次年加入中国共产党。历经长征、抗日战争和解放战争,曾任班长、排长、连长、副团长、团长等职。建国后,调四十五军军部负责后勤工作,再转业至地方,任广州市文化用品供应站经理等职。2006年病逝于广州。
刘忠恩
刘忠恩(1893~1929)泽覃乡安治村人。1926年冬,刘忠恩与中共地下党鄢寰秘密接头,联络先进青年,酝酿建立党组织。1927年8月,在“八一”起义部队帮助指导下,刘忠恩与谢仁鹤、杨荣才、杨舒翘等8人被吸收为中共党员,并成立了瑞金第一个党支部,刘忠恩任书记。“八一”起义部队撤离瑞金后,刘忠恩等转移
杨舒翘
杨舒翘(1894-1931)瑞金沙洲坝镇人,瑞金早期的革命领导人之一。1927年与杨荣才一起秘密发动工人 ,建立地下公会组织,当选为总工会委员,同年8月加入中国共产党。1930年初,率先领导建立工人纠察队,推动了邻近县区工人运动的发展。同年4月与邓希平一起领导发动“安治暴-动 ”,建立了瑞金县苏维埃
杨斗文
杨斗文(1903—1931),原名世校,字艳芳,武阳镇螺石村人。1927年加入中国共产党,瑞金早期农民武装斗争的组织者和领导人之一,工农红军的优秀战士和指挥员。历任武阳暴-动 队队长、游击大队长、瑞金县革命委员会军事委员、赣南地方红军第二十四纵队参谋长、中国工农红军第二十二军第三纵队司令员等职。
钟民
钟民(1911—1954),原名钟德胜,九堡镇坝溪村人。1930年1月参加革命,同年2月加入中国共产主义青年团,第二年2月转入中国共产党。苏维埃时期,任少共瑞金县委宣传部长、中共江西省委审查委员兼轻骑队队长。1934年10月,主力红军长征后,任中共瑞西特委委员、少共瑞金特委书记、汀瑞游击队支队长。1
杨亚中
杨亚中,1916年出生,江西省瑞金县叶坪乡田村人。1931年5月参加中国工农红军,同年7月加入中国共产主义青年团,11月转入中国共产党。(一)土地革命战争时期,杨亚中历任红军独立团战士、独立3师6团宣传员、红4军11师33团1营3连副班长、班长、排长。参加了四次反“围剿”作战和长征。(二)抗日战争开
杨步金
杨步金,1914年1月出生,江西省瑞金县武阳乡杨屋前人。1930年加入中国共产主义青年团,1932年3月参加中国工农红军,1935年转入中国共产党。(一)杨步金929年参加革命,历任瑞金游击大队传令兵、红9军团3师9团通讯员、军团司令部警卫班长、红32军9团3连排长、代理连长、第二后方医院三所副指导
杨志宏
杨志宏,1916年出生,江西省瑞金县(今市)沙洲坝乡沙洲坝村人。曾用名杨荣祜。1931年加入中国共产主义青年团,1932年参加中国工农红军,1934年转入中国共产党。(一)土地革命战争时期,杨志宏历任瑞金游击第1支队勤务员、红军学校勤务员、彭杨步兵学校青年队学员、中央军委1局2科科员及红四方面军红9