〖下埠镇简介〗
萍乡市湘东区辖镇。1949年置下埠乡，1958年改公社，1984年复改乡，1994年改镇。位于区境西北部，镇府驻下埠村，距区府9公里。面积67.9平方公里，人口4万。浙赣铁路和320国道从境内通过。简易公路纵横各村。辖栗塘、潘塘、胡家坊、西源、大陂、光华、潭塘、虎山、横溪、杞木、木马、铁冲、长春、下埠14个村委会。乡镇企业有铁、煤、大理石、瓷器、橡胶制品、水泥、家具、石灰、建筑等。农业主产水稻。
〖下埠镇特产〗
芹菜炒肉
本菜原料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。 本菜做法： 1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉。然后切成小段。瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。 2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘，但千万不要加水 3、再放少许油，下瘦
萍乡麻辣鱼
萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。原料均采用农户养殖的鲜鱼。通过杀菌，配料多重工序后，味道独特，口感细腻，回味悠长，香辣鲜皆有。在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃，并且物廉价美，即可作菜又可作为旅游食品。
萍乡熏腊肉
萍乡熏腊肉。正月里到萍乡人家里做客，餐桌上均有几样色香味俱佳的腊制肉食品待客，初次品尝的外地人都赞不绝口。熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是，先将肉用盐渍十天左右，若是腿肉，要用刀划上几条口子，将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处，用木柴、锯末、谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大，宜文火慢熏
萍乡湘东傩面具
萍乡湘东傩面具雕刻，属民间美术手工技艺。分布于该地区的麻山镇、排上镇、荷尧镇等。有关史料记载，其传承关系可追溯到宋代，今见赖明德祖传神谱皆为宋代精品，所雕面具古朴细腻 ，工艺复杂讲究，是我国雕刻领域不可多得的文化遗产。萍乡傩面具，原有4000多幅，现存700多幅，制作时间从元末、明清到民国时期都有，
华绿保健蛋
华绿牌系列保健蛋是江西华绿保健食品集团有限公司的科研人员倾13 年心血，利用我国宝贵的特异性珍稀品种资源----东乡绿壳蛋鸡的遗 传基因，结合生物工程专利技术研制而成的，我国目前唯一获国家卫 生部授予“保健食品”称号的蛋类产品。该蛋不仅外观颜色特殊，易 于区分，而且内富含多种微量元素、维生素、氨基酸
广昌白莲饮料
莲子汁是以白莲为主要原料加工饮料，利用高科技食品工技术精制而成，该 产品保持了广昌白莲特有的清香和功能，具有口感细腻、味道醇正、冰凉爽口、温热清香等特 点，不加任何化学防腐剂，在同类产品中口感和色彩属上乘，是现代理想的天然饮品，曾获第 二届中国国际食品博览会国际名牌饮品，第二央中国农业博览银奖，&1
〖下埠镇景点〗
萍乡武功山
景点地址：江西省萍乡市芦溪县新泉乡麻田月形街 邮编：337247门票信息：萍乡入口门票：70元（1.1-1.4米儿童半价，学生证、本地身份证可以打折） 安福入口门票：90元，观光车：30元开放时间：08:00—17:00简介： 武功山风景名胜区位于江西省萍乡市东南边境，绵延起伏120公里，景区面积
秋收起义广场
景点地址：江西省萍乡市安源区建设中路92号门票信息：暂无开放时间：暂无交通指南：暂无 简介：秋收起义广场位于江西省萍乡市城北，总面积346亩，绿化覆盖率达60%。广场以萍水河为纽带，由中心广场、西北广场、东南广场、东北广场组合而成。建设旨在纪念秋收起义这一历史事件，广场建筑按轴线设计分布，南北轴线上
毛家湾文化村
景点地址：萍乡市上栗县三一九国道毛家食品公司旁边门票信息：暂无开放时间：09:00-18:00交通指南：自驾:迎宾大道（高速入口）与319国道交叉路口左侧 简介：毛家湾文化村由萍乡市毛家湾食品有限公司投资建造，占地60亩，是农业综合开发项目的延伸，以侗族和江南古民居为整体建筑风格。位于国家萍乡高新工
杨岐山孽龙洞
景点地址：江西省萍乡市上栗县杨岐山孽龙洞景区门票信息：特惠政策:A.免票政策：儿童身高1.2米（不含）以下免票；70周岁（含）以上老年人、残疾人、导游、劳模、记者、现役军人等凭有效证件免票。B.优惠政策：儿童身高1.2米（含）-1.5米（含）（凭学生证）购景区优惠票（上述优惠政策，需到景区自行购买）
明月峡漂流
景点地址：江西萍乡市南坑镇明月湖旅游风景区（坪村水库)门票信息：168元开放时间：09:00—17:00交通指南：①萍乡市——安源区城区安源区城区——S231——S231/丹江北路——终点 ②九江市——长虹大道辅路——长江大道——G70福银高速——G6001南昌绕城高速——G60沪昆高速——320国
万龙峡漂流
景点地址：萍乡市芦溪县万龙乡门票信息：218元。开放时间：上午09:30--11:00；下午13:30--16:30交通指南：自驾： ①萍乡市起点——广场路——昭萍东路——北桥——公园中路——公园北路——武功山中大道——320国道/安东大道——人民西路——府前街——终点 ②宜春市起点——宜阳大道——
〖下埠镇人物〗
张濑芳
张濑芳(1866-1944)，字树质，名润鸿，江西省萍乡市湘东区埠镇铁冲村人。清同治五年（1866）生。光绪十二年(1886)，岁试，梁宗师仲衡取入郡庠生。光绪十八年(1892)，科试，龙宗师湛霖补入增庠生。光绪十九年(1893)，圣宗师炳纬补食廪饩（食廪饩：享受國家補助）。宣统二年(1910)2月
黄爱堂
黄爱堂（1843－1909），今湘东区下埠镇人。清同治十三年（1874）贡生。光绪年间，任江苏东台县知县四年，离任后民众为其立德政碑，续任职江苏泰州、通州，政声远播。光绪十八年（1892），任上海知县达七年，政绩卓著，深得民心，尤其是在处理对外关系上，坚持主权，维护国格，保护民众，富于气节。离任后，
颜培天
颜培天（1748－1804），字念纯，号庶轩，今湘东区老关镇人。清乾隆三十七年（1772）进士。曾任河南主考，官至福建道监察御史，诰封朝议大夫。为官三十余年，政绩卓著，政声颇佳。曾受乾隆皇帝奖励。颜培天逝世后，嘉庆皇帝御赐一块正堂匾，题曰“清廉正直，两袖清风”。
黄钟杰
黄钟杰（1882－1910），今湘东区湘东镇人。早年加入黄兴领导的华兴会，后转入中国同盟会，任中国同盟会湘赣外务委员。他奔走四方，宣传革命，发动民众，发展会员。1910年2月被捕，坚贞不屈，慷慨捐躯。1912年冬，黄兴来萍乡，为其题“光昭吴楚”匾额，举行追悼会。后建立黄钟杰烈士墓，黄兴题墓名，墓联：
汤增壁
汤增壁（1881—1948），字公介，号朗卿，湘东区东桥镇人。1902年考入南京两江师范学堂即今南京大学，次年以官费保送日本早稻田大学。1905年，孙中山、黄兴等人在东京组建中国同盟会，汤增壁旋即入会，为该会骨干成员。次年，汤增壁参与同盟会创办的刊物《民报》工作，阐明孙中山的“-”，宣传革命理论，与
邓福全
邓福全（1932―― ），今湘东区东桥镇人。1950年参加中国人民解放军，奉命到滇东地区剿匪。1954年升任排长。擅长步兵和武器射击，师党委授予他“先进教练员”和“射击土专家”的称号。后任师司令部作训参谋、作训处处长。对越自卫反击战中由于工作业绩突出，越级提拔为军司令部副参谋长。1981年，他选送到
凯丰
凯丰（1906年－1955年），原名何克全，江西萍乡人，中国共产党前期领导人之一。在遵义会议上认识到毛泽东同志的正确性之后，凯丰一直坚定地拥护毛泽东的领导。凯丰曾担任中共中央委员、中央政治局候补委员、政治局委员、中共中央宣传部副部长、代部长等职务。早年生活1906年2月，生于萍乡市湘东区老关镇三角池
黄海怀
黄海怀：当代著名二胡演奏家、作曲家。（1935-1967），生于萍乡城武官巷张崧岩祠内，幼年丧父，家境贫寒。黄海怀从5岁开始便喜爱戏剧，尤其痴迷音乐，常常跑到剧场看戏、听音乐、学胡琴。在街上遇见拉二胡的算命先生必尾随其后，为听曲子常迷途而不知返，是当地有名的“痴琴伢子”。1952年，17岁的黄海怀考
颜龙安
颜龙安（1937.9.16- ）作物遗传育种专家。生于江西萍乡，1962年毕业于江西农学院，曾任江西省农科院院长，现任江西省农科院研究员。1970年开始杂交水稻研究，1972年带领课题组最早育出野败籼型不育系“珍汕97A”和“二九矮4号A”；1982-2003年，以“珍汕97”不育系配组的杂交稻累计
彭苏萍
彭苏萍（1959.06.15- ）矿山工程地质与工程物探专家。江西萍乡人。1982年毕业于淮南矿业学院(本科)，1988年在中国矿业大学北京研究生部博士研究生毕业，获煤田地质与勘探专业博士学位。现任中国矿业大学(北京)教授，煤炭资源与安全开采国家重点实验室主任。曾任国家中长期科学和技术规划〈公共安全
陈述彭
陈述彭，地理学、地图学家，遥感应用与地理信息系统专家 1920年2月28日生于江西萍乡。1941年毕业于浙江大学史地系。1980年当选为中国科学院学部委员(院士)。1992年当选为第三世界科学院院士。 中国科学院遥感应用研究所名誉所长、地理科学与资源研究所研究员。20世纪50年代积极推动我国国家地图