〖椿林镇简介〗
蒲城县辖乡。酥梨优生区和主产区，桔杆养牛基地。1958年属超美公社，1961年析设椿林公社，1984年改乡。位于县境东部，距县城8公里。面积45.1平方公里，人口1.8万。西(安)属(门口)公路和西(安)延(安)铁路并行东西向过境。辖椿林、护难、岳兴、平峨、万兴、汉村、保南洼、白家原8个村委会。工业有建筑、建材企业。农产有小麦、玉米、辣椒、桑蚕、酥梨。
〖椿林镇特产〗
生姜汆丸子
生汆丸子是陕西的一道传统菜肴。蒲城人习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中，除丸子鲜嫩酥软，汤味鲜美外，在味觉上占突出地位的是生姜。所以人们将其叫做生姜丸子。据说，有次在宴席上，当生汆丸子盆端上桌子后，生汆丸子汤盆0现的情景使人惊奇，像耍魔术一样：就是当汤盆刚一上桌，立
富平油粉的做法
油粉是夏天最好吃的饭，味道略带酸涩，和老北京的豆汁儿有的一拼，曾盛行于美原和流曲镇一带。制作原料：豌豆面、扁豆、虎皮豆腐(用油炸的切薄的豆腐)、富平王寮的红薯粉条、小白菜、葱花。做法：提前一天用蒸镆用的(叫头)把豌豆面发了、第二天熬扁豆汤将发起的豌豆面(发酸)熬到锅里，稀、稠就和熬拌汤一样，再将虎皮
椽头馍
椽头馍严格按照传统的揉面、搓条、手工制作、土法蒸笼，加工生产。同时为了满足现代市场要求，采用了盒装箱装等礼品化包装，使椽头馍既保持了固有的传统风味，又迎合了现代人馈赠亲朋的消费理念，从1998年起，蒲城椽头馍就远销西安、上海、北京沈阳、广州等城市，还漂洋过海进入日本、法国、英国等国家，成为世界认识中
棒棒馍
棒棒馍是陕西蒲城特产，在椽头蒸馍的技术工艺上独家研制而成的新产品，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。棒棒馍听名字就知道，是棒状的，一般长约大半个手掌，粗细大概和三四个手指合拢差不多，用马精都喜欢偷吃的优质面粉，加入小茴香芝麻为主的少量调料和盐，经过
八宝辣子
八宝辣子 辣子是百吃不厌的一道菜，虽然它不一定出席在大型宴会上，但却成为渭北地带广为流传的名食，也有人称其为什锦辣子或酱辣子。蒲城地处中国大西北的黄土高原，干燥而较低气温的大陆性气候使人们在衣食住行等方面都注重御寒功能，当地人在平日吃饭中常调入辣椒或辣椒佐餐，便是其中一种方法。而秦椒也是在这种环境下
永信酱菜
永信酱菜 陕西蒲城永信食品有限公司地处陕西省蒲城县，是著名爱国将领杨虎城将军之故乡。地理条件独特，无工业污染，是酿造天然绿色食品之理想基地。 公司成立于二00七年元月，其前身为蒲城永信酿造厂，创建于上世纪九十年代初期，是一家专业从事酱腌菜和调味品的食品加工企业。公司占地面积五十余亩，集研发、生产、销
〖椿林镇景点〗
唐家堡青龙庙
唐家堡青龙庙为蒲城县文物保护单位。唐家堡青龙庙位于永丰镇唐家堡村西北，时代为明清。2019年7月8日，唐家堡青龙庙列入蒲城县第六批县级文物保护单位。保护范围：山门、戏楼、青龙庙建筑本体，围墙以内。。建设控制地带：保护范围四周外延30米。。唐家堡村：唐家堡村…… 唐家堡村
包森故居
包森故居为蒲城县文物保护单位。包森故居位于蒲城县桥陵镇赵山村，时代为清代。2019年7月8日，包森故居列入蒲城县第六批县级文物保护单位。保护范围：故居围墙以内。。建设控制地带：保护范围四周外延10米。。
睡佛寺遗址
睡佛寺遗址为蒲城县文物保护单位。睡佛寺遗址位于桥陵镇碨山村西边睡佛沟中段北侧，时代为唐代。2019年7月8日，睡佛寺遗址列入蒲城县第六批县级文物保护单位。保护范围：遗址本体（分布面积约300平方米）。建设控制地带：保护范围四周外延50米。
甜水井遗址
甜水井遗址为蒲城县文物保护单位。甜水井遗址位于荆姚镇甜水井村，时代为唐代。2019年7月8日，甜水井遗址列入蒲城县第六批县级文物保护单位。保护范围：现存井址本体。建设控制地带：A区四周外延10米。甜水井村：甜水井村…… 甜水井村
龙首渠井渠遗址
龙首渠井渠遗址为陕西省文物保护单位。龙首渠井渠遗址·西汉·蒲城县永丰镇温汤村。保护范围：井渠遗址起自温汤村一组周克俊宅正南50米处(1号井址),向东南方向延伸,至温汤村五组土隧道(4号井址),总长2600米。建设控制地带：保护范围四面外延500米。2003年，龙首渠井渠遗址被陕西省人民政府公布为第四
澂邑漕仓遗址
澂邑漕仓遗址为全国重点文物保护单位。澂邑漕仓遗址·春秋～汉·蒲城县西头乡西头村东、北、南。澂邑漕仓遗址位于陕西省蒲城县洛滨镇西头村东洛河西岸二级台地上。2003年公布为陕西省重点文物保护单位，现属国家级重点文物保护单位。位于陕西省蒲城县洛滨镇西头村东洛河西岸二级台地上。时代：春秋-汉。遗址南北长约3
〖椿林镇人物〗
王峻
王峻(1902-1941），中国著名抗日民族英雄，国民党陆军中将，陕西省蒲城县东陈镇尧堡村人。1941年，顽强抗击日军，不幸中弹殉国。王峻于1924年赴耀县投奔杨虎城部，1925年经杨虎城将军介绍入黄埔军校，为第三期学员。1926年毕业后回杨虎城部，历任连长、营长、团长、旅长等职，1936年参加“西
刘鸿烈
刘鸿烈(1927.7-2018.7）装甲兵总部副师职军人。“甲等功”、“大功”和三等功荣获者。陕西省蒲城县义门村人。刘鸿烈1943年前在蒲城义门村学校和富平留曲通川学校读小学，1943年7月在四川阆中国立第四中学读初中，1946年12月在重庆市国立第二中学读高中。1949年12月加入中国人民解放军，
陈定元
陈定元，1921年出生于陕西蒲城兴镇良村中堡子一个贫寒家庭，1937年1月参加中国工农红军红二军新兵团，任红二军第四师军械科科长通讯员。1938年2月加入中国共产党，被安排到团军械修理所从事武器修理。1954年从正连职岗位上转业，回到蒲城，任蒲城县党家乡副乡长。1955年后参加了户县热电厂、甘肃甘谷
王文彬
王文彬1，1907年生，陕西蒲城人。1930年毕业于上海民治新闻学院，曾任华北日报记者、、采访主任兼南京《中央日报》、《武汉日报》、上海《民国日报》驻北平记者，天津《大公报》、外勤课主任，桂林、重庆《大公报》发行人兼经理，重庆湘辉学院教授。建国后，历任重庆《大公报》、《重庆日报》经理。1950年加入
杨拯民
杨拯民，1922年12月生于陕西省高陵县通染坊镇，陕西蒲城人。著名爱国将领杨虎城长子。1938年加入中国共产党。1934年在其父创办的尧山中学读书，1938年3月入延安抗大第四期二大队一队、马列学院学习。1942年至1947年任中共陕甘宁边区米脂县委-部副部长，中共米脂县委书记，关中军分区司令员、中
原政庭
原政庭，原名树敏。男，汉族，1903年12月生，陕西蒲城东乡傅家庄人。1925年加入中国共产党。1963年重新加入中国共产党。少年时代先后在本村私塾、蒲城县立高小、蒲城师范预备班读书。1919年秋考入陕西省立第一师范学校。1923年秋毕业到北京入北京师范大学学生办的群化补习学校学习英语及数学、物理、
刘宽忍
刘宽忍，男，汉族.1963年10月生，陕西蒲城人，研究生学历，硕士学位，教授、博士生导师。1987年7月-1989年9月在陕西省广播电视厅工作。1989年9月-1991年11月在西安音乐学院攻读研究生，获硕士学位。1991年11月-2000年7月在西安音乐学院工作；2000年7月陕西省文化厅副厅长。
冯力军
冯力军，女，汉族，1965年1月出生，陕西蒲城人，1988年9月参加工作，1987年1月加入中国共产党，中央党校在职研究生班经济管理专业毕业，中央党校研究生学历，高级管理人员工商管理硕士学位。1984.09-1988.09，宝鸡师范学院政教系政教专业学习；1988.09-1994.05，共青团宝鸡市
刘宗宽
刘宗宽(1905—1992），出生在陕西省蒲城县，青年时期立志为正义事业贡献一生。因受五四运动影响，他抱定一颗爱国心参加杨虎城部队，被保送到黄埔军校深造。七七事变后，侵华日军肆掠华北，所到之处-烧杀。杨虎城派17路军去抗日前线，途中被蒋的亲信胡宗南篡权，改派刘宗宽去陆军暂编15师当师长，驻防黄河边。
樊东谟
樊东谟(1551～1628）字酉枢、伯明，号昌南。陕西蒲城孝通乡樊家村人。万历十四年(1586）进士。历任户部主事、郎中，广东顺德知府，山西巡抚。县城文庙六龙壁两侧石牌坊，即其所建。座右书有“志不可满，傲不可长，欲不可纵，乐不可极”四语，常以自警。
张士范
张士范（生卒年不详）字仲模，清代陕西蒲城县人。早年中举。乾隆三十六年（1771），由中书知池州府。任职十一年内，亲课耕读，体恤民情。在主持重修府城南翠微堤时，曾直言批评康熙十年池州知府朴杯玉，拆毁翠微堤之妄举。他主张“作事谋始，宜顺人情，人情所欲东，不能强之西也”。（张士范《重修翠微堤记》）他还曾先
张肖
张肖，女，汉族，1936年9月生，陕西蒲城人。1980年7月加入中国共产党，1951年2月参加工作，中国人民大学财政信用系信贷专业毕业，大学学历，研究员。人物生平1951年2月至1954年8月在西北军区航空处干部训练大队学习，任西北军区航空处秘书科秘书，西北军区空军司令部办公室秘书。1954年8月至