| 陕西省咸阳市旬邑县郑家镇
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〖郑家镇简介〗
郑家镇郑家镇总面积40平方公里,辖郑家村、马坊村、仁安村、高家湾村、南掌村、席家台村、贾村、王家村、李家村、葛村、葛子堡子村、凉泉村、曹家村、下赵家村、村南村15个村委会。56个村民小组,4441户,18700口人。境内地势由北向南倾斜,海拔911---1261米。贯穿全境的郑野公路是连接彬县百子沟、中达燕家河煤矿、席家山煤矿的和通往彬县的交通要道,镇政府驻地距县城19公里。郑家镇是以农业为主的农业大镇,农业内部种植结构为粮食、药材、苹果、花椒、杂果等,粮经比例为4:6,全镇粮食作物面积为9000亩,苹果面积1.6万亩,药材面积2100亩,花椒面积1800亩,杂果3000亩。苹果产业是全镇主导产业,总产达1.2万吨,总产值1200万元,红富士苹果在2001年全省苹果展销会上荣获一等奖。全镇2004年实现工农业总产值5550万元,农民人均纯收达1622元。郑家镇地下蕴藏大量煤炭资源,境内有中达燕家河煤矿、席家山煤矿。现镇办企业席家山煤矿是全省优秀乡镇企业,年生产原煤6万吨,年实现产值380万元,年利税可达百万元。同时个体私营企业全面发展,全镇有以马坊砖厂为龙头的建材企业6个,以葛村木器厂为龙头的木器加工企业3个,以神龙气调库为主的果业服务中心一个,个体私营户达640户。郑家镇充分发挥资源优势,不断加大投资环境治理力度,制定出了《郑家镇投资优惠政策等若干规定》、《郑家镇招商引资奖励规定》等政策规定,筑巢引凤,切实加大招商引资力度,实现经济快速发展。2020年7月29日,全国爱国卫生运动委员会重新确认郑家镇为国家卫生乡镇(县城)。
〖郑家镇特产〗
旬邑烧馍
旬邑县传统食品,此馍不只用蒸制法做成,而是既蒸又烙,先烙后蒸。人们叫做“烧馍”。淳化和彬县邻近旬邑的一些乡村也有这样的食品,叫做“蒸烙”。制法:小麦面粉,发好,加青椒叶末及少许盐,揉成扁圆形,略长,用梳子压出花纹,放入铁锅稍烙,使之上色;然后进笼蒸熟。
甜糯玉米
鲜食甜糯玉米“中糯1号”是玉米家族的新宠,鲜食具有独特风味,享有“高档蔬菜、特种水果”之美称,蒸煮食用鲜嫩香甜,美味适口,深受广大消费者喜欢。 上庄乡甜糯玉米种植和行销市场,历时四年的发展,在北京市场上已获得较高的声誉和市场分额。
淤面
【淤面】搓洗麦面,滤淀分离面皮、面筋,将过滤淤积的面水炼蒸或摊擀薄饼,切条或压饸饹,配择骨肉,加盐、醋、葱、蒜、姜、辣子,凉调入席。
腊八面
“过个腊八,长(chang)个杈把”是龙高地区的民谚,意思是腊八节过后,白昼时间一日长似一日,难熬的漫漫长夜就要缩短了。因此,本地居民腊八节即要庆祝一番,初七夜,居民手持长杈,围绕篝火,手之舞之蹈之,彻夜尽情狂欢。初八吃腊八面。腊八面很有讲究,初七即用上好的小麦粉加入灰水搋好
旬邑花子馍
花子馍,又叫心连心,旬邑特色小吃。据考,花子馍源于周代的礼馍,在旬邑民间的逢年过节、庆生祝寿、婚丧嫁娶、建房筑屋等活动中较为流行。因其纯系手工制作,口味筋道,深受大众喜爱。 花子馍制作工艺较为复杂。将上好的麦面发酵成面团,取适量的干面粉、食用碱和入揉匀,使面团酸碱度呈中性、筋光状,再揉搓成圆条,揪面
御面
御面又称玉面、淤面,旬邑名特小吃。御面的制作过程比较复杂,先将上好的小麦面粉和成团,置盆中反复揉搓水洗,待水混浊后,过滤倒入大容器中,如此反复,直至将面团中的直链淀粉全部分离出来(剩下的为支链淀粉、蛋白质等,蒸熟后即为面筋)。待淀粉全部沉淀后,滗掉多余的清水,将淀粉水搅拌均匀,倒入锅中,快火加热搅拌
〖郑家镇景点〗
马栏革命纪念馆
马栏革命纪念馆位于陕西省咸阳市旬邑县,距旬邑县城53公里,属陕西省重点文物保护单位,全国100个红色旅游经典景区之一,省市县爱国主义教育、革命传统教育基地。马栏革命纪念馆建成于2009年,建筑面积3600平方米,二层全框架结构,2011年6月份完成了陈列布展,共展出图片800多幅,实物600多件,其
《关中报》报社旧址
《关中报》报社旧址位于咸阳市旬邑县马栏镇马栏村村西约400米的山梁上。《关中报》是陕甘宁边区关中分区党委机关报。创刊于1940年4月12日,1950年4月终刊。在抗日战争和解放战争时期,《关中报》是关中分区动员群众、教育群众、鼓舞军民的阵地,发挥了重要的作用。1939年冬,正当关中分区广大军民努力把
鲁迅师范旧址
鲁迅师范旧址位于咸阳市旬邑县职田镇马家堡村。鲁迅师范是陕甘宁边区于1937年2月在延安创办的一所中等学校。1938年11月,日军企图进攻陕甘宁边区。为安全起见,鲁迅师范迁至关中分区机关所在地新正县马家堡,校长林迪生。鲁迅师范实行军事编制,除开设文化课外,还结合实际开展军事训练。全体师生面对生活条件艰
关中师范旧址
关中师范旧址位于咸阳市旬邑县马栏镇马栏村。关中师范的前身是陕甘宁边区第二师范学校,创建于1940年3月15日,驻地新正县马家堡村,习仲勋任校长,刘端棻任副校长。1943年1月,陕甘宁边区第二师范学校迁至马栏镇(现旧址),改称关中师范。1948年8月,关中师范与彬县中学合并为联合中学。关中师范从创建到
西塬化石出土地
西塬化石出土地为陕西省文物保护单位。西塬化石出土地·更新世·旬邑县后掌乡西塬村南坡头组南。保护范围:化石出土地东西35米,南北50米。以上区域四面外延40米。建设控制地带:保护范围四面外延5米。2003年,西塬化石出土地被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
旬邑县革命烈士陵园
旬邑县革命烈士陵园为旬邑县文物保护单位、红色旅游经典景区。旬邑县革命烈士陵园,位于县城以东1.5Km处的泰山。县级重点文物保护单位,占地30.4亩,建筑面积1075m2。由牌坊式门楼、大照壁、展览室和革命烈士纪念碑及烈士墓区组成。
〖郑家镇人物〗
张胜利
张胜利,男,汉族,陕西旬邑人,1972年12月生,中共党员,研究生学历,1991年参加工作。1988年9月至1991年7月彬县师范学校学习;1991年7月至1992年7月旬邑县张洪中学教师;1992年7月至1997年8月旬邑县土桥中学教师、校团委书记(其间:1993年7月至1995年8月咸阳教育学院
乔凤翔
乔凤翔,陕西省旬邑县人,1920年4月12日出生,1936年12月参加革命,1940年4月加入中国共产党,原市水利局党组成员、副局长。1982年12月离职休养,享受副省级医疗待遇。2011年6月28日在咸阳逝世,享年92岁。
孙淑
孙淑,字蕙兰,出生于汴州(今河南开封)。元代诗人傅若金之妻.她的父亲孙周卿,是元代著名作曲家,所以以小令为多,散见于各家曲选中.孙淑的生卒年不详,约在傅若金的生年元成宗大德八年(公元1304年)左右,约卒于泰定五年(公元1328年),只活了二十余岁。孙蕙兰从小“高朗秀慧”,六岁时就失去了母亲,由父亲
孙周卿
孙周卿[元](约公元一三二〇年前后在世)名不详,古邠人。生卒年均不详,约元仁宗延祐末前后在世。生平不详。有女蕙兰,工诗,嫁诗人傅若金,早卒。周卿工曲,所作以小令为多,今散见各家曲选中。
张治平
张治平(1872-1945),陕甘宁边区时期新正县(今陕西省旬邑县)马栏镇雷庄村人。当地名医。时与马生福、蔡登霄合称“新正三杰”。清同治十一年(1872)生。终生从医,医道高明,医德高尚,在当地颇孚众望。张治平经历晚清、民国两个时代,耳闻目睹国民党政府的黑暗统治,其思想逐渐倾向革命,拥护中国共产党的
于占彪
于占彪(1914年11月19日--1998年11月18日)。男,陕西省咸阳市旬邑县原底乡孙家村人。中国共产党优秀党员、忠诚的共产主义战士、老红军团长、全国政协委员。1930年1月参加革命。1931年加入中国共产党。曾任职务历任中国工农红军陕甘游击队战士、工农红军二十六军刘志丹参谋长警卫员、班长、排长
王秉祥
王秉祥(1916—1993),陕西省旬邑县人。生于甘肃宁县,曾用名王东平。3岁时随父兄迁居九龙川纸坊村。五六岁时,即同五哥给地主放牧牛羊。1925年,在母亲极力主张下,父兄拉长工、打短工,尽力供其在本村肖家台上小学两年,后学校停办,又到正宁王家峁小学堂读书。在校三年,刻苦好学,习字作文,常被老师视为
萧之葆
萧之葆(1869~1945)字养泉,号筱梅。陕西三水(今旬邑)人。11岁在乾州(今乾县)应试,陕西学政樊介轩评其诗文“志和音雅,理达词明”,以第二名考取秀才,誉满关中士林。清光绪十五年(1889)中举人,二十一年(1895)中进士,以庶吉士入翰林院深造。三年期满,于二十四年(1898)授刑部主事、奉
张慕陶
张慕陶(1902~1941)原名金印,字信斋,笔名金刃、禁音等,化名张慕陶、马云程、张渊明等。陕西三水(今旬邑)人。1923年秋考入西安陕西省立第三中学。1924年秋由魏野畴、张性初介绍加入中国社会主义青年团和团的 组织青年生活社,还与张性初、张含辉等人创办《陕西青年》杂志,宣传新文化新思想。192
许才升
许才升(1903~1928)陕西三水(今陕西旬邑)人。1922年考入西安成德中学,因无力交纳学费退学回家,先后在本县城关、郝村和吕家村小学教书,加入中国社会主义青年团。1925年进入享有公费的西安单级师范学校读书,受进步师生影响,积极投入-。同年转为中共党员。1926年秋,接受中共组织负责人魏野畴指
范育
范育(生卒年不详),字巽之,北宋时邠州三水(今陕西旬邑县)人,范祥子。举进士,为泾阳县(今陕西泾阳县)令。因养亲而归乡,从理学家张载学。经人举荐,授崇文校书、监察御史里行。神宗召对,他请用《大学》诚意、正心以治天下国家,并荐举张载等人。西夏犯环庆路,诏育视察西北边防。回朝后上言:“宝元、康定年间,我
范祥
范祥(生卒年不详),字晋公,北宋邠州三水(今陕西旬邑县)人。进士及第,初为乾州推官,迁殿中丞、通判镇戎军(治今宁夏固原县)。西夏军围城,他率兵坚守,夏军退去,他奏请筑刘璠堡、定川砦,朝廷照准。后历知庆、汝、华三州,提举陕西银铜坑冶铸钱。范祥注重经济,善理财赋,通晓解盐(即山西解州)的经营利弊。庆历四