| 贵州省贵阳市花溪区马铃布依族苗族乡马铃村
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〖马铃村简介〗
新的马铃村由原马铃村、革约村、牛皮箐村三个村合并而成,包括37个村民组,共1056户,4070人,耕地面积4292.97亩,马铃河从境内穿过,水资源丰富。村级综合楼位于原马铃村,为乡人民政府所在地,辖区内有中学一所,中心完小一所,村小一所,幼儿园一所,卫生院一所。2012年,农民人均纯收入约6500元。原马铃村平均海拔1200米,马铃河贯通全境,冬无严寒,夏无酷暑,冬暖夏凉,光、热、雨同季,年平均气温15.1℃,日照时数为1222——1248小时,态植被保护完好。土地多,水源好、气候好,适合蔬菜和特色水产品的发展,具有适宜生活居住、休闲度假、发展绿色生态观光农业等优势。此外,民族文化风情浓厚,是布依族聚居地,少数民主占全村总人口的52%以上。布依族山歌盛行,“四月八”、“六月六”等民族传统节日氛围浓厚;布依族传统、古老的酿酒工艺,使水车坝米酒醇香浓郁,热情的布依族山歌和糯米酒让无数游客留恋往返。原革约村地处马铃乡东北角,总面积12平方公里,属喀什特地貌。海拔高度999米—1100米,年平均气温15度、无霜期280天、降雨量1200毫米;村内河流约7公里,水面400余亩,气候温暖湿润,土地多,水源、气候条件好,适合于反季节蔬菜和特色水产品的发展。2012年12月18日,红岩水库建设启动仪式在马铃乡革约村举行,贵阳市副市长高卫东宣布红岩水库工程正式启动,水库位于花溪区马铃乡革约村红岩,设计最大库容1446万m3,面板堆石坝,最大坝高45m,坝长145m,水库淹没占地2503亩,估算投资67487万元,主要设计功能是向小孟工业园区年供水3160万m3。原牛皮箐村位于马铃乡南部,与黔南州长顺县白云山镇接壤,森林覆盖率为42%,具有丰富的硅矿资源,硅矿品质极高,可露天开采。全村属于典型的喀斯特地貌,山势较大,水资源较为缺乏,农民长期以传统的水稻、玉米种植为主导产业。由于受地理环境的制约,经济发展缓慢,群众生产生活还比较困难。全村道路交通、人畜饮水、产业结构调整等有待进一步改善。马铃村附近有青岩古镇、花溪国家城市湿地公园、天河潭、青岩镇、松柏山水利风景区等旅游景点,有青岩豆腐、花溪辣椒、花溪白鹅、羊艾毛峰、羊艾碧绿春等特产。
〖马铃村特产〗
花溪辣椒
花溪辣椒是花溪传统的名特产品,俗称花溪辣椒。它经加工制成的红油,即辣椒油,色泽金红,鲜香入味,辣而柔和,堪称助餐的佐料佳品。花溪辣椒辣椒因其品质优良,在省城,贵阳市场独占鳌头。花溪辣椒植株中等,开张度40—70厘米;径枝较软;果下垂,椒身长5厘米到10厘米不等;果实先端尖锐,常弯曲成钩状;干椒肉质肥
青岩玫瑰糖
原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年,青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。5元一斤,吃后唇齿留香。还有一种玫瑰花酱,用风干的玫瑰花瓣做成,可以和蜂蜜一起泡水喝,也带着淡淡的玫瑰甜香。
刺绣与挑花
贵州各少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族刺绣最为典型,图案多取材于自然景物,在夸张的艺术中产生强烈的装饰效果。挑花是根据底纹布上的经纬线来设计图案的装饰艺术,大多为几何图案,其中以花溪苗族挑花最为精巧,它在传统技法的基础上有所创新,无论在色彩还是构图上,都更符合现代的审美情趣。
花溪王记牛肉粉
米粉应该说不是贵州独有的,在湖南、四川等地都有,而在贵州米分店更是比比皆是,可是,贵州贵阳的花溪王记牛肉粉却特别有名。它不仅在贵阳市有好几家分店,在贵州省也有分店,甚至在云南在其他省市都有分店,应该说贵州的花溪王记牛肉粉已经算是贵州饮食的一个招牌之一了,花溪王记牛肉粉起初是在贵阳市花溪镇的一家普通的
马鞍面条
清镇市新店镇马鞍村生产的“马鞍面条”,是一方“叫得响”的特产。“马鞍面条”色泽好,不粘汤,煮的面条即使放到第二天,也不会粘稠。由于马鞍面条具有较好的品质和口感,很快就赢得了人们的青睐。以致市场常常脱销。面对这一看好的发展势头,村
黄焖野兔
野兔是一种高蛋白的营养菜肴,黄焖野兔是黔味中一种受欢迎的菜。其制作方法是将野兔剥皮剖腹除去内脏以后,把肉切成一寸见方的方块,用清水泡一小时,放入开水锅里去其血水或用酒去其野腥味,滤其水放入油锅略炒一下,将盐、酱油、冰糖、葱、姜等佐料和肉汤一起下锅烧沸,再移到小火上焖烧两小时,使兔肉软爬,拣出姜、葱。
〖马铃村景点〗
青岩基督教
青岩古镇外的一处基督教堂,喜欢基督文化的可以去看看。景点位置贵州省贵阳市花溪区青岩古镇南明清街
青岩古镇玄武门
青岩古镇作为国家5A景区确实很有实力,玄武门的老城墙很有味道。在青岩街道上逛够了,可以去爬城墙。感受历史的温度。景点位置贵阳市花溪区青岩古镇
松柏山水利风景区
松柏山水利风景区为国家水利风景区。贵州松柏山水利风景区位于松柏山水库侧畔,总体规划面积约12万平方米,已建成并利用面积约5万平方米。由于水库周边缺乏树木草皮,长期的水土流失导致周围土地石漠化现象严重。为使生态保护示范基地名符其实,该景区的绿化大都在岩石上凿坑植土再种树,有的树种还从外省引进。同样,为
花溪河
花溪河发源于巴县石岗乡碑凹岩石口,弯弯曲曲流经巴县的广大地区,顺虎啸口绕南泉峡谷西趋注入长江。花溪原系分段命名,在雁滩名雁滩河,在南泉名花滩溪。花溪一名实出于当地群众以溪边有花而命名的。南泉花溪河名是在同心堤建成后,以“滩”易“河”而来。 南泉公园为沿溪垂钓的游客,曾建观鱼亭于铧园,筑钓鱼台于溪边,
宫詹桥
宫詹桥位于贵阳青岩镇思潜村蒙贡寨,俗称高车桥、又称蒙贡大桥,是黔中才子周起渭在京城担任詹事府詹事时,于弥留之际嘱其后人在家乡兴建的。故称宫詹桥。景点位置贵州省贵阳市花溪区思潜村蒙贡寨宫詹桥
桐埜书屋(桐墅书屋)
清代著名学者,诗人周渔璜幼时读书的地方。周渔璜是清代康熙年间贵州著名诗人,官至翰林院学士,曾参与撰修《康熙字典》、和《贵州通志》,并著有《桐野诗集》。桐野书屋为近年地遣址上重建的明清建筑,旁边有一口慧泉,水质冰凉。附近还有周渔璜故居,其后人仍居住,已没有什么遗迹了。门票5元/人景点位置贵州省贵阳市花
〖马铃村人物〗