襄城区特产
襄阳薄刀
襄阳薄刀是湖北省襄阳市着名的汉族小吃。据说与三国时期的关羽有关,它的制作方法是由发的很有精道的粗面,蒸上15-20分钟。配上黑木耳等食材,和切的很细很长的胡箩卜丝,很嫩的肉丝以及红、青番椒丝,然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条,炒制而成。传说听说当年关羽带兵出征,路上食粮带多了怕坏掉。于是
襄阳蒸菜宴
湖北襄樊本地有很多特色菜,如:清蒸搓头鳊(襄阳搓头鳊)、武当猴头、鱼皮元宝、蜜枣汁羊肉、桂花韭黄等;特色宴席,如:三蒸九扣席、民间洋粉席、五福六寿席、襄阳鱼宴、三黄鸡宴等;特色小吃,如:襄樊黄酒、襄阳大头菜、樊城拔刀、陶记金刚酥、清汤、牛油面、牛 杂面等。图为襄阳农村 “蒸菜宴&rdqu
泡菜牛肚丝
当韩国泡菜、日本泡菜在几大城市热买的时候,襄樊人还是认定自家的泡菜才是最好吃最上口的。在襄樊只要家里还有几位大妈大婶就总能从床底下找出老大几个泡菜坛子。牛杂,襄樊人一般也是不吃的,但牛肚却是个例外,口感柔韧且有弹性,不管怎样,微辣的、酸酸的泡菜牛肚丝就是襄樊一道人见人爱的开胃菜。
襄阳糊辣汤
襄阳糊辣汤为襄阳市独有的一种经济实惠的风味小吃。 糊辣汤用料讲究,佐料齐全。主要用料有粉条、面筋、山药、黄花、木耳、带丝、牛肉丁等,佐料有胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、豆蔻等,混合碾碎,经过箩筛。其做法是:先将主料煮熟,再用糖浆加色,并用洗面筋的水打黄。做好后的汤呈粉红透明的糊状。热呼呼的,微辣而味
襄阳花红
襄阳花红是湖北襄阳市襄城区的特产。襄阳花红很有名,日本犬山市的朋友还问过襄阳花红。原来襄阳城内,有大片花红,只有襄阳城内的花红才称得上“正庄”货。每当盛夏开始(7月20日左右),花红成熟,金黄透红(胭脂红)的花红挂满枝头。那满园浓郁的青香味,让路人垂涎欲滴。襄阳花红果大,平均20个就有一斤,太阳照射
襄阳白菜
襄阳白菜是湖北襄阳市襄城区的特产。襄阳白菜襄阳市襄城区卧龙大白菜专业技术协会13889575白菜
王府小点
王府小点源于明襄阳正统元年(1436年)的襄阳王府。喜美食、善交友的“襄宪王朱瞻墡”常让王府大厨制作、专门用来招待宾客的精致点心,有福耳朵、浩然酥、太子饼、喜点等,这些点心堪称襄樊历史上“最高级别”的贵族食品,数百年来为襄樊上层富人居家享用和走亲访友的美食佳品。王府小点包装上浓缩了古隆中、绿影壁、护
古隆中酒
古隆中酒的原型至今已有一千八百年。这一千八百年是从诸葛亮在古隆中躬耕时算起的,当年诸葛亮跟着其叔父从山东琅琊阳都(今山东临沂市沂南县)来到襄阳,先是在水镜庄的水镜先生处求学,然后到古隆中躬耕。著名的“三顾茅庐”就发生在古隆中.“三顾茅庐”的典故世人皆知,但埋藏于民间一千八百年的古隆中酒却鲜为人知。湖
襄阳山药
。“襄阳山药”也成为襄阳市第四件地理标志证明商标。襄城卧龙镇新建村紧靠汉江南岸,地势平坦,土质疏松,排水良好,属典型沙质土壤,非常适合山药种植。历史上,当地群众就有种植山药的习俗。这里所产山药为汉江山药品系,皮薄肉白,脆嫩可口,主要用作菜肴,兼有进补药用价值,餐可当菜,补可强身健体,营养价值非常丰富
孔明扇
"孔明扇"可谓拳头商品,它采用传统工艺加工制作,毛质滑润、柔软,色泽光洁,不仅具有驱热纳凉、装饰居家、访友奉赠等功能,而且富含纪念意义。岁岁年年,它一直被后人誉为诸葛亮智慧的化身。
孔明灯
现代人放孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿,象征丰收成功,幸福年年。在空旷的河堤上,将孔明灯(许愿灯)的灯罩从上面提起,将事先准备好的固体燃料插入孔明灯(许愿灯)底部的铁丝上固定好,点燃固体燃料,跳动的火焰迅速使灯罩内的空气受热变轻,孔明灯(许愿灯)的灯罩在渐渐膨胀变轻,此时将孔明灯(