〖安福县简介〗
安福县位于江西省中部偏西、吉安市的西北部。地处东经114°-114°47′，北纬27°4′-27°36′之间。东邻吉安，南接永新，西与莲花、萍乡交界，北和宜春、分宜接壤。全县东西长76千米，南北宽59千米，总面积2793.15平方千米。总人口38.2万人，其中非农业人口8.2万人。县人民政府驻平都镇，距省会南昌市278千米，距吉安市区59千米。邮编：343200。代码：360829。区号：0796。拼音：Anfu Xian。三面环山，地势西北高，东南低。地形南宽北狭，东短西长。山地面积2017平方千米，占总面积的72.2%。武功山脉主峰金顶海拔1918.3米，是江西省境内最高峰。主要河流为泸水河等。属亚热带季风湿润气候。年平均气温17.7℃，7月平均气温28.9℃，1月平均气温5.9℃，年均降水量1553毫米，平均降雨日166天，平均日照时数1649小时，年无霜期279天。
〖安福县特产〗
安福火腿
安福火腿，是江西省吉安市安福县的特色传统名肴，也是江西省著名特产之一，曾以“诱人之香，夺席之味”被列为宫廷御膳贡品。安福火腿选用当地特有的脚短、皮薄、臀圆的“安福米猪”的鲜后腿腌制而成，其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。1915年，安福火腿被选送参加巴拿马万国
鸡公煲是重庆特产吗？
相信绝大多数人在看到大街小巷满满当当的重庆鸡公煲店时，总会有一种潜意识：重庆鸡公煲当然是重庆特产啦！直到通过一个偶然的机会，颠覆了我对重庆鸡公煲的认知。重庆鸡公煲，居然不是重庆特产，甚至和重庆没有半点关系！不信？在重庆街头随便找个人来问问，哪个都不晓得重庆鸡公煲！只有一道重庆菜：烧鸡公。既然重庆鸡公
青椒鸭舌
主料：鸭舌400克 辅料：青椒200克 调料：豆瓣辣酱30克、甜面酱5克、五香粉3克、姜25克、大葱50克、盐3克、料酒8克、白砂糖4克、胡椒粉3克、香油7克、猪油（炼制）60克、味精1克。 青椒鸭舌的特色：色泽棕红，咸鲜带辣，肉质细嫩，香味浓厚，椒香诱人。 青椒鸭舌的做法： 1. 鸭舌洗净，放入沸
安福烟熏腊肉
鲜肉切分后腌制10日左右起卤，继而凉晒半月，再吊在厨房内受灶烟熏陶，月余后即成“烟熏腊肉”。安福烟熏腊肉切开后精肉色泽红润，肥肉晶莹剔透，肥而不腻，不生虫，便于长时间保存。
安福带皮牛肉
由纯天然放养的健壮嫩黄牛加工而成，肉质鲜嫩，每有客来，尝过之后，都交口称赞，如今它已成为了安福地方的一道名菜，并由此开发出了一系列产品。
安福霉豆腐
安福霉豆腐是著名的安福特产之一, 精选优质大豆、干辣椒、麻油等原材料经多道程序加工而成，口感独特、回味悠长，是一道不错的开胃菜。
〖安福县景点〗
井冈山黄洋界
景点地址：茨坪西北17千米处门票信息： 156元简介：位距茨坪西北面十七公里，是人文和自然景观相结合的景区。黄洋界山顶海拔1343米，这里峰峦叠嶂，地势险峻，气象万千，时常弥漫着茫茫的 云雾，好像汪洋大海一望无际，故又名：汪洋界。黄洋界景区包括：黄洋界、大井，八面山和上井。 地理地势黄洋界地势雄伟险
井冈山笔架山
景点地址：茨坪西南面三十五公里门票信息：通票156元简介： 笔架山景区包括：笔架山、朱砂冲、黄坳三个组成部分。 笔架山位距茨坪西南面三十五公里，海拔1357米。笔架山主要由中峰 (扬眉峰)、西峰（望指峰)、东峰(观岛峰)三大峰组成，一个“山”字形。远望犹如古代的笔架，故名笔架山。整个笔架山景区也是
井冈山茨坪
门票信息： 旺季：100元/人次票（一票制管理的21个景区）；30元/人次（单个景点票）。 淡季：60元/人次票（一票制管理的21个景区）；20元/人次（单个景点票）。简介： 茨坪是井冈山市政府所在地，海拔820多米，是一座美丽的公园式山城，高楼林立，古木参天，宾馆、旅社、饭店等旅游设施齐全，旅游
井冈山革命博物馆
门票信息： 免费开放交通指南： 位于红军南路，就在挹翠湖公园对面。 简介： 到茨坪后不可不去井冈山革命博物馆参观。该馆始建于1959年，馆名由朱德元帅亲笔手书，建筑古朴庄严，具有明显的民族风格。馆舍建筑面积达3065平方米，陈列面积2000余平方米，其中原物860多件，这些文物、图片再现了井冈山斗争
龙潭瀑布群
门票信息： 门票60元；索道全程50元，单上40元、单下25元。简介： 龙潭位于茨坪北面七公里处，有五潭十八瀑之称。龙潭以瀑布数量多、落差大、形态美而著称。
印象井冈山
门票信息：电话咨询简介： 演出的策划和制作班子,来自中国第一部山水实景演出《印象·刘三姐》，他们首次将中国人创造的山水实景演出形式运用于红色经典,使演出产生了观众从未见过的视听效果, 55000多平方米的巨型山野舞台,6500万元的演出投资,国内最浩大的灯光工程,全景式的演出画面,红色经典歌曲的全
〖安福县人物〗
刘弇
刘弇，字伟明，号龙云，严田镇龙云下村人。年幼时机敏聪颖，能日诵万余言。宋元丰元年(1078)解试举人，元丰二年进士。历官通州海门县(今江苏启东县)主簿，知颖昌府临颖县(今河南临颖县)、洪州(今江西南昌市)教授，兴化军(治今福建莆田市)录事参军、知嘉州峨眉县(今四川峨眉县)。继中博学弘词科，改太学博士
邹德溥
邹德溥，字汝光，号泗山。平都镇南人，万历元年(1573)举人，十一年(1583)进士。历官翰林院充经筵日讲官。奉敕修《职方志》。集二祖(太祖、成祖)八宗(仁宗、宣宗、英宗、宪宗、孝宗、武宗、世宗、穆宗)召对事，编成《泰交录》9卷，进贡朝廷。升司经局洗怪，辅导太子。并三为会试考官，为国选士，桃李天下。
刘淑英
刘淑英(一说刘淑)，自号个山人，刘铎之女。铎被魏忠贤杀害，时淑英仅7岁，随母肖氏由铎扬州任所从难京(今北京)。淑英随母于患难，了无怖容。闻父不归，悲啼欲死。铎指着淑英说：“此女异日为媛中英，须带之南还。将家藏书典授之学。”毅宗即位，忠贤受诛，刘铎冤案得以平反昭雪，赠为太仆寺少聊。淑英自幼聪慧过人，又
王时槐
王时槐，字子植，号塘南，今金田乡人。明嘉靖二十五年(1546)瘵人，二十六年(1547)进士。授南京兵部主事、历礼部郎中，福建佥事、累官太仆少卿，降光禄少卿。任漳南佥事时，他出奇制胜，两次打退日军对漳南的侵犯。隆庆末年，任陕西参政3年，张居正柄国，以京察罢归。万历中，起用为贵州参政、旋擢鸿胪卿，进太
刘阳
刘阳，字一舒，号三五，今洲湖镇大亨村福车人。少年时随刘晓、彭簪学经，崇尚阳明理学，往赣州谒见王守仁。明嘉靖四年(1525)中举，任碭山知县、后任福建道监察御史、光禄寺少卿(辞不赴)。后因病归乡，在复真书院等处讲学30年。刘阳为官正直，不阿权贵。世宗时，改建万寿宫为永喜仙宫，百官表贺，而刘阳却毅然说：
行思
唐代佛教禅宗高僧行思，今严田乡龙云下村人，俗姓刘，名行思，为刘遐(晋安成太守)十二世孙。刘遐以官祠家笪桥，传至十世祖延公为隋尚书。隋亡后，弃官归里，由笪桥迁居龙云下村。行思开山青原，为禅宗七祖，唐僖宗宗谥为弘济禅师，塔曰“归真”。行思出生地，二水合襟，四山环抱，山青水秀，田活土肥。原为官宦人家住处。
王炎午
王炎午，原名应梅，字鼎翁，号梅边，今洲湖镇汶源村人。宋咸淳年间补太学上舍生，加入文天祥幕僚，早年曾与文天祥、赵青山同游，志趣相投，结成忘年之交。南宋德祐元年(1275)，元朝大将伯颜统率大军南侵，攻陷南宋首都临安。此时天下大乱，人心惶惶，宋室江山危在旦夕。就在这民族危亡的关键时刻，文天祥临危受命，出
刘球
刘球，字求乐，更字廷振，号两溪，北乡茨溪(今连村乡葛洲村)人。明永乐十九年(1421)进士。经胡推荐，与修《宣宗实录》，书成后，入侍经筵，任翰林侍讲。球力主为政要清廉，从弟任莆田知县，赠一夏布，球当日封还，并在信中告诫从弟要廉洁为公，不要接受贿赂馈赠。正统六年(1441)，球抗疏力谏，反对王振大军征
刘元宾
刘元宾(1022--1086)字子仪，安福县严田镇龙云下村人。乡试中举，曾任潭州(治今长沙)司理参军。博学多才，通晓天文地理，尤精于医学中的脉学、伤寒学。宋真宗为太子时召与论医，颇为契合，赐号“通真子”，调入翰林医局，官至殿丞。脉学专著有《通真子补注王叔和脉诀》《通真子续注脉赋》《脉诀机要》《脉要新
欧阳必进
欧阳必进(公元1491——1567年），字任夫，号约庵，安福县平都镇仙坛村人。严嵩小舅子。明代政治家、科学家。正德八年(公元1513年）中江西乡试，十二年(公元1517年）登进士第，授礼部主事，官至浙江布政使、郧阳巡抚、两广总督、两京都御史及刑、吏、工部尚书。他任刑部尚书时，严整法纪，廉洁奉公，夙夜
王萱春
王萱春同志生平(1914-2000）中国共产党的优秀党员、忠诚的共产主义战士、离休老干部、老红军、原中共江西省省委党校副校长、第四届江西省政协常委王萱春同志，因病医治无效，于2000年7月22日11时25分，在南昌逝世，享年86岁。王萱春同志1914年4月出生在江西省安福县金田乡银圳村贫苦农民家庭。
刘盛斌
刘盛斌同志生平(1913-1998）中国共产党优秀党员，我军优秀军事、后勤指挥员和政治工作者，原武汉军区后勤部军械部部长刘盛斌同志，因病医治无效，于1998年11月16日11时40分在武汉逝世，享年85岁。刘盛斌曾用名刘奉先，1913年4月2日出生于江西安福县一个贫苦农民家庭。1927年10月，在毛