〖中宁县简介〗
中宁县位于宁夏回族自治区中部、宁夏平原南端,隶属地级中卫市管辖，是国务院命名的“中国枸杞之乡”。全县国土面积3369.58平方公里，辖6镇6乡,131个行政村、15个社区，常住人口35.17万，其中回族等少数民族人口9.25万，占26.3%。近年来，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，中宁县认真贯彻新发展理念，全力打好“三大攻坚战”，深入实施自治区“三大战略”和全市“一带两廊”空间布局，经济社会取得长足发展，先后荣获“中国枸杞文化之乡”“中国十佳最具投资竞争力县（市）”“国家级农村产业融合发展试点示范县”“国家基本公共体育服务体系示范县”“全国双拥模范县”“全国生态文明示范县”“全国法治县创建活动先进单位”“国家外贸转型升级基地（枸杞制品）”及自治区卫生、园林、文明县城等殊荣。2018年，全县完成地区生产总值162.6亿元，地方一般公共预算收入9.1亿元，社会消费品零售总额22.2亿元，城镇居民人均可支配收入达到27271元，农村居民人均可支配收入达到12180元。
〖中宁县特产〗
压砂硒砂瓜
压砂西甜瓜被称为“石头缝里长出的西甜瓜”，是中卫环香山地区农民在沙砾淤积丰富的香山冲击扇区域将大量碎沙石覆盖在山地表层，利用砂砾铺压对地表所具有的节水、增温、保墒效果种植西瓜和甜瓜的一种特色种瓜模式。出产的西瓜和甜瓜个大皮厚、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜。
手工臊子面
臊子面的肉臊子用的是带皮的五花肉，汤是敲碎的大棒骨熬了几个小时的高汤，在汤中加入黄花、木耳、西红柿丁、小豆腐块煮至汤开。将煮好的面条放入碗中，浇汤后再依次放入肉哨子、鸡蛋饼丁、葱花、香菜、油泼辣子而成。
一品中宁土鸡
一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡，经过精心烹制而成。其特点是：鸡肉亮白鲜嫩，口感筋道不肥腻，鸡汤清淡滑爽，配以平菇、面筋、粉条等佐料，原汁原味，具有丰富的营养价值。食用时配上一小碟咸菜，在吃肉喝汤的同时，夹点咸菜放入口中，定会使人胃口大开。一品中宁清炖土鸡为保持土鸡的特有品质，制作过程
酱爆牛肉
原料 牛里脊肉500克，蒜苗50克，葱、姜、花生油、红辣椒、精盐、酱油、胡椒粉、湿淀粉、味精、香油、豆瓣酱各适量。 制法 1．将牛里脊肉切成3厘米长、15厘米宽的长方形薄片，放入碗内，加湿淀粉拌匀待用；葱、姜、红辣椒切成小象眼片；蒜苗切成3厘米长的段；精盐、酱油、味精、湿淀粉、胡椒粉加适量水，对成芡
滚粉泡芋头
中卫的芋头（土豆），个大，沙甜。先将芋头蒸熟，捏烂去皮。放入碗内，再把粉芡搅成糊状，配上各种佐料和时令鲜菜，烧成滚而鲜的粉糊浇在上面。吃起来酸辣滚烫，风味别致，物美价廉，为群众最喜爱的早点。
中卫山羊
中卫山羊体质结实，体型中等大小，身短而深，近似方形。头清秀，鼻梁平直，额部有一束丛生长毛。背平直，四肢端正，蹄质结实，体躯各部位结合良好。公羊有向后上方、向外伸展的捻曲状大角，前躯发达，雄性强。母羊有向后上方弯曲的镰刀状角，无角者甚少。毛色以纯白为主，被毛分为内外两层，外层粗毛光泽悦目、有浅波状弯曲
〖中宁县景点〗
双龙山石窟
双龙山石窟位于中宁县余丁乡，开凿于唐代，据史书《陇右金石录》、《甘肃新通志》记载：“石空寺以寺得名，寺创于唐时，就山形凿石窟、窟内造像皆为唐制”，是唐代丝绸之路上一处重要的文化宗教圣地。该寺共有13个石窟，9间无梁洞规模最为宏大，为该石窟寺的中心，洞高25米、深15米、宽13米，内塑88佛，佛龛两侧
杞菊红生态农庄
杞菊红生态农庄，是一家集菊花种植，观光旅游、苗木培育、花卉盆景栽植、枸杞加工销售为一体的农业田园综合体，形成绿色生态有机种植、田园观光旅游、花卉主题养生、乡村文化体验、特色产品销售与深加工、休闲美食度假、自驾露营运动开发为核心的观光基地，是游客前来生态观光、休闲体验、主题度假、餐饮娱乐、有机养生、示
玺赞生态枸杞庄园
玺赞生态枸杞庄园，规划面积12000亩。从2013年10月破土动工以来，庄园按照自治区和中宁县关于枸杞产业发展及扶贫工作的要求，坚持绿色发展、循环发展、品质发展、品牌发展和融合发展，着力打造玺赞庄园枸杞品牌，实施高端立体营销策略，走出了一条枸杞产业优质高效和融合发展的新路子。经过五年的建设发展，玺赞
中宁县枸杞博物馆
把历史浓缩，把乡情展现，五千年的民族温情就是一部厚重的枸杞文化发展史。中国枸杞博物馆，典藏的是枸杞文化和农耕文化的交融经典。黄河魂，枸杞情，交相辉映，温暖的风土人情，优雅的塞上风光，奇妙的黄河自然景观，把历史的传说和一个伟大的产业紧紧联系在一起。走近黄河，体验民俗，品枸杞茶韵，尝枸杞果酒，看黄河落日
石马湾岩画
石马湾岩画为宁夏自治区文物保护单位。石马湾岩画位于中卫市中宁县石空镇岌岌沟内，年代为新石器—西夏。2005年9月15日，石马湾岩画被公布为第三批自治区文物保护单位。石空镇：中宁县辖镇。1955年置关帝乡，1961年改关帝公社，曾更名反帝公社，1983年恢复原名，1986年建石空镇。位于县境北部，与县
黄羊湾岩画
黄羊湾岩画为宁夏自治区文物保护单位。黄羊湾岩画位于中卫市中宁县余丁乡黄羊湾村，年代为新石器—西夏。2005年9月15日，黄羊湾岩画被公布为第三批自治区文物保护单位。余丁乡：余丁乡距中宁县城西北15公里。下辖6个村，62个村民小组，共15443人，耕地17756亩。该乡北部多为丘陵地带，煤炭、石灰石等
〖中宁县人物〗