〖岳壁乡简介〗
1962年设岳壁公社，1984年改乡，2000年乡镇合并，由原岳壁乡、梁坡底乡合并而成，乡政府驻地在岳中村。位于县境中南部，距县府5公里。面积49.8平方公里，人口4.8万。通公路。辖岳中村、黎基村、岳南村、岳北村、尹回村、小城村、西源祠村、梁村、东郭村、金庄村、西郭村、阎良庄村、高林村、梁坡底村、北西泉村、南西泉村、偏城村、下沟西村、原家庄村、东九龙村、西九龙村、梁家庄村、赵家寨村。乡镇企业有机械、综合加工、造纸、焦化等厂。农业主产小麦、玉米、谷子、豆类、棉花，特产马铃薯、大蒜。 平遥县岳壁乡位于平遥古城东南方向，属于城郊型乡镇，区域内辖有十九个行政村，四万九千多人，一万四千余户，有耕地三万九千多亩。区域面积为八十四平方公里，南北跨度约70里。岳壁乡的经济分布情况是：北部以平川丘陵为主，以工业经济、城郊经济为主；中部为平原，以高优高农业为主；南部为丘陵山地，以林果业、养殖业为主。党中央提出新农村建设号召以来，结合乡镇实际，乡党委政府提出的工作思路是：提升东北，开发西南，东西拓展，中部联动，推进东北区、西南区、东区、西区和中区“五区”并进，抓好新农村建设，构建和谐岳壁.
〖岳壁乡特产〗
六合泰枕头
因枕上有孔，所以以前也叫孔夫子枕。据说，慈禧太后西行至平遥，人困马乏，在品尝了当地特色食品、美酒后，准备就寝。但是出宫在外一路颠簸跋涉，加之当时内忧外患，慈禧辗转反侧久久不能入睡，在外侍候的平遥官吏急忙献上了当时平遥特有的“六合枕”，使得慈禧安然入睡。次日，慈禧顿感神旷心怡，便问此枕为何叫“六合”，
冠云熏鸡
冠云熏鸡属五香型烧烤肉制品。采用经严格检验的白条鸡为原料，配以名贵中药材经腌制、蒸煮、真空包装、灭菌等工艺加工精制而成，产品色泽金黄，造型完美，口感鲜嫩，绵香可口，含有大量人体必备氨基酸，是高蛋白、低脂肪食品
长山药
是平遥三大宝之一。长山药，又名山药，淮山药。被美誉为“中国小人参”。长山药肉质白嫩、营养丰富，粘着多钙，适口性好，含有大量的蛋白质、钙质，并含有锌、铁、磷等多种微量元素，食疗作用极佳，是纯天然、无公害的绿色食品。
平遥碗脱
平遥碗脱则是饭铺摊点中常见的一种风味小吃食品。距今已有已有100多年的历史。为清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师付所创。具有浓郁地方特色。碗脱主要由白面粉制作。它集凉粉与灌肠的优点于一身，既有凉粉的清爽利口，又有灌肠的浓烈香味，精而不腻，滑利爽心。夏可凉拌，冬则热烹，老少皆宜。传说，1900年（即
冠云风味狗肉
冠云风味狗肉选用经严格检疫的新鲜白条狗肉为原料，采用现代科技工艺精制而成，产品色泽红润、组织细腻、清香爽口，富含多种营养成份又配以多种中药材。常食可滋补气血、壮阴补肾、暖胃祛寒，使气血充沛、百脉沸腾。民间有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”的俗语。( 平遥)
牛腰腰
牛腰腰用精白面粉精制而成，形状像牛的腰则，故名牛腰腰，其味美香口，既酥又香甜，是80岁老人也能吃的一种可口的点心，其特点之一是贮藏时间长，放到罐里能保存二个月以上，并保持不变质、不变味。许多中外游客品尝了牛腰腰后，赞叹不已。( 平遥)
〖岳壁乡景点〗
北常普音寺
北常普音寺为山西省文物保护单位。北常普音寺（第五批省保）时代：明、清地址：晋中市平遥县段村镇北常村北常普音寺创建年代不详。据《平遥县志》载，普音寺建于唐代，明天启年间(1621～1627)重修，清代补葺。寺坐北向南，一进院落布局，中轴线由南向北建有山门、正殿，两侧为东西配房，东西配殿。现存建筑中正殿
长则普明寺
长则普明寺为全国重点文物保护单位。长则普明寺时代：明地址：晋中市平遥县襄垣乡长则村长则普明寺创建年代不详。坐北朝南，一进院落，中轴线上由南向北依次建有山门、正殿，院内两侧为东西配殿、东西厢房，院落整体呈四合院形式。现存建筑全部为明代建筑。山门面宽三间，进深四椽，单檐悬山顶。前后檐施三踩单昂斗拱，里拽
苗世明藏报馆
苗世明藏报馆为科普教育基地。一、1998年6月29日，苗世明家庭藏报馆举行开馆揭牌仪式向社会开放，报馆占地220平方米，投资100万元，内设5个展览厅室，堪称华北藏报第一馆，开馆以来，义务接待各界参观者6万余人次。二、1998年12月18日，山西省教育委员会将本馆命名为“山西省德育基地”。三、200
北依涧永福寺过殿
北依涧永福寺过殿为全国重点文物保护单位。寺院历史悠久，具有元代建筑遗风，明、清两代曾有不同程度的修葺。寺院占地总面积4652.5平方米，现存建筑面积1302.3平方米。寺院依据土台而建，坐北向南，前后两进院。从路旁登台阶十数级而上平台，台由花格砖墙围绕，两侧犹有八字形掩壁。平台上的天王殿即寺院之前殿
襄垣慈胜寺
襄垣慈胜寺为全国重点文物保护单位。襄垣慈胜寺位于晋中市平遥县襄垣乡襄垣村，占地面积7041平方米。据清光绪《平遥县志》载，元至正年重修。据庙碑记载，重修于元至顺三年（1332年），清乾隆五十五年（1790年）重修禅院。慈胜寺坐北朝南，两进院落布局，现存正殿、东西配殿、西小殿、东西禅院正房、西禅院东西
平遥(晋中)彰瘅亭
彰瘅亭,建于明代。"彰瘅",语出《尚书·毕命》"彰善瘅恶",意思是表彰善的,憎恨恶的。彰瘅亭是宣讲圣谕、乡规民约,彰善瘅恶之所。 景点位置山西省晋中市平遥县政府街(县衙衙门外东侧)
〖岳壁乡人物〗
李方桂
李方桂（Fang-Kuei Li,1902～1987）语言学家。原籍山西昔阳县。1902年8月20日生于广州，1987年8月21日卒于美国加利福尼亚州。1921年考入清华学堂医学预科。1924 年留学美国。先后在密执安大学和芝加哥大学读语言学，是中国在国外专修语言学的第一个人。1928年得芝加哥大学
孙祁祥
孙祁祥，女，1956年9月生，出生于湖南省岳阳市，祖籍山西(父亲孙子明是山西祁县人，革命军人，退伍之后转业到岳阳）。1979年考入兰州大学经济学系，1986年取得硕士学位后留校任教。1989年考入北京大学经济学院攻读博士学位，1992年获得博士学位后留校任教至今。现任北京大学经济学院风险管理与保险学
闫晨曦
闫晨曦，汉族，1965年9月生，山西祁县人，大学学历，公共管理硕士。1994年11月加入中国共产党，1987年7月参加工作。大学毕业后，分配到省城市规划设计院工作，历任省建设厅城市建设处科员、副主任科员、主任科员、副处长、调研员、处长、风景名胜区监管中心主任；2008年7月任省建设厅副厅长、党组成员
布学宽
布学宽(1876—1971），字子容，原籍祁县巩家堡村，后定居太谷县城内。清光绪二十六年(1900），布学宽投车永宏门下学形意拳。民国2年(1913）开门收徒传艺。民国8年(1919）参加太谷县体育会工作。历任太谷国术馆馆长，太谷铭贤学校武术教师、护院，太谷县人民政府委员，县人民委员会委员，县政协委
王神念
王神念(451—525），太原祁人也。少好儒术，尤明内典。仕魏起家州主簿，稍迁颍川太守，遂据郡归款。魏军至，与家属渡江，封南城县侯，邑五百户。顷之，除安成内史，又历武阳、宣城内史，皆著治绩。还除太仆卿。出为持节、都督青、冀二州诸军事、信武将军、青、冀二州刺史。神念性刚正，所更州郡必禁止淫祠。时青、冀
王顗
王顗，王僧辩长子，北齐官员，官至侍中。初，僧辩平建业，遣霸先守京口，都无备防。顗屡以为言，僧辩不听，竟及于祸。西魏寇江陵，世祖遣顗督城内诸军事。荆城陷，顗随王琳入齐，为竟陵郡守。齐遣琳镇寿春，将图江左。及陈平淮南，执琳杀之。顗闻琳死，乃出郡城南，登高冢上号哭，一恸而绝。《新唐书列传二十三》载：王珪，
乔致庸
乔致庸(1818年－1907年），字仲登，号晓池，山西祁县(今山西祁县）人，乔家第四位当家人，著名晋商，人称“亮财主”。乔致庸是清朝末年山西晋商的代表商人，在家族生意生死存亡的关键时刻，弃文从商接手生意。在他的不断努力下，生意日渐兴隆，至清末，乔氏家族已经在中国各地有票号、钱庄、当铺、粮店200多处
乔全美
乔全美，山西祁县东观镇乔家堡人，生卒不详，诰封中宪大夫。他在“广盛公”字号下增开了钱铺、当铺、估衣铺等，并与秦家合伙把“广盛公”改组为“复盛公”，此后，乔家不断设立“复”字号，逐渐雄居包头市场。次子乔致庸是清代晋商的著名代表。
乔贵发
乔贵发，作为清朝乾隆年间山西祁县的富贾，原系一贫苦农民，因生活所迫，与盟兄弟徐沟县大常村秦某相偕于1736年(乾隆元年）离乡背井，到了内蒙古萨拉齐厅老官营村，在一家吴姓的当铺当了伙计。祁县乔家堡“乔在中堂”，是清乾隆年间由乔贵发开始发富的。乔贵发，作为清朝乾隆年间山西祁县的富贾，原系一贫苦农民，因生
郭中立
郭中立，山西祁县人，生于1924年4月，1937年6月参加革命工作，1940年2月加入中国共产党。历任山西省国民兵军官教导一团十二连司号员，山西工卫旅二十一团三营司号员、班长，山西独立二旅七师二十一团副指导员、政指员，一野第四野战医院指导员，西南军区工兵后勤卫生处一所副教导员，四川省卫生厅新编所副教
杨旭东
杨旭东，山西祁县人，1936年11月参加革命工作，1937年6月加入中国共产党。历任山西牺盟会工作员，八路军晋中第六游击支队协理员、指导员，平遥县五区区长、公安局局长、贸易局局长，太岳区工商局一、七、九分局和绵上县工商局、经济局科长、局长，太岳区贸易公司第四分公司经理，豫西行署工商局科长、贸易公司副
程雨霆
程雨霆，1917年9月出生于山西省祁县东观镇村。1937年5月参加革命，1937年9月入伍，1938年5月加入中国共产党。1980年10月离职休养。历任游击队小队长、排长、副连长、参谋、教员、参谋长、副团长、工程处副处长、训练处处长、总后驻渝办事处副参谋长等职。副军职离休干部、1955年9月被授予中