| 山西省临汾市襄汾县邓庄镇鱼池村
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鱼池村特产

擦圪斗
擦圪斗 擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面(白面和玉米面、豆面等搅和在一起),擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似,只是中间铁皮上挖出来的是小圆孔。擦圪斗的做法和擦把把一样,也是把擦子架在锅上,直接把面一条一条擦进锅里。因为擦子孔是圆的,所以擦下来的面条也是圆咕
官滩枣
介绍:分布情祝 襄汾县官滩村有成片栽植。植物学特征 树冠呈半圆形,树姿半开张,干性较弱, 树势较弱,树体中大。主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹浅,不 易剥落。枣头枝褐红色,年生长量40厘米左右,节间微 曲,枝刺短小,皮孔小而密,灰白色。枣股小,灰褐色,圆 锥形。通常抽生枣吊2-6个,吊长14一23厘米,着
襄陵莲藕
介绍:“襄陵莲藕”是山西省临汾市襄汾县的特产,因主产于该县襄陵镇而得名。产地为该县中部汾河沿岸的襄陵镇、南辛店乡、邓庄镇、新城镇、南贾镇、西贾乡和永固乡等7个乡镇的42个行政村。该地水源充足,地形平坦,大片汾河滩地土壤肥沃,有悠久的莲藕种植历史。所产莲藕“全身是宝
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