〖方湾村简介〗
方湾村是四川省自贡市沿滩区瓦市镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为510311111206，居民身份证号码前6位为510311。邮政编码为643030，长途电话区号为0813 ，车牌号码为川C。方湾村与双塘村、长乐村、王家村、卫家村、老豆村、华山村、新堂村、古塘村、沱湾村、沙溪村、玉吉村、点灯村、瓦宅铺社区、永乐村相邻。方湾村附近有自贡仙市古镇、自贡玉川公祠、仙市陈家祠、閤乐祠、茶马古道-仙市古镇盐码头等旅游景点，有太源井晒醋、自贡鲜锅兔、牛肚火锅、水晶燕菜饼、盐都担担面等特产。
〖方湾村特产〗
鲜锅兔
自贡鲜锅兔是四川省传统名菜，属于川菜系。把兔子切成小块，用料酒，胡椒，盐，芡粉码好。把二荆条辣椒切成0.5cm的小段，仔姜切成细丝。小米辣切小段(能多小就多小，不是切碎哦)再把老姜和大蒜切好。锅里放油先把码好的兔子炒一会儿。再盛出来。锅里放油，花椒，老姜大蒜爆炒。然后郫县豆瓣下锅翻炒，再下小米辣炒香
太源井晒醋
太源井晒醋为地理标志保护产品。太源井晒醋是古老的名土特产品，该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载：太源井晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲，传统工艺，天然发酵，是太源井晒醋区别于其它食醋之根本所在。太源井晒醋沿用清朝道光二十八年（1848年）的传统秘方，采用108味
牛肚火锅
牛肚火锅，四川传统名菜。以牛毛肚为主料，配以牛肝、牛腰、黄牛背柳肉等其他各类菜品，由食者自涮自食。特点是味重麻辣，汤浓而鲜，四季皆宜。火锅在中国历史悠久，四川重庆毛肚火锅起源较早，至清代中期，已盛行于市。 原料：牛毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛背柳肉150克、牛脊髓100克、鲜菜、牛
盐都担担面
担担面是著名的自贡小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上秘制的汤料而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。 担担面中最有名的又要数李信元的担担面了，它是自贡市一位名叫李信元的著名川剧演员始创于解放前。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去，走街串巷的
水晶燕菜饼
水晶燕菜饼，蒸点，特点：色白泡嫩，油香甜而化渣，营养丰富。烹制法：蒸。此品又名水晶燕窝饼，是高级筵席点心，可与湘莲羹等配食。 川味水晶燕菜饼的做法：kuw 1、鲜猪板油去皮、筋，切成小方丁，用白糖蜜好。kuw 2、燕窝去尽杂质，上笼蒸耙后捞出。kuw 3、蜜桂花、水晶、油丁、白糖和燕窝拌成馅。kuw
佛手酥
佛手酥，酥点，特点：色微黄，形如佛手果，皮酥馅香甜。烹制法：炸。 川味佛手酥的做法：QKP 1、瓜条、橘饼切成小丁，加白糖、猪板化油、炒面粉少许，揉制成馅。QKP 2、油水面加食用柠檬黄少许揉匀，做成每个重15克的剂子，包入油酥面擀叠成圆皮，包入馅心封口。QKP 3、用手微搓成长条，按扁，用刀在一端
〖方湾村景点〗
自贡恐龙博物馆
景点地址：四川省自贡市大山铺238号 邮编643013门票信息：￥22-￥283，A.免票政策：儿童身高1.2米以下、老人70岁以上（包含70岁）持有效证件、现役军人持军官证、残疾人持残疾证免景区参观票。B.优惠政策：全日制本科及以下学历的学生持学生证购学生票；老人60—69岁之间持有效证件购老人票
自贡燊海井
景点地址：四川省自贡市大安区阮家坝山下门票信息：欣欣门票价：17元起（省5元）。A.免票政策：身高1.2米以下的儿童、70周岁以上的老年人凭老年证或身份证至景区免票。B.优惠政策 ：60-69周岁的老年人凭老年证或身份证可至景区购买景区优惠票。（上述优惠政策，自行至景区购买）开放时间：08:30-1
荣县大佛
景点地址：四川省自贡荣县县城东郊门票信息：欣欣门票价：50元起（省10元）。A.免票政策：儿童身高1.4米以下免大门票；70岁以上老人持老年证和身份证、现役军人持军官证免大门票。B.优惠政策：60至69之间老人持老年证和身份证、学生持学生证购景区优惠大门票开放时间：09:00—17:30交通指南：自
自贡仙市古镇
景点地址：四川自贡市门票信息：电话咨询简介： 自贡具有1400多年历史的千年古镇，是釜溪河当年重要码头之一，建筑保留着原有风貌，寺庙祠堂众多。 仙市镇依偎在釜溪河畔，这千年古镇经历了无数的风风雨雨仍然风韵犹存。曾是自贡井盐出川的必经之地，被誉为古盐道上的明珠，又因“四街、四栈、五庙三码头、一鲤三牌
自贡农团尖山
门票信息：电话咨询简介： 农团尖山自然风景旅游区以林地和湖光山色为主要特色，景区内有7个主要景点，分别是：尖山湖、农团山、狮子湾卢德铬故居、永安古镇、开后宫、何乐祠、金银湖
自贡彩灯博物馆
门票信息：电话咨询简介： 自贡彩灯公园坐落在中国.四川自贡公园路6#,始建于1923年,解放后改名为自贡市人民公园,于1988年改名为自贡彩灯公园。 自贡彩灯公园坐落在中国四川．自贡公园路６＃，位于自贡市中心，占地面积１０．３公顷，其中水面０．７５公顷，是一个集园林、动物、游乐休闲为一体的综合性文
〖方湾村人物〗
谢韬
谢韬同志生平(1922-2010）中国共产党党员、著名学者、中国人民大学原副校长谢韬教授，因病医治无效，于2010年8月25日上午9时5分在北京不幸逝世，享年89岁。谢韬，四川自贡人，1922年1月生。原名谢道炉。1944年毕业于成都金陵大学(现南京大学）社会学系。1945年12月参加革命，1946
徐尚志
徐尚志同志生平(1915-2007）中国共产党的优秀党员，九三学社社员，四川省人大常委会原副主任，九三学社四川省委原主委、名誉主委，第六、七、八届全国人大代表，中国建筑西南设计研究院原总建筑师徐尚志同志，因病医治无效，于2007年12月26日15点32分在四川大学华西医院逝世，享年93岁。徐尚志同志
袁异波
袁异波，男，1993年2月23日生，四川自贡人，2012年12月入伍，共青团员生前系成都军区第14集团军某摩步旅3营汽车排一班驾驶员，上等兵 。“看着身边战友一个个都成了黑娃、泥人，累得连饭都顾不上吃就睡着了，袁异波想着自己多干点。” “别的战友一天送水5趟，他至少要跑7趟，下山都是一路小跑。” “
卢德铭
卢德铭（1905-1927）湘赣边界秋收起义总指挥,革命烈士。四川省宜宾县(今自贡市)人,1905年6月9日出生于宜宾县双石铺狮子湾一个地主家庭。1921年考入成都公学,在校期间积极投身-。1923年中学毕业后决心投笔从戎,1924年春赴广东报考黄埔军校。因路途遥远错过考试时间,经本乡一个国民党员介
陈丽娜
陈丽娜，1980年3月24日生于四川自贡，中国解放军艺术学院毕业，北京拾捌文化经纪有限公司签约艺人。2001年，主演首部作品《热情燃烧的岁月》而被人所熟知 。2003年，出演警匪悬疑剧《血色白桦》。2005年，主演揭示了中国当代婚姻面临的生存体验的作品《离婚官司》 。2007年，主演网络小说改编的电
胡海涛
胡海涛（1923.10.21-1998.10.31）工程地质与环境地质专家。四川省自贡市人。1946年毕业于中央大学获学士学位。地质矿产部环境地质所研究员。50年代，负责进行三峡工程坝区、坝段、比选工程地质勘察，提出《长江三峡水利工程枢纽初步设计要点阶段工程地质勘察报告》，推荐三斗坪坝址为三峡工程设
侯朝焕
侯朝焕，信号处理和声学专家。1936年9月29日生于四川自贡。1958年毕业于北京大学物理系。中国科学院声学研究所研究员。1995年当选为中国科学院院士。在水声工程研究中主持研制“水声信号起伏统计特性测量系统”，推动了水声信号场和噪声、混响场的研究。提出了“相移多波束基阵信号处理系统”，给出了该系统
王方定
王方定， 放射化学家 1928年12月21日生于辽宁沈阳，籍贯四川自贡。1953年毕业于四川化工学院化学工程系。中国原子能科学研究院研究员。1991年当选为中国科学院学部委员(院士)。早期参加我国铀矿石的分析、处理研究。1958年开始从事-研制中的放射化学工作。研制了用于引发 链式核反应的中子源材料