| 云南省临沧市沧源县
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〖沧源县简介〗
沧源佤族自治县隶属云南省临沧市,沧源俗称阿佤山区,也称“葫芦王地”。1949年4月,沧源佤族武装接受中国共产党的领导,建立了沧源县临时人民政府,1964年成立了沧源佤族自治县,是临沧市唯一的革命老区县。沧源是全国仅有的两个佤族自治县之一,也是全国最大的佤族聚居县,又是一跃千年的民族直过区、革命老区县和国家扶贫开发工作重点县。国土面积2446.43平方公里,辖10个乡镇、1个工委和1个勐省农场,93个行政村(社区),614个自然村,841个村民小组,总人口18.56万人,其中,佤族人口14.7万人,占总人口的80%,分别占全国和世界佤族人口的40%、15%左右。——民族文化荟萃。有距今3500多年的崖画和南传上座部佛教三大经典古建筑之一的广允佛寺两个国家级重点文物保护单位。1934年发生的震惊中外的“班洪抗英事件”,充分体现了佤族人民-入侵、爱国爱家的民族精神。翁丁村被誉为“中国最后一个原始部落”。中国佤族司岗里摸你黑狂欢节被世界吉尼斯认证为“世界上参与人数最多的接触类狂欢节”。佤族语言、歌舞、服饰、建筑等文化在中华民族文化大家庭里独树一帜。中国城市竞争力研究会授予沧源“2014中国文化竞争力十强县”称号。——自然生态宜居。生物资源丰富,森林覆盖率达75.3%。有南滚河国家级自然保护区和南滚河国家公园。年均气温18℃,年均降雨量1800毫米,年均湿度82%,全年空气质量优良天数率达100%,是天然的“大氧吧”和旅游观光、养生度假的最佳目的地。享有 “2015年中国十佳深呼吸小城”、“2015中国避暑休闲百佳县”等美誉。——沿边优势突出。国境线长147.083公里,有6个边境乡镇、23个边境村,全境属国家二类开放口岸,是临沧边境经济合作区和沿边金融综合改革试验区的重要组成部分,县城勐董距缅北重要城市腊戌仅200公里,是云南连接东南亚、南亚的重要通道和主要门户之一,是祖国面向西南沿边对外开放的重要桥头堡和最前沿窗口。
〖沧源县特产〗
稀豆粉米线
稀豆粉米线是临沧特色风味小吃之一。制作以豌豆粉、米线为原料,配以佐料而成。将豌豆粉调成浆过滤后煮成稀粥炖好备用,在烫好的米线上盖以稀豆粉,拌上芝麻、生姜、油辣椒、花椒油、蒜泥、青蒜叶、味精、酱油等,食之味香可口。
佤族酸肉
佤族酸肉是沧源佤族自治县小吃。做法是:将牛肉用淘米水泡洗,再用清水洗净,切片,入缸,加花椒叶、盐、米饭拌匀,装入陶罐,压实,上盖。用草木灰与泥巴和泥,密封罐口,腌渍1个月以上即成酸肉。优质酸肉,色鲜红,味微酸,可保存半年左右。在储存期间随时可以取食,但取后仍需盖严罐口,取出的部分需在三、五天内吃完,
石板荞粑粑
石板荞粑粑:选用临沧苦荞面,用石板烤制而成。找一块很平整的石块,把石块在火塘上烤烫,用老鼠核桃树皮烧成灰兑上水,过滤后倒入荞面中搅拌,然后摊在石板上翻烤,即成苦荞粑粑。 苦荞粑粑不仅好吃,还有药用的功效,可以治胃热引起的头昏头痛、肠胃不适、消化不良等疾病。
红茶块肉
红茶烧肉是一道香而不腻的美味菜肴,用红茶烧出的肉不仅有着茶叶的清香,而且肥而不腻,非常可口。 红茶烧肉一:五花肉半斤,红茶5g,糖、盐各适量。将红茶用100ml的开水泡10分钟。滤去茶叶。肉切成小块。锅里放少许的油,放入肉翻炒片刻,加入茶水,加盐(不要用酱油),加少量的糖(可去除茶的苦涩味)。将肉用
红茶烧肉
红茶烧肉 红茶烧肉是一道香而不腻的美味菜肴,用红茶烧出的肉不仅有着茶叶的清香,而且肥而不腻,非常可口。 红茶烧肉一:五花肉半斤,红茶5g,糖、盐各适量。将红茶用100ml的开水泡10分钟。滤去茶叶。肉切成小块。锅里放少许的油,放入肉翻炒片刻,加入茶水,加盐(不要用酱油),加少量的糖(可去除茶的苦涩味
滇红老茶汤
滇红老茶汤 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
〖沧源县景点〗
上班老水库景区
上班老水库景区上班老水库始建于1996年3月6日,1999年5月完工,是云南水利水电厅以云水农字(95)号文批准兴建的工程项目,坝高42.5米,总库容141万立方米,回填土石方16.2万立方米,受益面积2700亩。班老乡:班老乡是云南省临沧市沧源佤族自治县。位于沧源县西部距县城驻地95公里,东接国家
班洪抗英遗址碑
班洪抗英遗址碑1987年10月10日立,碑文讲述了这样一段历史:1885年,英帝国主义占领缅甸以后,便将侵略的魔手伸向我阿佤山区,妄图沟通和扩大其在长江流域一带的利益。1900年,英国不承认班洪为中国领土的事实,将佤族人民自古以来繁衍生息的“葫芦王”地置于滇缅边界南段未定界范围随即进行文化侵略。接着
白塔旅游景区
白塔旅游景区占地面积50亩,白塔实占面积2亩,主塔直径8米,高23米,小塔直径4米,高12米。于1991年9月8日开始线路测量,1992年1月公路开挖,1995年3月公路开通,1995年5月14日开始施工,1999年建工完成,2000年4月举行落成典礼,总投资43万元,其中国家支助16万元;其余48
南滚河国家级自然保护区
南滚河国家级重点文物保护单位自然保护区于1980年由国务院批准建立。1995年林业部确认为国家级重点文物保护单位自然保护区,1998年被云南省列入GEF全省自然保护区管理计划的5个A级自然区之一,2003年国务院批准扩建。保护区是以保护和发展亚洲象、孟加拉虎等珍稀濒危野生动物种类及其栖息的热带雨林、
农克硝洞遗址
农克硝洞遗址为全国重点文物保护单位。农克硝洞遗址位于沧源县勐省镇农克村民委员会东南面,洞口高15米,宽60米,洞穴深40米,面积约2000平方米。农克硝洞遗址的文化堆积层为黑色砂质粘土层和红色砂质粘土层,每层均夹有碳屑、动物化石、烧骨和打制石器等。与石器共存的动物骨骼化石计有中国犀、黑熊、水鹿和弥猴
千米国画长廊
千米崖壁画长廊,因为远远望去酷似一幅浓黑重彩的中国山水国画,因此得名。壁画陡立成崖,崖面有的形成崖厦,有的参差不齐,蜂窝状溶孔密布,有的如刀削斧劈般平整光滑,有的像一台台的梯田,崖面由于杂质浸染及附生攀援植物的点缀变得色彩斑斓,如同一幅巨型壁画,描绘了古老大地的沧桑。地址:临沧市沧源县佤族自治县沧源
〖沧源县人物〗