看宁波传统文化知识大全 赏姚剧 听唱新闻 知宁波文化特色

宁波的历史可以上溯到7000年以前，河姆渡遗址的发掘，证明宁波是世界上最早种植水稻的地区之一，是属于典型的江南水乡兼海港城市，下面随本文一起走进宁波的传统习俗、生活文化、特色文化、曲艺文化、建筑文化、宗教文化，听“石骨铁硬”般的宁波话、犹如鸟语的姚剧；吃咸鲜味俱全的宁波美食；学宁波木雕......感受“书藏古今，港通天下”的甬城悠久历史文化。

宁波生活文化

方言文化

宁波话属于吴语，主要分布在浙江宁波、舟山及周边一带。语音具有“石骨铁硬”的特点，最能简洁明体现其特色的一句话是：“宁可听苏州人吵相骂，勿要听宁波人讲闲话” 这句话意思是，虽然同是吴语，苏州话“糯”（如糯米那样），即使吵架也好听；宁波话“硬”，即使说话也像吵架。

短语/俗语：书独头——书呆子，烂好人——老好人，轻骨头——轻浮不自重的人，困高——睡觉，造孽——吵架，杜勒克——扑克牌，拿污——玩耍，呐波——外婆，呐波——外婆。

节日文化

宁波每年除了有全国性的传统节日，更有独具特色的地方节庆活动，并且其节庆活动最大特点就是本土化。

比如3月的九峰山梅花节、4月的长街蛏子节、“五一”黄金周的象山海鲜节、6月的慈溪杨梅节、7月的四明山清凉避暑节、9月的中国开渔节、10月的宁波国际服装节等宁波著名的大型节庆活动都和宁波的地理资源息息相关。

嫁娶文化

宁波结婚习俗：送聘金、送日子贴、迎娶、请宾客吃桂圆鹌鹑蛋寓意团圆、麻袋来为新娘引路寓意代代相传、放心形鞭炮寓意兴旺发财。

宁波传统结婚流程：嫁妆（被子/生活用品/家电/子孙桶/火铳/公婆鞋子）、迎亲、新娘出门（吃上轿饭）、拜堂、入洞房、闹洞房、新娘回门。

饮食文化

正宗的宁波菜是由风味菜与海鲜菜所组成的，经甬上几代名厨在继承、发扬传统的基础上大胆革新，终于形成了体现海洋文化的一方菜系。鲜、咸、臭、甜、醉是宁波菜的独有口味。宁波风味小吃种类繁多，各具特色。形成以酥为主，软、脆分明、甜咸适宜，柔松多味的鲜明特色。

宁波名吃：冰糖甲鱼、虎皮全鸭、清蒸河鳗、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、苔菜小方烤、网油包鹅干、红膏呛蟹、年糕、汤圆、宁波三臭等。【MORE+】

葬俗文化

宁波的的丧礼的流程主要是：送终、浴尸、移尸、报丧、守灵、破孝、大殓、出殡、入域、做七做周年、做阴寿、招魂。在浴尸时要为死者临终前换上寿衣；移尸时不能哭，停尸时才可以哭啼；大殓时在合棺盖敲梢钉封棺时，亲人须抚摸棺材，谓可减轻死者“疼痛”；出殡时灵柩上盖条红被面或红毡条；入域后送丧者离开丧家不须告别，丧家也不送别。

服饰文化

由于宁波是通商口岸的原因，才使得当时当地的裁缝有机会能为外国人裁制衣服，也才成就了宁波服装业“红帮裁缝”的故乡美名。宁波发展到今天已经拥有"服装之城"的美誉。杉杉、雅戈尔、罗蒙、一休、老K等都已成为中国人耳熟能详的知名品牌。深厚的服装产业基础，使得纺织服装成为宁波市的传统优势产业、地方经济的支柱产业和领先全国的时尚产业。宁波自1997年起连续举办宁波国际服装节，如今成为展示其良好城市形象的一张名片。

宁波传统文学

梁祝传说

历经1600年经久不衰，成为中国四大民间爱情传说中传播最广、表现形式最多、影响最深远的经典爱情文化。主要流传于宁波、上虞、杭州、宜兴、济宁、汝南等地，并向中国的各个地区、各个民族流传辐射。宁波梁祝文化有着悠久的渊源，宋即有较早也较完整的梁山伯庙。1985年，该庙、墓修复，重新成为祈求婚姻美满、夫妻偕老的爱情庙宇，宁波人也把祈拜梁山伯庙作为夫妻恩爱、白头偕老的美好愿望。宁波也由此成为梁祝文化主要发源地之一。

布袋和尚传说

布袋和尚，唐末五代著名僧人，是一位真实的历史人物。他生长于奉化长汀村，出家圆寂于奉化岳林寺，当过奉化裘村岳林庄庄主，曾在雪窦寺讲经弘法，肉身葬于奉化市区封山之腹。其主要内容有身世来历、童年趣事、风物传说、抑恶扬善、解危济困、出家圆寂等。传说具有民间性、地域性、故事性、神奇性、世界性等特点。

宁波传统体育

奉化布龙

奉化布龙因起源于奉化而得名，是全国很有影响的代表性龙舞之一。奉化布龙由敬神、请神、娱神逐步演变成为富有特色的民间舞蹈，迄今已有800多年历史。舞得活、舞得圆、神态真、套路多、速度快是奉化布龙的主要艺术特征。整个舞蹈由盘、滚、游、翻、跳、戏等基本套路和小游龙、大游龙、龙钻尾等过渡动作组成。2005年被浙江省政府列为首批非物质文化遗产代表作名录。

余姚精武拳械

余姚精武拳械最早由上海精武会教练、霍元甲弟子姚电侠（原余姚周巷人）发展而来的，和上海精武一脉相承，传承至今已有100年的历史。余姚精武体育会在不断改革、发展基础上，创新了精武套路和绝技，主要招式有电侠短打、姚江太极快剑38式、飞龙阴阳指43式、神速二指禅、手掌劈石、二指断石等。2012年，余姚精武会的“精武拳技(械)”被列为浙江省非遗项目。

澥浦船鼓

船鼓是澥浦民间流传百余年的一种群众性的文艺表演形式。演出人数可多可少，多则数十人，少则七八人，由龙头作导，众人相随。表演者服饰以画有龙、虾、鱼等图案的渔民对襟衫为主，背景是画有与海洋相关图案的渔船，表演的乐器由唢呐、大堂鼓、小京鼓和锣钹等响器组成。过去每年在游行时，船鼓是打头阵的，有气壮山河之势，汹涌澎湃之威。

宁波传统医药

董氏儿科

董氏儿科历史渊远，历经七代，其医术名蜚海内外，是中国传统医药。特别是第四代传人董廷瑶老先生被誉为当代中医儿科之泰斗。他在八十多年的中医临床数百万人次的治疗生涯中，为中医事业发展，为广大儿童的身心健康，立下了卓著的功绩，是董氏儿科的真正奠基人。董氏学术思想，代代相传，不断发扬。临床经验篇在对每个病种的论述基础上，作辨证分型治疗，并附医案说明，目的在于使医者能一目了然。

寿全斋中药文化

宁波寿全斋药店创设于清乾隆三十五年（公元1770年），创始人为王立鳌和孙将壳，原店址在最繁华的今中山东路56号。该店以其品种齐全、加工精良、服后能让人延年益寿而名《寿全斋》，当时还特延请了翰林杨亨泰书写了贴金匾额（店名），迄今已有230余年的历史，是被国内贸易部评为“中华老字号”的百年老店。

宁波传统音乐

越窑青瓷瓯乐

“越窑青瓷瓯乐”，是用陶瓷土制成的乐器和器皿进行音乐演奏、以青瓷编钟、青瓷腰鼓、青瓷鸟哨、青瓷铃、青瓷埙、青瓷瓯等一系列越窑青瓷乐器为主奏乐器的一种艺术表现形式，是青瓷文化的重要组成部分。主要分布在以慈溪上林湖越窑为中心的杭州湾两岸，伴随着越窑的发展而盛行，活跃于民间茶楼、酒馆、梨园、乐坊等场所。

象山渔民号子

象山渔民号子是象山渔民在捕捞、造船、织网、打缆等各种海洋集体劳作活动中的民间音乐。由传统渔业生产中产生的渔民号子以及海洋运输业中产生的船工号子等组成，统称渔民号子。象山渔民号子按作业的环境分岸上号子和海上号子两大类。典型的有“起锚号子”“拔篷号子”“摇橹号子”“吊水号子”等二十六种，其音乐结构单纯、风格粗犷、节奏强烈。2010年，被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

宁波民间工艺

朱金漆木雕

宁波朱金木雕距今大约有一千多年的历史。人物题材多取自戏曲京剧人物的服饰、姿态，称之为“京班体”。朱金木雕的特色主要在于漆而不在雕，依靠贴金箔和漆朱红来进行装饰，因此雕刻并不十分精细，而漆工的修磨、刮填、上彩、贴金、描花却十分讲究。正是这种工艺使朱金木雕产生了富丽堂皇、金光灿烂的效果。2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

金银彩绣

宁波金银彩绣是用金银线并辅以各色丝线绣制而成的工艺品。古称“盘金”、“盘银”。公元743年，鉴真和尚东渡日本，曾从宁波阿育王寺带去的金银绣千手佛，至今日本奉作国宝。其题材主要取自民间喜闻乐见的龙凤、如意、百鸟等吉祥图案。其传统特色针法为刺绣“盘金”、“盘银”。宁波的绣衣、绣片也因其独特的技艺，名扬中外。2011年被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

泥金彩漆

泥金彩漆，宁波传统工艺“三金”之一，是一种泥金工艺和彩漆工艺相结合为主要特征的漆器工艺。明清之际到达鼎盛，现仅宁海还保留此项传统手工艺。泥金彩漆以中国生漆和金箔为主要原料。制作方法分为“堆泥(堆塑)”、“沥粉”、“泥金彩绘”三种。制成的工艺品典雅古朴、绚丽多彩，继承汉唐雕刻艺术之遗韵。2011年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

骨木镶嵌

宁波骨木镶嵌是采用象牙、黄杨木、红木、花梨木、牛骨、螺钿、铜片、腊石等为原料，在木坯上起槽后嵌花纹，再经打磨雕刻， 髹漆而成的一种传统工艺。这种工艺多见于家具、屏风、文具和生活日常器物的用品之上，具有浓厚的地方特色。因浙江的骨木镶嵌主要产于宁波，故又称“宁波骨木镶嵌”。2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。

宁波传统戏剧

甬剧

甬剧，曾经有很长一段时间叫“串客”、“宁波滩簧”，是一个历史很悠久的剧种，现已经被列入第二批国家级非物质文化遗产中了。甬剧适宜于演清装戏、三十年代西装旗袍戏和现代戏，音乐曲调丰富，主要有从农村田头山歌、对山歌、唱新闻演化而来的“基本调”、“四明南词”曲调和从乱弹班中带来的“快二簧”、“慢二簧”及一些地方小调。它的代表剧目有很多，其中《半把剪刀》、《天要落雨娘要嫁》和《双玉蝉》被称为甬剧三大悲剧。

姚剧

原名“姚北滩簧”，浙江省四大滩簧之一。姚滩的唱腔音色醇厚，节奏轻快，雅俗共赏，并富有乡土气息。其前身为“余姚滩簧”，又曾被称为“鹦哥戏”。起源于十八世纪上叶，形成于十八世纪中叶，传统剧目计有72出，多为反映平民生活、男女爱情的“对子戏”、“三小戏”和少数多角“同场戏”。内容通俗易懂，贴近民众心理，民间语汇丰富，乡土气息浓郁。2007年被列入第一批国家级非物质文化遗产。

宁海平调

宁海平调是浙江古老的地方戏曲剧种之一，属于新昌调腔的分支，起源于明末清初，以宁海为中心，流行于象山、黄岩、温岭、临海、仙居、天台、奉化等地，至今已有三四百年的历史。宁海平调的唱腔，属天调腔的一个支派，具有声调高亢而婉约，一唱众帮，锣鼓助节，不托管弦的特点。其帮腔有混帮、清帮、全句帮、片段帮、一字帮等多种形式。其中《小金钱》百余年来与耍牙的技艺紧密结合，成为宁海平调中最富于特点的代表剧目。2006年，被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

宁波传统曲艺

四明南词

四明南词俗称“四明文书”、“宁波文书”，主要流传于宁波、上海等地。它产生于明末清初，至今已有三百多年的历史。主要用宁波方言说唱，演员集唱、奏、念、白、表于一身，表演上注重对人物动作的模仿，要求较高。唱词基本为七言句，多用懒画眉、三五七等曲牌和腔调。四明南词的音乐清丽幽雅，唱腔总称“书调”，基本唱腔包括“赋调”、“词调”和“平湖调”三种。2008年，被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

唱新闻

“唱新闻”在定海已有二百年历史。由于演唱的内容大多为本地及外乡的时政新闻或传奇故事，用的又是定海方言，听来格外亲切。唱的曲调有人们熟悉而且好听的民间小调、有“宁波走书”中的赋调、二簧，变化较多，深受渔农村基层群众喜爱。2011年，被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

宁波走书

宁波走书，又名莲花文书、犁铧文书。诞生于清朝末期，距今已有百余年历史，是浙东地区流行的一大曲种。走书的表演形式大致分三个阶段：最初是一人自拉自唱的“坐唱”；而后演变为演员坐在桌子后面，伴奏者坐在桌子横旁的“里走书”；再后，演员与伴奏者分坐桌子两旁，演员可在台上走动表演，称为“外走书”，且宁波走书书目丰富，词句通俗，乡音浓郁，妇孺能解，有广泛的社会基础。 2005年，被列入浙江省首批非物质文化遗产名录。

宁波特色文化

河姆渡文化

河姆渡文化，是中国长江流域下游以南地区古老而多姿的新石器时代文化（即距今约7000年前）。河姆渡文化的社会经济是以稻作农业为主，兼营畜牧、采集和渔猎。1973年，第一次发现于浙江宁波余姚的河姆渡镇，因而命名。它主要分布在杭州湾南岸的宁绍平原及舟山岛。经科学的方法进行测定，它的年代为公元前5000年至公元前3300年。它是新石器时代母系氏族公社时期的氏族村落遗址，反映了距今约7000年前长江下游流域氏族的情况 。

宁海十里红妆

38人抬嫁妆，嫁妆的种类包括了衣、鞋、住、行、婚、桑、绫、罗、农、工这十个方面的东西，成亲队伍洋洋洒洒排队有十里长，一路上鞭炮锣鼓满天响，满眼望去十里皆红。这便是古时宁海盛妆嫁女的景象。十里红妆婚俗，如今在其他地区已不复可见唯有宁海保留下来，虽十里红妆规模变小，但基本传统都保留下来，说媒、迎亲、坐花轿出嫁、串箱杠、红马桶、红脚桶、红棉被、红鸡蛋、红对联、红双喜等传统红妆器物和结婚礼俗仍在一般民众的婚礼中传承，结婚礼仪和拦轿门、拜天地等婚俗习惯还在继续，盛况与古时婚俗如出一辙。

海港雄姿

位于东海之滨的宁波具有得天独厚的港口优势。宁波港是由北仑港区、镇海港区、宁波港区组成，内河港、河口港、海峡港并存，大、中、小泊位配套的多功能、多层次的综合性港口。现已建成500吨至25万吨级泊位52座，年吞吐能力超过5000万吨，与世界79个国家和地区400多个港口开通了航线。宁波至美国东部港口、至日本神户、横滨以及澳大利亚、韩国、香港有定期集装箱航班；宁波至新加坡有货轮定期往返。

宁波建筑文化

地标建筑

建筑是一座城市凝固的文化符号，是历史的伟大见证，丰厚的人文积淀和悠久的历史文化，铸就了宁波独一无二的建筑特色。比如宁波市境内仅存的古城楼遗址宁波鼓楼；中国现存古老的私家藏书楼天一阁，欧陆风情浓郁的现代建筑群宁波天一广场，横跨中国杭州湾的杭州湾跨海大桥，地域特色浓郁的宁波博物馆，罗马哥特式风格显著的天主教堂等建筑，都是宁波这座城市的地标建筑象征。【MORE+】

宁波宗教文化

庙宇/庙会

宁波现有佛教、基督教、天主教、伊斯兰教4大宗教。佛教是目前宁波最大、最具影响力的宗教信仰。宁波古有“东南佛国”之称，与佛教有着殊胜因缘，历史上高僧大德层出不穷；境内的古刹林立，天童寺、阿育王寺、七塔寺、保国寺、雪窦寺等在历史上久负盛名。宁波也是基督教、天主教等新教在中国早期传教的主要基地之一，主要的教堂有宁波耶稣圣心堂、宁波圣母升天堂以及宁波圣教堂、宁波百年堂等。宁波的主要庙会有每年农历五月廿七的大塘红庙庙会，农历十月十的鄞江十月十庙会等。