| 福建省三明市宁化县
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〖宁化县简介〗
邮编:365400代码:350424区号:0598拼音:Ninghua Xian 宁化县位于福建省西部,北纬25°58′-26°40′,东经116°22′-117°02′。总面积3381.3平方千米。2003年末,户籍人口31.61万人,其中非农业人口5.37万人。通行闽西客方言清宁话。隶属于三明市。县人民政府驻翠江镇,全县辖4个镇、12个乡(其中1个民族乡):翠江镇、泉上镇、湖村镇、石壁镇、城郊乡、城南乡、济村乡、淮土乡、方田乡、安乐乡、曹坊乡、治平畲族乡、中沙乡、河龙乡、水茜乡、安远乡。宁化是中央苏区县之一,享受西部地区政策待遇。宁化也是中央红军长征出发地之一。宁化县石壁村是客家祖地。历史沿革唐乾封二年(667年)以黄连峒置黄连镇,开元十三年(725年)升为县,天宝元年(742年)改名宁化县,历属建州、汀州府(临汀郡)、汀漳道。第二次国内革命战争时期境内分设宁化、彭湃、泉上苏区县。1949年10月21日和平解放,历属永安专区、龙岩专区、三明专区(地区)、三明市。1959年2月至1961年6月曾与清流县并为清宁县。1995年,宁化县辖翠江镇、泉上镇、湖村镇、济村乡、城郊乡、横锁乡、禾口乡、淮土乡、方田乡、安乐乡、曹坊乡、治平乡、中沙乡、水西乡、安远乡、河龙乡,5个居委会、207个村委会。2000年7月6日,三明市人民政府(明政[2000]文122号)批复同意撤销治平乡,设立治平畲族乡,以原治平乡的行政区域为治平畲族乡的行政区域,政府驻地不变。调整后,宁化县辖4个镇、11个乡、1个民族乡:翠江镇、泉上镇、湖村镇、石壁镇、城郊乡、城南乡、济村乡、淮土乡、方田乡、安乐乡、曹坊乡、中沙乡、水茜乡、安远乡、河龙乡、治平畲族乡。根据第五次人口普查数据:全县总人口298434人,其中各乡镇人口(人):翠江镇 46701 泉上镇 19345 湖村镇 16175 石壁镇 28566 城郊乡 18282 城南乡 8026 济村乡 11898 淮土乡 24493 方田乡 8757 安乐乡 15428 曹坊乡 20'291 治平乡 10746 中沙乡 12281 河龙乡 6974 水茜乡 23046 安远乡 27425。2003年,宁化县辖4个镇、11个乡、1个民族乡。
〖宁化县特产〗
荆星菜籽油
荆星菜籽油由荆门市环星油脂有限公司生产,是一家以植物油料为主要原料的食用油脂加工企业,地处沙洋县五里铺镇,是沙洋县“双低”油菜籽的主要产区,有着丰富的油料资源,紧临207国道、襄荆高速公路,地理位置优越,陆运交通方便。公司现有总资产1600万元,具有年加工4万吨植物油料的生产
宁化韭菜包
客家祖地福建宁化有味鲜爽口的鱼生,别具风味的烧卖,还有那清香扑鼻的韭菜包。宁化韭菜包又称“米包子”,是客家人仿照北方水饺的一种创造。韭菜包带“馅”,南方人吃饭用菜一般不用馅,只有面食才与馅有不解之缘,夹馅包馅原是中原人的创举。由此可见,韭菜包承传了中原
宁化伊府面
伊府面,是宁化县清代书法家伊秉绶在扬州任知府时所创。做法:将蛋去壳打匀,拌入面粉,用凉水和好揉匀,制成扁薄面条,用开水煮七成熟,捞起、使凉,放入锅中热油内炸后捞出,然后在锅底内放油,将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条,加花椒粉、虾米、姜、葱、酱油,炒后添适量的汤,慢火稍焖即成伊府炒面。如用好汤煮
宁化老鼠干
宁化老鼠干实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。田鼠干的加工制作方法:把老鼠褪毛剖肚,去除内脏,然后把老鼠放到铁锅中的米糠里,下面烧柴火,米糠起烟慢慢把老鼠烤成酱黄色,制成老鼠干。烹调时,把老鼠干切碎,放到食油热过的锅里爆炒,加入姜丝、大蒜、冬笋,滴上几滴酒酿,加上盐巴和味精,起锅便是一道诱人的美
宁化生鱼脍
宁化生鱼脍 福建省宁化的客家人的鱼脍:以约两三斤重的鲜活草鱼为食材,清水漂浸半日,制作时以右手用毛巾裹住鱼头,令鱼不再蹦跳,左手持刀快速除鳞、开膛去内脏,冲洗乾净后不再下水。然后去头尾劈成两片,再去鱼皮、剔骨。擦乾鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步,左手指尖轻轻压住鱼肉,右手刀口前倾,走
蛋菰
蛋菰 将鸡蛋加少入许食盐和适量温水,用筷子反复打散,然后把猪肠一头用线扎紧,将蛋从另一头灌入,满后用线扎牢。之后握蛋肠一头的线,放在锅中约50度的水内来加摆动,待至水沸时,立即将蛋肠取出,切成半寸长的小段,备用。烧汤时,将肠段投入,佐以香菰、红菰等配料,加少许味精、食盐、葱花等,煮至蛋肠两头呈磨菰形
〖宁化县景点〗
泰宁大金湖
景点地址:三明市闽西北泰宁县境内门票信息:欣欣价-福建三明泰宁大金湖成人票:75元起(省5元);特惠政策:A.免费政策:儿童1.2米(含)以下免票;B.优惠政策:儿童1.2米(不含)-1.4米(不含)购半票;1.4米以上购买成人票,老人70周岁(含)以上持本人身份证可享受门票五折优惠。(上述优惠政策
泰宁上清溪
景点地址:福建省三明市闽西北泰宁县境内门票信息:欣欣票价:30元起(省4元)。A.免费政策:儿童1.2米以下(不含1.2米)(其中:上清溪漂流和九龙潭竹筏儿童身高1米以下(不含1米)免票;70周岁以上老年人(凭老年证或身份证)免票;现役军人(凭士兵和军官证),残疾人(凭残疾证)免票B.优惠政策:儿童
尤溪联合梯田景区
景点地址:福建省尤溪县联合乡门票信息:免费开放时间:全天交通指南:外部交通:从福州出发,过金山大桥、橘园洲大桥、福银高速、尤溪高速出口至联合梯田,全程约150公里。景区内交通: 步行旅行小贴士:摄影最佳观测点:联合乡连云村、云山村、东边村。 简介:联合梯田位于福建省尤溪县联合乡,梯田涉及联合、联东、
泰宁尚书第
景点地址:福建省三明市泰宁县胜利二街福堂巷门票信息:欣欣票价:18元起(省7元)。A.免费政策:现役军人(凭士兵或者军官证)、媒体记者(凭国家新闻出版总署颁发的记者证)、离休干部(凭离休证)、残疾人(凭残疾证)、中国科学院(相关证件)、中国工程院院士(相关证件)、70周岁以上老人(身份证或者老年证)
永安桃源洞旅游区
景点地址:福建省永安市城北9公里205国道旁门票信息:欣欣票价:55元起(省5元)。半票:1.2-1.4 挂牌价半票(包含1.2和1.4米)免票:70周岁老人凭身份证/老人证免票;开放时间:08:00-18:00交通指南:1、在永安乘永安至贡川班车,桃源洞下,约20分钟车程。2、火车站下车以后,坐1
沙县小吃文化城
景点地址:新城西路(近高速沙县出口)门票信息:免费开放时间:全天交通指南:外部交通:1、火车:下火车坐7路公交车终点下。2、自驾:下高速路口就能看到。景区内交通:步行 简介:沙县是一个千年古镇,在东晋时期设为沙戍,后升格为沙村县。宋朝时宰相李纲贬谪沙县为税务官,写出一句“平沙绿净见游鱼,
〖宁化县人物〗
廖怀玉
廖怀玉(1921—),女,福建省尤溪县中仙乡竹峰村人。1921年7月生,7岁入私塾,9岁就读于竹峰小学。1937年考进尤溪初中,1940年考入福州高中。1943年考入福建学院法律系。1945年加入中国共产党。1946年任学院妇女会主席。1947年3月,奉中共福建省委城工部之命回尤溪开展革命活动。4月
蔡奇
蔡奇,男,汉族,1955年12月生,福建尤溪人,1973年3月参加工作,1975年8月加入中国共产党,福建师范大学经济法律学院政治经济学专业毕业,在职研究生学历,经济学博士学位。1973-1975年 福建省永安县西洋公社插队知青1975-1978年 福建师范大学政教系政教专业学习1978-1983年
包国星
包国星(1923-1948),福建省尤溪县联合乡云山村人。1923年12月出身于一个贫苦农民家庭,1948年7月参加革命斗争,为连云乡贫农团成员。1948年8月,国民党当局调动保安团残酷镇压连云乡农民运动,包国星不幸被捕,面对敌人的残酷刑讯坚贞不屈。同年8月28日在联合乡犬吠洋被敌保安队杀害。尤溪县
包上助
包上助(1912-1948),福建省尤溪县梅仙乡丁地村人。1912年8月出身于一个贫苦农民家庭,1948年7月参加革命斗争,为连云乡贫农团成员。1948年8月,国民党当局调动保安团残酷镇压连云乡农民运动,包上助不幸被捕,面对敌人的残酷刑讯坚贞不屈。同年8月21日在金鸡山被敌保安队杀害,壮烈牺牲。尤溪
林正钳
林正钳(1915-1948),福建省尤溪县联合乡连云村人。1915年10月出身于一个贫苦农民家庭,1948年7月参加革命斗争,为连云乡贫农团成员。1948年8月,国民党当局调动保安团残酷镇压连云乡农民运动,林正钳不幸被捕,面对敌人的残酷刑讯坚贞不屈。同年8月21日在金鸡山被敌保安队杀害,壮烈牺牲。尤
林昭义
林昭义(1905-1948),福建省尤溪县联合乡连云村人。1905年6月出身于一个贫苦农民家庭,1948年7月参加革命斗争,为连云乡贫农团成员。1948年8月,国民党当局调动保安团残酷镇压连云乡农民运动,林昭义不幸被捕,面对敌人的残酷刑讯坚贞不屈。同年8月21日在金鸡山被敌保安队杀害,壮烈牺牲。
林立水
林立水(1916-1948),福建省尤溪县联合乡连云村人。1916年9月出身于一个贫苦农民家庭,1948年7月参加革命斗争,积极参与组建连云乡贫农团,任贫农团副团长。1948年8月上旬,国民党当局调动保安团残酷镇压连云乡农民运动,林立水不幸被捕,面对敌人的残酷刑讯坚贞不屈。同年8月12日在连云乡铁长
张逢生
张逢生(1918-1949),福建省尤溪县人。1948年5月参加革命斗争,时任闽浙赣边区闽北游击支队战士,参加了南顺瓯(南平、顺昌、建瓯)游击根据地的建设和反击国民党军“围剿”作战。1949年2月,闽北游击队为夺取峡阳兵工厂的武器装备,对敌峡阳镇公所和兵工厂发起攻击作战,张逢生在攻打峡阳镇公所的战斗
姜礼淮
姜礼淮(1918-1949),福建省尤溪县溪尾乡埔宁村人。生于1918年11月,1947年9月在东北参加中国人民解放军,曾任第四野战军第45军135师405团3营8连排长,参加了辽沈、平津等战役和渡江作战。1949年11月10日进军华南时,在湖南省祁阳黄土铺战斗中英勇牺牲。中国人民解放军135师政治
冯熙焕
冯熙焕(1923-1953),福建省尤溪县梅仙乡下保村人。生于1923年2月,1949年4月参加革命,中国共产党党员。参加了抗美援朝战争,时任中国人民志愿军第40军120师358团八连班长。1953年5月29日在朝鲜马踏里西战斗中牺牲。中国人民志愿军政治部1953年6月15日烈字第3086号确定为革
黄良定
黄良定(1923-1953),福建省尤溪县梅仙乡坪寨村人。生于1923年1月,1949年11月参加革命。参加了抗美援朝战争,时任中国人民志愿军第40军第120师358团第三机枪-士。1953年5月29日在朝鲜马踏里西战斗中牺牲。中国人民志愿军第358团政治处1953年6月15日烈字第2957号确定为
林开枝
林开枝(1926-1953),福建省尤溪县管前乡真地村人。生于1926年5月,1948年3月参加革命,中国共产党党员。参加了抗美援朝战争,时任中国人民志愿军第45军133师398团一连班长。1953年5月5日在抗美援朝战争中牺牲。中国人民志愿军政治部1953年5月31日烈字第1820号确定为革命烈士