〖厚田乡简介〗
[概况] 厚田乡──清朝兵部尚书周学健的故乡。全乡面积77.4平方公里，有18个行政村和1个林场，77个自然村，总人口23231人。99年，完成国内生产总值9727万元，实现利税1733万元。厚田乡地处新建县西南部，位于南昌县、新建县、丰城市三县(市)交界处，昌樟高速公路和温厚高速公路在本乡交汇，贯穿全境，设有互通立交通口，距昌北机场30公里，东*赣江，水陆空交通十分便捷。厚田乡拥有4.4万亩沙漠面积，经欧共体和兰洲沙漠研究所专家论证，为江南最大的沙漠，号称""江南第一沙漠""，被南昌市政府列入规划开发项目。现沙漠上已有1.8万亩栽种了美国湿地松，使昔日黄沙山变得一片葱绿，形成了特有的沙漠风景线。另有3000多亩沙山可开辟成沙漠休闲旅游场，能让游客在南方领略到大西北的沙漠风景。欢迎国内外朋友及各方客商来这里观光旅游、投资开发。[农 业] 全乡耕地面积31590亩，99年粮食总产量3089万斤，其中稻谷总产量2177万斤，近年来大力推广良种良法、抛 秧等农业新技术，全乡优质稻米面积达90%；投资37.6万元建立了生态农业示范基地，包括养殖场、水产养殖孵化场，示范基地现有种猪60头，年产仔猪2000头，孵化场年孵化鸭苗80万羽，鸡苗40 万羽，以点带面推动了全乡养殖业发展 ，全年生猪出栏2.1万头，家禽40万羽，水产品起水总量1340吨，种鹅、土鸡等特色养殖发展较快，全乡已发展千羽以上养殖大户60户；投资278万元用于加高加固圩堤，兴建排灌站、维修排涝设备疏通渠道、导托等水利工程，全年完成土石方33.5万方。[工 业] 全乡完成工业总产值4920万元，完成工业销售收入3115万元。现有企业9家，其中私营企业6家。全年技改投入45万元，开发新产品6种。全年盘活闲置设备169万元。[三 产] 完成第三产业增加值1341万元，占全乡国内生产总值13.8%，全年新增三产个私企业22家，累计达到56家。乡村两级注重富余劳力输出，全年共输出各类劳务人口1342人，劳务收入达805万元。[社会事业] 投资200万元兴建桐岗""景范希望小学""，梅花""润汛希望小学""、狮子小学、新洲小学、闸上小学；开通了有线电视；18个行政村强化基层创安工作，全乡创安覆盖率达到45%；投资500万元移民建镇..厚田乡旅游指南北坊夏家祠堂时代：明类型：古建筑地址：江西省新建县厚田乡北坊村简介：该祠堂位于厚田街北一里的北坊村头。前后两架，中施天井，招梁穿斗综合运用木架结构，后厅为主要建筑，九米深的进深，内主有七根杉木立柱，柱间隔仅一点四……
〖厚田乡特产〗
三杯鸡
三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。三杯鸡发源于江西省，后来流传到台湾省，成了台菜的代表性菜品。其中，江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯
南昌米粉蒸肉
米粉蒸肉，是江西省特色名菜，属于赣菜系列，当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说吃了不会生痱子。将猪肉洗净切成厚1公分以下片，放在盆中，用盐、黄酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。把大米洗净，用小火炒成微黄色，擀成粗颗粒米粉。把米粉倒入猪肉盆里，加少许水，让米粉湿润，使每
江西梨瓜
江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白，外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名兰州白兰瓜很类似，但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮，浓甜如蜜；江西梨瓜属于薄皮瓜，不仅肉好吃，而且皮极薄，带皮吃依然香甜宜人，没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。梨瓜原产江西省
葡萄豆豉
选用本地生产的上等茶豆和乌豆，筛选除去杂质，用清水淘洗干净，经过浸泡、发酵，然后晒干或烘干，即为成品。特点：呈颗粒状，黄褐色或黑褐色，表皮皱起象葡萄干，蛋白质含量高，营养丰富。功效：能消食化滞，开胃增食，发汗散寒，除寒平喘，并对山岚瘴气、水土不服等有一定的食疗作用。( 南昌)
匡庐石鸡腿
匡庐石鸡腿是江西南昌的特色菜，造型别致，喷香嫩滑。制作方法：先将炒锅上火放入油将泡司炸好，倒入沥油。取鱼盘一只，锅留少许油，将白糖放入熬至带粘性的糖液，用泡司醮上液在鱼盘的一端垒成假山一座。姜切片，葱切段。再将炒锅上火放入油，烧热至四成油温里，将用蛋清、湿淀粉浆好的石鸡腿下锅滑油。锅内留油少许将葱姜
鄱阳湖鳜鱼
鄱阳湖，古称彭泽，是中国第一大淡水湖，也是中国的第二大湖泊。地处江西省的北部，长江中下游南岸，北纬28°22′至29°45′，东经115°47′至116°45′。70%水域在九江市境内，20%水域在上饶市境内，10%水域在南昌市境内。鄱阳湖以松门山为界，分为南北两部分，北面为入江水道，长40公里，宽
〖厚田乡景点〗
湾里区天宁寺
天宁寺位于江西省南昌市北部18公里处湾里区港下村，始建于唐朝，原名光孝寺。天宁寺四周层恋叠翠，风光旖旎，古迹甚多，历史上是佛、道两教胜地，周边寺院观坛达一百三十余处。天宁寺几度兴废，历尽沧桑，鼎盛之时，香客云集，游人如织，香烟缭绕，经年不绝；后屡遭劫难，殿堂佛像多数被毁，千年名刹几成白地。“文革”间
青山湖
青山湖是南昌较大的内湖，因湖四周山丘环抱、山色青青而得名，原为赣江的一个河汊，后建成为独立的内湖，水域面积300公顷，陆地面积近65公顷。青山湖风景游览区集会展、娱乐、休闲、旅游、集会为一体，现已成为南昌市著名的风景游览区。风景区共分为游乐区、候鸟保护区、丹霞区、龙泉岛、名人岛、体育岛等六大景区和九
南昌凤凰沟景区
南昌凤凰沟景区位于江西省南昌市南昌县，是以生态农业为主题，集生态模式、花卉观赏、科普教育、农业体验、休闲观光等于一体的农业生态示范园。凤凰沟占地面积8平方公里，主要有观赏植物展示园、生态养猪示范园、生态茶业展示园、果业展示园（百果园）、水稻高产创建示范园、蔬菜瓜果展示园、水产展示园（渔乐苑）、高效蚕
安义千年古村群
安义千年古村群，位于江西省南昌市安义县南面约十公里的西山梅岭之麓。景区面积约3平方公里，由京台、罗田和水南三大古村落组成，三村相距约300米，村间有长寿大道、祈福古道和丰禄大道相连通。景区主要旅游有八大景观、六大遗迹，融古郡风韵、赣派建筑、田园风光于一体，古村内赣派古民居有数百栋，是赣文化与赣商文化
艾溪湖湿地公园
艾溪湖湿地公园是南昌一块典型城市天然湿地，占地2500余亩，草坪60万平方米，堆筑岛屿30多个，植物种类丰富，有紫荆、水杉、湿地松等等；这里四季常绿，四季有花，逐步与天香园候鸟公园连为一体，是一个非常好的天然氧吧，被誉为南昌的“天然绿肺”。艾溪湖森林湿地公园建有中心广场、高尔夫球练习场、气象科普园、
梅岭─滕王阁风景名胜区
梅岭─滕王阁风景名胜区--座落于赣江与抚河故道的汇合处，占地4.3公顷，现在的滕王阁主阁落成于1989年10月8日，共九层，净高57.5米，南北配有回廊连接的两个辅亭，建筑面积13000多平方米。《梅岭-滕王阁风景名胜区总体规划》经南昌市规划委员会2007年第一次会议原则通过。根据规划，梅岭-滕王阁
〖厚田乡人物〗
程焕采
程焕采(1789－1873），字晓初，生于江西省新建县大塘坪乡汪山，湖广总督程矞采之弟弟。嘉庆二十五年(1820）进士，授翰林院编修，补湖广道监察御史。后任湖南衡阳府知府，湖北盐法道，湖北、湖南按察使，官至江苏布政使，署理江苏巡抚，诰授通政大夫。在衡州任兼衡州书院主讲时，兴利除弊，为求增加书院费用得
陈志诚
陈志诚，1912年4月生，江西省新建县人。1932年冬参加革命工作，1937年l月由组织委派到国民党江西省军政机关从事党的地下工作，1938年11月加人中国共产党，1939年4月任皖南丁家山动员委员会秘书室干事，1940年1月任江苏省宜兴县办事处秘书，1941年2月任江苏省锡宜武三县行动委员会委员兼
余建亭
余建亭，原名朱哲均，汉族，1918年5月生于江西省新建县。1935年夏在南昌市豫章中学高中毕业。1935年9月考入北平燕京大学理学院物理系学习，参加一二·九北平-。1936年2月参加中华民族解放先锋队及社联，转入社会系学习，3月加入中国共产主义青年团，10月转入中国共产党。1937年7月到延安后改名
潘兴嗣
潘兴嗣(约1023—1100），字延之，南昌新建人。幼承庭训，通经史，工诗文，为世所重。与王安石、曾巩相友善。以父汝士荫授将作监主簿，调德化(今九江县）尉。谒江州刺史许，虽有同郡之谊，但许竟踞坐不为礼，遂愤而归。筑室豫章城南，日读书其间，自号清逸居士，名其楼为“闲云楼”。公卿交荐，章数十上。宋神宗熙
熊为霖
熊为霖字学桥，江西新建人。进士。约在乾隆四十四年(1779)聘为岳麓书院院长。在任期间，书院大修，新建文泉，作涛《文泉纪事》。著有《筮策洞书》十四卷等。
周学健
周学健(1693-1748），字勿逸，号力堂，生于一六九三年(康熙三十二年）三月初八，江西省新建县厚田乡社林村人，一七二三年(雍正元年）以易经中式第一名中举人和殿试二甲第六名中进士，正二品。历任福建巡抚、闽浙总督、江南河道总督等职，兼刑部左侍郎、兵部右侍郎、都察院右副都御史、太子少保，兼管七省漕运总
勒方锜
勒方锜(1816—1880），原名人璧，字悟九，号少仲，江西南昌人。清代词人、书法家。道光二十四年(1844）中举人，翰林学士，中丞，历任江苏按察史,广西布政史,江苏，福建和贵州巡抚，官至河东河道总督。精通星卜术相之学，洞达玄理，工诗能文，对词造诣极深，享名于时。精于书画，每作画澄思静会，自研墨盈器
程楙采
程楙采，谱名新曦，又名赞采，字憩棠，程矞采堂弟，1789年生于江西省新建县大塘坪乡汪山岗。新建县学廪生，嘉庆十八年(1813年)癸酉科拔贡生，本科第十三名。嘉庆十九年(1814年)甲戌科会试连捷二甲二十六名进士，翰林院庶吉士，充武英殿协修，散馆以一等第一名授编修，国史馆纂修，京察一等。道光五年(18
程矞采
程矞采（1783年（癸卯年）－1858年），初名新胜，字霭初，又字晴峰。江西省南昌府新建县（今属南昌市）人，清朝政治人物、诗人、书法家，工行书、小楷。著作有《飞鸿轩吟存》一卷。程懋采弟。程矞采于乾隆癸卯(1783年)十月生于江西省新建县大塘坪乡汪山岗。嘉庆十六年(1811)进士。入翰林院，散馆后授刑
胡先骕
胡先骕，植物学家和教育家。中国植物分类学的奠基人。与秉志联合创办中国科学社生物研究所、静生生物调查所，还创办了庐山森林植物园、云南农林植物研究所。发起筹建中国植物学会。继钟观光之后，在中国开展大规模野外采集和调查中国植物资源的工作。在教育上，倡导“科学救国、学以致用；独立创建、不仰外人”的教育思想。
程天放
程天放（1899—1967），江西新建人，中华民国时期政治人物。1919年，在上海复旦大学就读的程天放为五四运动上海学生领导人之一。毕业后，赴多伦多深造，并获得博士学位。返回中国后，1929年担任安徽省政府教育厅长及代理省主席，1931年升至中央宣传部副部长。1933年返回教职，1946年间历任浙江
姜曰广
姜曰广南明大臣。明末江西新建人，字居之，号燕及万历进士。选庶吉士，授编修天启六年（1626）使朝鲜，还陈有裨军国者八事魏忠贤以其为东林党人，罢黜不用崇祯初起为右中允，累官至詹事，掌南京翰林院闻崇祯帝死，与吕大器等议立潞王，遭马士英反对。福王时拜礼部尚书兼东阁大学士，为马士英所忌，乞休归后金声桓在江西