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靳贤书

所属地区:河南省焦作市沁阳市 发布时间:2023-12-23 23:42:53

靳贤书(1916-1976),沁阳西向镇人。18岁时到太原"三义园"饭庄学徒。其天资聪明,吃苦耐劳,勤学好问,经过3年学习,不仅掌握了各种烹调技术,还练就一手打烧饼的好手艺。1948年,靳贤书在焦作经营各种油酥烧饼,他的烧饼制作精细,配料严格合理,以黄、焦、酥、脆、不变形、不发硬而闻名于焦作一带,焦作居民提起靳贤书烧饼,赞不绝口。1976年靳贤书病逝,但他烧饼制作工艺一直流传下来。1980年在郑州举办河南风味小吃展销时,"靳贤书烧饼"以它选料精细,做工考究,香酥可口,风味独特被评为省名味小吃,展销期间受到美国、日本、法国等国际友人好评。1981年-总书记视察焦作时,对靳贤书烧饼作了较高的评价。

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邮编:454550代码:410882区号:0391拼音:Qinyang Shi沁阳市位于河南省西北部,北依太行,南眺黄河。面积623.5平方公里,辖3乡6镇4个办事处329个行政村,人口48.3万。沁阳概况沁阳市概况沁阳市位于河南省西北部,北依太行,南眺黄河,西邻能源大省山西。面积623.5平方公里,辖3乡6镇4个办事处329个行政村,人口47.7万。沁阳是一座蓬勃发展的新型工业城沁阳是一座蓬勃发展的新型工业城。境内有铝、铁、铝钒土等20多种矿产资源,属河南省矿藏密集地带之一;有沁河、丹河等5条河流和两座中型水库,是华北地区难得的富水区;有30余平方公里山前荒坡地,适宜摆放大型工业项目,已建成...河南省焦作市沁阳市

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