〖新兴镇简介〗
新兴镇位于三原北部，距县城20公里，三新公路、新照公路、洪马公路、张陵公路贯通东西南北，交通十分便利。全镇34个行政村，125个村民小组，6977户人口28778人，耕地面积68232.6亩。2001年农村经济总收入达4123.8万元，人均1433元，人均家庭自有资产4000元以上，2001年农民人均纯收入在800元左右。该镇为渭北革0据地的一部分。该镇为典型的农业镇，为三原县重要的苹果生产基地、秦川牛大镇、仔猪繁育基地和玉米、油菜制种基地，曾为三原县烤烟生产大乡。主产小麦、油菜、苹果、秦川牛、仔猪、大葱等。新兴镇集市贸易比较发达，为北部原区乡镇和周边耀州区小丘、淳化方里等地区农副产品集散地，商品交易活跃。镇党委、政府以-为指导，以全面建设小康社会为目标，真抓实干，求真务实，为群众谋利益，他们以粮果蔬棚一齐上，畜牧养殖大发展，工商贸易齐头进，紧抓乡镇企业不放松，为发展思路，同时紧扣兴建基础设施，增强发展后劲，使新兴镇经济发展蒸蒸日上。
〖新兴镇特产〗
三原凉粉的做法
陕西三原传统风味小吃。品种繁多，风味各异，有米凉粉、豌豆凉粉、绿豆凉粉、扁豆凉粉、荞麦凉粉、洋芋凉粉、红薯凉粉等。米凉粉细嫩，豌豆、扁豆、绿豆凉粉爽滑；荞麦凉粉清香。各种凉粉的制法大同小异。原料养麦、各种调料，制法：（以荞麦凉粉为例）(1)把荞麦淘洗干净除去秕子和杂质，投入粉碎机加工成粗粉，用筛子过
三原麻花
陕西三原传统风味小吃。分咸、甜两种。制法：精盐、碱面用水化开，加鸡蛋搅拌均匀后放入面粉，搅拌揉搓成软硬适度的面团，饧发1小时后，将面团揪成等量面剂，并逐一搓成细长条，捏住两端上劲，再将两端相并，放开使其自然上劲成环状互扭形，即成麻花坯。若制甜的，和面时不用精盐，改为白糖即可。锅内添入菜籽油加热，将麻
三原水盆大肉
三原民间风味小吃。在用料、制法与风味特色上与西安水盆大肉均不相同。制法：将猪五花肋条肉用清水漂洗干净；猪肥肠（直肠）先用凉水将内外冲洗一次，再翻过来用粗盐和玉米面粉通过摘、翻、按、捋等工序三次反复揉搓，达到去除污、腥、臊、腻的效果（为防止肠子发黄、发红和味道变苦，忌用碱洗）；对新鲜和冷冻的鱿鱼，用清
三原合汁挂面
三原合汁挂面居三原县传统风味食品之首。制作工艺精细，深受消费者青睐。以老厨师康占鳌制作的为佳。合汁有几个步骤，首先要炖臊子，它是在干爁臊子的基础上做出汤来，干爁臊子不是一般的炒肉丁，而是将猪肉按肥三瘦二的比例用刀砸成肉末加入米醋，用小火炖煮至肉香汁尽为止。臊子炖好了，还得制鲜汤，所谓的制鲜汤，也不是
三原玫瑰饼
陕西三原传统风味食品。因用料中有糖玫瑰和成品上有玫瑰戳记而得名。制法：面粉、熟猪油、水、用双手迅速搅拌，分次加水，先拌成面絮，逐渐揉成面团。继续揉搓使面团由硬而软直到光滑，即成皮面。精白面粉，熟猪油调匀，揉透和成圆团，即成酥面。绵白糖、糖橘饼剁成碎米状、糖青梅剁成碎粒、糖玫瑰，搅拌均匀即成馅料。将面
三原干拦臊子面
三原传统风味食品。在煮好的面条上浇上事先精制的清香鲜嫩的臊子，经过调味而成的一种面食品。制法：将上等面粉置盆内，先加入少量的凉水搅拌为絮，再分次加入凉水反复揉搓，面和匀后饧20分钟左右，饧好后，擀成圆片，越薄越好，切成细丝，越细越好。选取鲜猪肉，洗净，将肉用刀砸成米粒状，然后投入烧热的炒锅内，反复煸
〖新兴镇景点〗
刘李沟遗址
刘李沟遗址为陕西省文物保护单位。刘李沟遗址时代：隋唐、五代地址：三原县西阳镇刘李沟及以西贾家坡村、苏家坡村、李家坡村、孙家坡村保护范围：东至三原县与铜川市边界，南至台地南缘，西至孙家坡村西侧生产路，北至84528部队驻地。建设控制地带：A区四周外延20米。2008年，刘李沟遗址被陕西省人民政府公布为
三原崔氏民居
三原崔氏民居为陕西省文物保护单位。三原崔氏民居时代：明地址：咸阳市三原县城关镇政府街29号保护范围：民宅院墙外延3米。建设控制地带：北至政府街、南至石头巷，东西院墙各外延10米。2014年，三原崔氏民居被陕西省人民政府公布为第六批省文物保护单位。
黄子文烈士墓
黄子文烈士墓为陕西省文物保护单位。黄子文烈士墓时代：近代地址：三原县陵前镇保护范围：墓冢和墓碑本体。建设控制地带：A区四周外扩10米。2018年，黄子文烈士墓被陕西省人民政府公布为第七批省文物保护单位。陵前镇：三原县陵前镇位于三原县城以北偏东20公里处，西临浊浴河，东接富平，因其位于康太祖永康陵之南
嵯峨山悟空塔
嵯峨山悟空塔嵯峨山位于陕西省三原县城西北20公里处，最高海拔1409米。嵯峨山土壤植被良好，人文景观众多。山上有唐德宗李适的陵墓，有振锡寺遗址、唐悟空禅师塔等。悟空塔建于公元860年，塔共五层，残高为13.3米，塔内底部埋有悟空法师灵骨。悟空塔下有一石鼓，上刻文字，记载悟空生平事迹。悟空，又名车奉朝
于志宁墓
于志宁墓为陕西省文物保护单位。于志宁墓·唐代·三原县陵前镇兴隆村东。保护范围：墓地东西80米,南北90米,包括墓室、墓道及神道石刻、墓碑。建设控制地带：保护范围四面外延10米。2003年，于志宁墓被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。陵前镇：三原县陵前镇位于三原县城以北偏东20公里处，西临浊浴
洪水村遗址
洪水村遗址为陕西省文物保护单位。洪水村遗址·新石器时代·三原县洪水乡洪水村西南。保护范围：以乡政府南150米台地上小河沟西南崖为中心,东西100米,南北180米。建设控制地带：保护范围四面外延50米。2003年，洪水村遗址被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
〖新兴镇人物〗
耿广
耿广，官至中郎将。耿况之子。耿恭之父。
程步云
程步云同志生平(1936-2016）中国共产党的优秀党员，忠诚的共产主义战士，第七、八届全国政协委员，第七、八届青海省政协副主席、党组副书记程步云同志，因病医治无效，于2016年3月12日19时30分在山东济南逝世，享年80岁。程步云同志1936年9月出生于陕西省兴平县，1951年7月参加革命工作，
黄文若
黄文若，女，陕西兴平人，生于1919年1月，1936年12月参加革命工作，1937年1月加入中国共产党。历任关中鲁迅师范学校教员，晋西北妇救会宣传干事、抗战学院指导员，兴县教育科科长，兴县市市长，临汾妇干校校长；西南妇女联合会副部长，川东工人政治学校主任，四川省总工会政研室主任，女工部部长、文教部部
马得骏
马得骏，1918年9月出生。陕西省兴平县南马张村人，1937年4月参加革命。1938年11月加入中国共产党。1937年就读西安第一师范，加入“中华民族解放先锋队”，参加西安学生乡村工作团任团员。1938年在延安抗日军政大学学习。1940年2月任冀中五分区政治部宣传干事、科长。1940年6月任安次县三
任戈白
任戈白，1916年1月生，陕西省兴平县马崽镇张村人。1937年2月参加革命工作,1937年2月加入中国共产党。1924年1933年在家上学、务农；1933年1935年在杨虎城部某补充团当司书。1937年4月至1939年6月任中共陕西省委文书和巡视员、西府工委组织部部长，汉中地委青年部长。1939年6
南风薰
南风薰(1891～1916)，陕西兴平人。县立高等小学堂毕业。“二次革命”后和吴希真一起奔走讨袁，在西安被捕遇害。
张元勋
张元勋(1863-1955)，陕西省兴平县庄头镇庄头村人。清同治二年（1863）生。其兄张元际，为清末贡生、国子监学正，光绪十九年(1893)在兴平县城南庄头村创建宏仁书院，初名爱日堂。张元勋自幼读书，后师从泾阳书院刘古愚先生。光绪二十一年（1895），入西安大学堂学习。光绪二十八年（1902），应
李可易
李可易(1906～1967)，字岗柏，陕西兴平人。民国10年（1921年）入陕西易俗社学艺，初习旦角，旋工花脸。多年悉心钻研，刻苦磨砺，丰富和发扬了秦腔花脸表演艺术。嗓子刚劲浑厚，道白铿锵有力，善于犟音、喘音，唱腔高亢狞厉。功架精美，演技娴熟，表演热情、泼辣，特别是双眼精巧运用炯炯传神。戏路宽广，秦
任自斌
任自斌 (1923～1984)曾用名任自立,陕西兴平人。1936年至1939年,因家境困难,半耕半读于本村小学。 1939年9月,离开家乡投身革命,在泾阳县云阳镇经堂兄任戈白介绍,参加八路军,在一一五师后方留守处教导营三连当战士。1940年4月, 国民党向陕甘宁边区发动大规模进攻和经济-,任自斌随连
杜守信
杜守信(1893～1916)字友梅。陕西兴平人。1911年西安起义后奉命回兴平，促成兴平光复。民国成立后，入保定军官学校。愤恨袁世凯称帝，弃学回陕，同张渊、王绍文、南南轩等密谋讨袁，并赴省西各县发动，计划在兴平东关复豳园举事。因事泄被捕，凛然就义。
张渊
张渊(1868-1916)，字深如，号少房、思任阁主，陕西省咸阳市兴平县庄头镇岳阜村人。清同治七年（1868）6月28日生。父张德秀，字润轩，经商，以乐善好施闻于乡里。张渊少年时聪明异常，从孝廉高凤冈先生读书。光绪九年（1883），应童子试，知县王权以张渊学业优异，补为县学生员。不久，张渊放弃举业，
韩光琦
韩光琦(1894～1972)字威西。陕西兴平人。五岁丧父，母亲靠纺线织布持家，在艰难困苦中把他抚养成人。韩14岁考入县第一高等小学堂。在校长张渊、教员南兆丰等人的教育与熏陶下，接受新思想。清宣统元年(1909)张渊在西安任实业学校校长，韩即随张入该校学习。1911年武昌起义爆发后，陕西同盟会员联合新