| 陕西省铜川市印台区金锁关镇
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〖金锁关镇简介〗
铜川市郊区辖乡。1948年设金锁区,1958年建燎原公社,1961年更名金锁公社,1984年改乡。位于区境北部,距区府12.5公里。面积53.8平方公里,人口2.1万。梅(家坪)七(里?镇)铁路,210国道、铜(川)正(宁)公路从境内通过。辖玉华、背塔、崔家沟、柳林沟、烈桥、何家坊、半截沟、金锁关、纸坊、徐家沟、陈家山、袁家山、柳树台、蒲家山、姚湾15个村委会和金锁、纸坊2个居委会。有以油松为主的天然林,产野生中草药50余种。农业主产玉米。工业主产煤炭,境内有国营煤矿2个。唐玉华宫遗址,1993年被陕西省政府定为自然风景区。
〖金锁关镇特产〗
荞面圪坨羊腥汤
荞面圪坨,以荞面为料,羊肉汤或羊杂汤为辅,是定边、靖边的一种风味小吃。在陕北,荞麦可以用来做面条、剁荞面、扒糕、蒸饺、煎饼、荞麦豆乳、豆腐、凉粉、粉皮、揽团……几乎没有哪一种食物,可以像它一样有着如此之多的变化。不过最有名的,当是圪坨。圪坨,关中人叫麻食,也叫猴耳朵。做法
陈炉酸汤饸饹
陈炉的酸汤饸饹可是一绝,有稀煎汪之特色。面採软硬,醒捂陈腐。揉来不粘案板,不沾手。如雪白,如棉柔。搓成半尺长,形似莲藕粗。水已烧煎,木床子灶头横,臼窝内已涂油,床子芯明熘熘。将面放其中,粗细刚好,不匀不揪。夫用力,坐在床子头,缓缓压,饸饹浸水舞轻松。面压完,轻抖擞,唿儿唤女,把劲鼓起,拉长送扎,火红
折花锅盔
烙折花锅盔,在前一天晚上将面和好,放上酵头,发上一夜,第二天早晨开始放碱,碱放合适揉面,再放一定的干面和少许清油,再撒点苦豆叶,同时柔到和好的面里,烙锅盔的面要硬一点。面揉好后,取约二斤的面团,揉擀成三十公分大小的圆饼坯,正面用顶针押上梅花团,钱串圈或用刀轻压上菱形线。用麦草把锅烧的烫热,把面饼坯放
农家滋卷
滋卷,陕西民间食品。这是一种似菜似饭的食品。起面,擀薄,卷以各色菜蔬美食,呈多层长形卷,切成短节,十余厘米到二十厘米为宜,入蒸笼蒸熟,即可食用。滋卷所卷菜蔬,可荤可素,可名贵可家常。多素食,以芹菜、韭菜等青绿鲜菜为常见。春日挖得野菜,如荠菜,更加香美淡雅。苜蓿嫩芽也别有一番风味。素菜中伴以肉末,也为
柿子醋
栾川柿子醋以白土特产无核柿子为主要原料,新老工艺科学搭配,陈酿期长,成熟充分,所在高、中、低档系列产品,柿子醋回味微甜,醋香味浓,绵长醇厚,酸而不涩。具有降压、清热、消毒、杀菌、养颜、促进血液循环,活化人体细胞、软化血管等特殊作用。
麻酱酿皮
在陕西农村,也有用小麦面蒸凉皮的,农村人一般叫酿皮。酿皮的吃法和做法和米面皮无差异。但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了放醋、盐、味素、辣椒油外,还要放芝麻酱,吃来又别有风味,所以在西安,人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。
〖金锁关镇景点〗
铜川市玉华博物馆
玉华博物馆位于陕西省铜川市,于1999年3月22日建成对外开放,是集玄奘法师纪念、参拜,佛教文化研修,玉华宫遗址出土文物收藏保护、陈列展示、科学研究,休闲度假旅游为一体的综合性博物馆,同时肩负着玉华宫遗址的文物保护和管理职能。馆藏文物五千余件,其中一级文物12件,等级文物200余件。自1999年3月
井勿幕故居
井勿幕故居为铜川市文物保护单位。井勿幕故居位于印台区广阳镇井家塬村,年代为民国。2017年4月24日,铜川市人民政府公布为第四批文物保护单位。保护范围:故居院墙内。建设控制地带:故居院落四周外延30米。广阳镇:铜川市郊区辖镇。1949年设广阳乡,1958年建上游公社,1961年改为广阳管理区,次年建
雷家坡窑神庙
雷家坡窑神庙为铜川市文物保护单位。雷家坡窑神庙位于印台区陈炉镇雷家坡村,年代为清。2017年4月24日,铜川市人民政府公布为第四批文物保护单位。保护范围:窑神庙建筑所在整个高台。建设控制地带:雷家坡小学整个院落。陈炉镇:陈炉镇地处陕西省铜川市市区东南20公里处,辖两个社区,18个行政村、68个村民小
铜川文庙大成殿
铜川文庙大成殿为陕西省文物保护单位。铜川文庙大成殿·清代·铜川市印台区同官路5号。保护范围:大殿基址四面外延30米。建设控制地带:保护范围四面外延10米。2003年,铜川文庙大成殿被陕西省人民政府公布为第四批省文物保护单位。
立地坡窑址
立地坡窑址为陕西省文物保护单位。立地坡窑址·宋~明·铜川市印台区陈炉镇立地坡村。保护范围:东至坡前阶地以东80米,西至寺坡坡底以西80米,南至寺坡转弯处以南40米,北至瓦窑沟边以北40米。建设控制地带:保护范围东、西外延100米,南、北外延50米。2003年,立地坡窑址被陕西省人民政府公布为第四批省
姜女祠遗址
姜女祠遗址为陕西省文物保护单位。姜女祠遗址时代:北宋地点:铜川市印台区印台乡虎头村保护范围:东至漆水河畔,西至金山顶与印台乡虎头村三队耕地接壤处;南距姜女祠中心约100米处,北至市乡镇企业供销、材料厂北界墙。建设控制地带:A区西、南、北各外延10米,东同A区。2008年,姜女祠遗址被陕西省人民政府公
〖金锁关镇人物〗
高录顺
高录顺(1907—1935),又名云汉,字雨亭。市郊区陈炉镇那坡村人。民国14年(1925),高录顺毕业于同官县第二高等小学。15年(1926)2月,进西安民立中学读书。17年(1928),在民立中学经张邦英介绍加入中国共产党。入党后,积极参加-,利用假期,在家乡民众中宣传只有打倒军阀,推翻剥削制度
王卫平
王卫平 (1953~)笔名钟平。陕西铜川人。中共党员。1974年起当教师、警察16年,先后在县、市、省党委机关工作,现供职陕西省委办公厅。1981年开始发表作品。2001年加入中国作家协会。著有小说集《山桃》等。1999年发起成立陕西省生态文学研究会,任秘书长。主编生态文化丛书,已出版有《大地诗学》
李榻山
李榻山(1901—1966),原名李蔚文。市郊区印台乡人。民国6年(1917),李榻山毕业于陕西省立第一师范学校。从23年(1934)开始,他用一年半时间,完成《同官县续志》24卷,后因“七七”事变爆发,局势紧张而未付印。31—33年(1942—1944),李榻山以采编身份参与编纂《同官县志》,并做
冯翔初
冯翔初(1907—1981),原名均瑞,市郊区印台乡济阳寨人。翔初幼年入私塾读书,后考入陕西省第一师范学校。民国16年(1927),在校学习期间,经张学载、杨荫川介绍,加入共产主义青年团。从此,他经常跟随杨荫川组织的师范业余剧团上街宣传革命思想。“九一八”事变后,冯翔初任学校抗日学生会代表兼第二军训
白喜
白喜(?—1911),字乐天,今市郊区印台乡南关人。白喜在给人当雇工时曾说:“欲图大事,非联络四方之士不可。”为此,他利用到县衙当差的机会,广交朋友,暗中联络会党刀客等反清力量,组织洪汉军。宣统三年(1911)十月十日,辛亥革命爆发,推翻了清政府。二十二日,省城西安的同盟会会员在新军一营管带张凤翙带
和谷
和谷 (1952~)原名和都蛮。陕西铜川人。中共党员。1975年毕业于西北大学中文系。历任《陕西青年》记者,《长安》主编,《特区法制》总,陕西省文联副秘书长,西安市作协副主席,省作协青工委副主任,海南省作协创委会主任,海南省、陕西省有突出贡献专家。1972年开始发表作品。1987年加入中国作家协会。
刘怡君
刘怡君,1982年10月23日在陕西省铜川市出生,中国影视演员、歌手。2000年,刘怡君在《少年包青天》中饰演了“庞飞燕”一角。 在2002年的古装电视剧《大汉天子》中,刘怡君饰演了念奴娇的结拜姐妹秋婵 。2003年,她饰演了《双响炮》中的英姿一角。2013年,伍宗德为电影《粉红女郎》制作了7首主题