| 山西省忻州市保德县
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〖保德县简介〗
保德县:拼音:Baode Xian。位于山西省西北部忻州地区,地处吕梁山脉北段西块,黄土高原东部边缘地带,地势东高西低,呈一面斜坡。东界大山与岢岚县为邻,西面与陕西府谷县隔黄河相望,北面与河曲县接壤,南面与兴县毗连。全县总面积997.4平方公里,南北纵长约45公里,东西宽约21.7公里。县人民政府驻东关镇。邮编:036600。行政区划代码:140931。区号:0350。行政区划1999年末,全县总人口约15万人。全县共有4个镇、9个乡、343个行政村、383个自然村。4个镇分别为东关、桥头、义门、杨家湾,9个乡分别为南河沟、土崖塔、孙家沟、腰庄、尧圪台、窑洼、冯家川、林遮峪、韩家川。(2000年,保德县总人口146995人,各乡镇人口: 东关镇 41125 义门镇 9802 桥头镇 14330 杨家湾镇 10098 腰庄乡 9125 贾家峁乡 8340 韩家川乡 6343 林遮峪乡 4823 冯家川乡 5656 西梁乡 1378 土崖塔乡 3359 化树塔乡 4483 探沟乡 3259 孙家沟乡 4277 窖洼乡 4376 尧圪台乡 4642 东庄焉乡 1082 尚家塔乡 2586 南河沟乡 4864 白家沟乡 3047 (根据第五次人口普查数据;单位:人))交通运输保德地处山区,交通以公路为主。以县城为中心,水陆两路连通四面八方,有干线油路1条达48公里,5条县级公路总长337公里。全县20个乡259个村通了汽车。而且因保德、府谷黄河大桥的建成,结束了一线天堑千年阴隔的历史,北达内蒙,南连吕梁,东到忻州,西抵榆林,又有水运航程60公里,远达临县,交通方便。 保德交通近年来有了很大发展,境内有神朔铁路过境。神府线韩保二级公路穿境而过,这是“河东煤田”“神府煤田”通往京津的黄金通道,也是晋西北与陕、蒙政治、经济、文化联系的重要纽带。黄河流经保德60公里,过去沿河以木船运输为主,现以公路运输为主。自然地理保德光热条件较好,年平均日照时数为2763.5小时。四季分明,变化显著,年平均气温8.8~C。年平均降水量470.5毫米,但年际变化较大。平均无霜冻期145天。境内水利资源较为丰富。地表水除黄河外,境内共有18条河流,大都为季节性河流。自然资源保德县国土面积为99740公顷,其中耕地面积36842公顷,林地13933.5公顷,草地5065公顷,宜林荒山16809公顷。保德矿产资源极为丰富,现已探明的有煤、铁矿、铝土矿、硫磺矿、石灰石、高岭土等。煤炭资源得天独厚储量丰富,分布面积为560平方公里,具有煤质好、埋藏浅、杂质少、易开采等特点,已探明总储量为127亿吨;铝土矿分布面积为480平方公里,已探明总储量为86.4亿吨;铁矿类型较多,分布广泛,总储量为37.8亿吨;石灰石可开采量为3604L吨;硫磺矿储量为11.52亿吨。此外还有较多的高岭土、油页岩、白云岩等。经济发展保德的主要粮食作物有谷子、糜子、山药、黄豆、高粱、玉米等,主要经济作物有黄芥、胡麻、油葵和各种蔬菜。改革开放以来狠抓红枣、海红基地建设。保德油枣核小、肉厚、糖大,外形椭圆,大小均匀,平均颗重10.2克,干枣含糖57.85%,含酸量1.87%,糖酸3.09%。品质佳优,是我省八大名枣之一。近年来,通过红枣系列加工,酒枣、糖枣、熏枣、益寿枣等产品不仅畅销国内市场,而且远销欧美、东南亚等国,打进国际市场。目前,全县红枣发展到10万亩,正常年景可产红枣500万公斤,是保德脱贫致富的主导产业。2020年7月29日,全国爱国卫生运动委员会重新确认保德县为国家卫生乡镇(县城)。
〖保德县特产〗
碗坨(小吃)
碗坨,用荞麦面同猪血揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用时,将它切成薄薄的三角块,在油锅中煎透,盛入碗内,浇上芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等作料,用竹签扎着吃。这与北京的灌肠极为相似,只是原料不同。基本介绍碗团是流传千年位于山西省吕梁市柳林县的传统面食小吃,在方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨
保德碗托
保德县盛产荞麦,所制荞面碗托,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细,柔软,光滑,细嫩,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品。 碗托的制法,是将荞麦精粉用盐水拌成面穗,再加水调成糊状,盛于碗内,用急火蒸至半熟时,搅动一次,以防沉淀,熟后冷却即成。养面碗托宜凉调,宜热烩,或烧以素汤,或拌以肉酱。不仅
保德羊杂碎
山西特产—保德羊杂碎,保德羊杂碎首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊杂碎都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置。厨师的刀工也
保德碗坨
保德县盛产荞麦,所制荞面碗坨,观之晶莹光亮,质地精细,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品。 碗坨的制法:将荞麦精粉用水拌成面穗,再加水调成糊状,盛于碗内,用急火蒸至半熟时,搅动一次,以防沉淀,熟后冷却即成。 荞面碗坨宜凉调,宜热烩,或浇以素汤,或拌以肉酱,是待客之佳肴。
碗托
碗托由精制荞麦制作成碗状,放入锅中蒸熟,然后取出等待凉了以后,切成片壮,可以炒热食用,但是如果凉吃以猪肝等为拌料后味道鲜美可口,很有韧性。
风味羊杂碎
由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成,有很好的滋补效果。( 延安)
〖保德县景点〗
保德故城关帝庙
保德故城关帝庙为山西省文物保护单位。保德故城关帝庙时代:清地址:忻州市保德县西南8公里处故城村关帝庙坐北朝南,东西并列三个院落,东为奶奶殿,中为关帝殿,西为观音殿,各自独立开门,并设掖门相互连通。关帝庙始建年代不祥,现存建筑均为清代。中轴线自南向北依次为山门、关帝殿,东西两侧自南向北分别为钟鼓楼、东
兴保塔
兴保塔坐落于山西省保德县飞龙山之巅,保德县旅游景点之一兴保塔位于山西省保德县东关镇康家滩村,总体建筑环境由三部分组成:兴保塔、“之”字行步道、文化广场兴保塔高为59.09米,底层中宽20.10米,主体为钢混结构,斗拱、飞檐采用仿古木结构,塔顶采用青铜镀钛合金,,层面采用宝石黄琉璃瓦盖顶,各层围廊采用
康熙枣园
康熙枣园农业观光旅游区占地228.73公顷,由山西煤销集团王家岭煤业有限公司全额投资。该项目规划建设目的是,以万亩红枣、千亩千年天然枣园为依托,以黄河文化、红枣文化、民俗文化为基础,以发展旅游为平台,带动枣产品的展示和沿黄7县市大型枣市场的形成,促进红枣产业的升级、发展、壮大,增加农民收入。观光旅游
貂蝉故里
貂蝉故里为文化旅游景点。貂蝉,中国古代四大美人之一,古籍上虽没有记载,但文学作品中多有描述,为汉末三国纷争中重要人物之一。罗贯中的《三国演义》对貂蝉作了进一步的描写和刻划,影响颇大,民间传说尤为动人,成为家喻户晓、妇孺皆知的“人中杰”、“女中英”。小说人物据学者孟繁仁先生考证:貂蝉,任姓,小字红昌,
保德金峰寺
保德金峰寺为文化旅游景点。金峰寺位于县城南34公里处的牙前塔村。这里深谷幽静,山峰巍峨,佛寺依山面水,规模宏大。寺庙始建于金代,清康熙年间郡庠生袁变募金重修,乾隆九年、咸丰七年又先后扩建维修,成为东西中三院并列的建筑群。东院创建最早为主寺。山门、献殿、千佛殿、大堆宝殿由前向后座落在南北中轴线上。东西
飞龙山公园
飞龙山公园位于保德县城东,地理坐标东经111°19′40″-111°56′30″、北纬38°39′8″-39°6′56″,面积1200公顷。公园紧临黄河,依山势、自然地形规划建设,是2002年以来通过大搞造林绿化、建设景区景点而形成的新造林地公园。主要林木有油松、杨树、侧柏、山杨还有绣线菊、沙棘、柠
〖保德县人物〗
崔茂怀
崔茂怀(1915~1995),曾名李来喜(晋北风俗婴儿随母姓),男,汉族。1915年9月出生。山西省保德县垚瓦乡垚瓦村人,高小文化,中共党员。无兄无妹,家境贫苦。性格内向,执着坚强。1940年~1945年先后任村公所粮秣会计、青年救国委员会主席。1941年6月加入中国共产党。1945年后,先后担任村
王金贵
王金贵,男,汉族,1921年生,山西省保德县人,1937年7月参加革命工作,1938年5月加入中国共产党。曾任山西省文化教育委员会副主任。享受副省级医疗待遇。因病于2012年10月19日在太原逝世,享年91岁。
马玉涛
马玉涛,女,1936年2月生,山西省保德县人。1956年加入中国共产党。自幼就受到河曲民歌和二人台音乐的熏陶,1950年14岁参加解放军。历任绥远军区文工团演员,华北军区文工团合唱队学习声乐。1955年入北京军区文工团,任独唱演员、合唱队教导员、歌舞团副团长、声乐艺术指导,中国文联第四届委员,中国音
张茂才
张茂才,中共山西省晋城市委书记男,汉族,1954年9月生,山西省保德县人,研究生学历(中央党校在职研究生班法学专业),1970年12月参加工作,1974年10月加入中国共产党,现任中共晋城市委书记。1970年12月至1974年09月,任保德县贾家峁公社兽医站会计、保德县桥头公社团委书记、保德县团县委
张侯拉
张侯拉(1901.4—1989.4),山西忻州市保德县新畦村人,造林英雄、“三北防护林体系建设一期”工程劳动模范。他从19岁开始义务植树,毕生致力于伟大的植树造林绿化荒山事业,曾多次被评为国家、省地县劳动模范。并被省政府、忻州地委、行署授予“造林英雄”和“义务植树功臣”的光荣称号。1985年3月被国
陈奇瑜
陈奇瑜(?-1645)明末官吏。山西保德人,字玉铉。万历进士。崇祯五年(1632),任右佥都御史巡抚延绥,镇压农民起义军甚力,名噪关陕。七年,擢为总督陕西、山西、河南、湖广、四川军务,进驰均州,调集诸将围击各路起义军。李自成等部农民军-退入汉中,困于车箱峡,遂诈降。他檄所过郡邑传送。被围义军既出栈道