〖大西桥镇简介〗
大西桥镇系安顺市西秀区东大门，距城区域约3公里，贵黄公路、滇黔公路、“株六”铁路复线从境内穿越而过，区域面积72.96平方公里，耕地面积29729亩。境内资源丰富，有煤、大理石、白棉石等多种矿产资源，其中：用于宾馆、饭店及石雕和高层建筑基建的白棉石的储量达120万立方米以上；可开发利用的荒山坡资源达4000余亩；茶叶种植面积6000余亩，“顺锋笔毫”、“竹叶青”、“龙宫”三个“陆羽杯”名牌就出自我镇下九村，目前，茶叶已成为我镇的主导产业；盛产油菜籽、辣大蒜、黄花梨等农副产品；有娄家庄民族文化旅游风情点；农民以经商为主；是省级小康镇，是一个交通方便、经济发达、商贸活跃、信息灵通的乡镇，欢迎有识之士前来投资、洽谈。
〖大西桥镇特产〗
黄果树毛峰
黄果树毛峰是在贵州省安顺市特定的自然生态环境下，选用安顺地方群体小叶品种和福鼎大白茶等良种的芽叶，经传统工艺与现代技术相结合加工制成的，具有“耐冲泡、滋味鲜、看似青菜水、入口板栗香”品质特征的绿茶。黄果树毛峰条索紧细卷曲，茸毛显露，外形银绿隐翠；汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底匀齐幼嫩，尤其具有耐泡
香甜太师面
原 料： 发醇面团500克，熟花生米、芝麻粉、果脯等适量。 调 料： 熟猪油、白糖粉适量。 制作方法： 蒸。将熟花生压成粒，果脯切碎待用。发酵面加碱后揉匀揉光，在案板上用擀面杖压成长方形大薄片，抹上熟猪油后叠成3层，用刀切成粗面条状（二粗丝），用手拉长成细丝放于盘中入笼蒸熟，出笼后趁热用手把面条拨松
梅花香芋
原 料：澄粉250克，猪油、可可粉等适量。 调 料：香芋250克，白糖、核桃仁、芝麻等适量。 制作方法：蒸。将澄粉放盆内，倒入开水并用面捧搅匀，稍凉后加猪油擦匀制成澄粉面团。芋头去皮煮熟压成泥，入炒锅中加白糖炒干水汽，下入猪油炒至“翻沙”起锅，同时将桃仁、芝麻烤香压碎，拌入炒
旧州鸡辣子
旧州原名安顺州，古称梁州。不但历史悠久，而且土地平坦，山川秀丽，人文景观迷人，古有八景奇观。旧州辣子鸡是黔中的名牌食品。邓么妹辣子鸡是祖传秘方和传统制作中不断创新而成的。 旧州原名安顺州，古称粱州。不但历史悠久，而且土地平坦，山川秀丽，人文景观迷人，古有八景奇观。食品文化久有盛名。特别是"旧州鸡辣子
安顺裹卷
在没有吃裹卷之前，你完全可以把裹卷想像成春卷Mini版或丝娃娃换皮版，但是吃了之后，你会发现风味完全不同。最大的不同，就是包的佐料。 在安顺吃裹卷，具体在哪家去吃，我是记不住那条路叫什么名字了，只知道那家店很小很小，不起眼的小破屋里往往就是美味的出处。在贵阳街头，现在也有一些装修时髦的小摊子卖裹卷，
安顺荞窝窝
安顺荞窝窝是用甜荞面加工而成，色褐亮、香甜、软糯。
〖大西桥镇景点〗
安顺八番六朝壁画墓
安顺八番六朝壁画墓为贵州省文物保护单位。安顺八番六朝壁画墓位于安顺，类别为古墓葬及历史人物墓。安顺八番六朝壁画墓为第一批贵州省文物保护单位。
三线贵州歼击机总装厂旧址
三线贵州歼击机总装厂旧址为全国重点文物保护单位。“歼六Ⅲ型”飞机是在云贵高原生产的第一架歼击机，结束了高海拔气候下不能生产飞机的历史，粉碎了“中国低端的工业水平，是根本制造不出战斗机”的言论。作为三线航空工业的典型代表产品，她凝聚着贵飞云马厂、航发黎阳厂等三线单位集体智慧。位于贵州省安顺市幺铺镇的三
鲍家屯水利工程
鲍家屯水利工程为全国重点文物保护单位。安顺市西秀区大西桥镇鲍家屯村（俗称“鲍屯”）距安顺市区东22公里，始建于大明洪武二年，被誉为“大明屯堡第一屯”，位于滇黔古道的鲍屯因其良好的地理位置，四面环山、水源充沛、易于屯田垦荒，从而造就了经历600多年风雨，目前仍还发挥作用的鲍家屯古水利工程。在鲍屯村民的
九溪屯
九溪是安顺市最大的屯堡自然村寨，有“九溪是座城，只比安平(平坝)少三人”之说。600多年前的明代，朱元璋命大将军傅友德进行讨灭云南梁王之乱的南征，战事平定后，有朱、姚、胡等10姓军士，觉得三面环山，一面临水的这片坝子风水不错，便携家带口来到这里定居，设屯立堡，戍边屯田。因九溪土肥地广，风景秀美，军士
云鹫山寺
云鹫山寺为文化旅游景点。云鹫山寺位于贵州省安顺市的云鹫山上，寺以山而得名。该寺始建于明代，清代觉纯法师曾予重建。1981年，在莲净法师带领下再次进行修葺。现有山门、伽蓝殿、大雄宝殿、斋堂、客堂及僧寮等建筑。寺内最独特的建筑为华严阁，四面三层，建于两块巨石之上。 景点位置贵州省安顺西秀区云鹫山
百灵温泉区
百灵温泉区主要由室内、室外两大温泉板块9个温泉泡区、5大温泉系列、37个不同种类的特色温泉池、无边际泳池、水下健身池、石板浴等组成，日出水量1200多立方米，出水温度58℃，水质透明略带黄色。地址：贵州省安顺市虹山湖路42号（百灵希尔顿酒店对面）开放时间：10:00-24:00交通 乘坐公交 1/2
〖大西桥镇人物〗