| 河北省承德市围场县燕格柏乡五号村
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〖五号村简介〗
五号村隶属燕格柏乡,距围场县城65公里,全村社会总面积90000余亩。全村辖8个居民组,7和自然营子,共有276户。近年来,五号村立足村实际情况,坚持以土地流转为导向,大力发展养殖业的发展战略。积极开展“抓思想观念提升,抓典型示范带动,抓服务保障到位,促主导产业发展”的“三抓一促”活动,充分发挥村党组织在产业发展中的思想引领、示范带动和致富推动作用。五号村与燕上村、燕下村、吗哈吐村、燕中村、燕丰村、天桥村、阿抹村相邻。五号村附近有塞罕坝国家森林公园、御道口、塞罕坝自然保护区、御道口草原森林风景区、滦河上游国家级自然保护区、御道口牧场等旅游景点。有围场马铃薯、围场胡萝卜、甘沟口粘豆包、草原荷叶鸡、万字扣肉等特产。
〖五号村特产〗
柴鸡炖蘑菇
1、柴鸡炖蘑菇:坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维;即可上高级宴会,又是家庭的民俗菜肴。蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍品。用它炖坝上的柴鸡,其风味和口感极佳。
烤羊腿
烤羊腿:选一年以内的羊,取下羊腿,在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤,不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。(提示:选择烧烤方法吃羊时,要挑选肥羊。)
草原荷叶鸡
草原荷叶鸡:源于叫化鸡,传到草原后,选用坝上的柴鸡,草原的黄土,坝下的荷叶作原料。制作时,将柴鸡宰杀后,褪毛,由腋下取出内脏,清水洗净(也可用调料腌制),用荷叶包好,再用黄土泥糊好,放在火上烧。熟后摔开泥土,吃时用餐刀割成小块,蘸着调料,味道鲜嫩可口,伴有荷叶的幽香,独具草原风味。
万字扣肉
这是一道宫廷菜,现在成了寿辰名菜,作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块,用小刀逐个将肉块由外及内,依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型,不可使之分离,然后皮朝下,摆在蒸碗内,加高汤、佐料,上笼蒸2小时,取出扣盘,浇上高汤,肥头勾芡即成。-
围场马铃薯
介绍:马铃薯产业是围场农业的主导产业,已形成产、加、销科工贸一体化的龙型产业体系。全县年平均种植面积40万亩,已形成28个种子基地村12181个薯种户,年产种薯、商品薯6亿公斤。简介 马铃薯产业是围场农业的主导产业,已形成产、加、销科工贸一体化的龙型产业体系。全县年平均种植面积40万亩,已形成
围场胡萝卜
介绍:围场县拥有极为丰富的自然资源。这里是“中国马铃署之乡”、“胡罗卜种植地”全国马铃薯种薯基地县、国家畜牧业发展重点县、京津时差蔬菜基地县、河北省用材林基地县,非金属矿产资源闻明全国。我县们于河北省东北部,是河北省面积最大的县,西与丰宁满族自治县相连
〖五号村景点〗
潘家店岩画
潘家店岩画为河北省文物保护单位。潘家店岩画年代为新石器时代 ,位于承德市围场满族蒙古族自治县潘家店村西南。 2008年10月20日潘家店岩画被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位。
新营子村北梁遗址
新营子村北梁遗址为河北省文物保护单位。新营子村北梁遗址为新石器时代古遗址,位于承德市围场满族蒙古族自治县张家湾乡。 新营子村北梁遗址为河北省第五批省级文物保护单位。张家湾乡:张家湾乡距县城75公里,东邻赤峰市大庙镇,北邻三义永乡,西与新拨乡衔接,南与郭家湾乡接壤。全乡社会总面积126.68平方公里。
海苏湾遗址
海苏湾遗址为河北省文物保护单位。海苏湾遗址为新石器时代古遗址,位于承德市围场满族蒙古族自治县杨家湾乡。 海苏湾遗址为河北省第五批省级文物保护单位。杨家湾乡:杨家湾乡位于围场县城东部,与内蒙古赤峰市相邻,全乡社会总面积168.5平方公里,其中耕地面积25474亩,林地146760亩,森林覆盖率58.2
小锥子山古城址
小锥子山古城址为河北省文物保护单位。小锥子山古城址为战国至汉代古遗址,位于承德市围场满族蒙古族自治县龙头山乡。 小锥子山古城址为河北省第五批省级文物保护单位。
北梁遗址
北梁遗址为河北省文物保护单位。北梁遗址位于电园子村,为新石器时代古遗址。 1993年7月15日,北梁遗址被河北省人民政府公布为省级文物保护单位。
超仙院
超仙院为河北省文物保护单位。超仙院位于棋盘山村,为清古建筑。 1993年7月15日,超仙院被河北省人民政府公布为省级文物保护单位。
〖五号村人物〗
贺伟华
贺伟华,男,汉族,1968年3月出生,河北围场人,1987年8月参加工作,1991年12月加入中国共产党,研究生学历。1985.09—1987.08内蒙古团校政治思想教育专业学习1987.08—1993.02共青团包头市委组织部工作1993.02—1996.05历任共青团包头市委组织部副部长,共青团
田国良
田国良,男,满族,1975年8月生,围场人,1996年6月入党,1997年12月参加工作,河北科技大学焊接工艺与设备专业毕业,大学学历,工学硕士学位,正高级政工师,正高级工程师。曾任河北四建公司副经理,河北建工集团有限责任公司纪委书记、工会主席,河北建工集团有限责任公司纪委书记、党委副书记、工会主席
江峰
江峰(1914-1962),原名牛永和,河北省围场县人。1935年参加“一二·九”运动。次年参加中华民族解放先锋队。1937年入延安抗日军政大学第2期学习。同年加入中国共产党。抗日战争时期,任抗大总校政治教育干事,第五、第七大队政治教员,抗大第二分校政治主任教员、政治教育科科长、七分校大队政治处主任
侯健飞
侯健飞 (1968~)笔名侯城邦。河北省满族蒙古族自治县人。中共党员。求学于中国人民解放军南京政治学院新闻系和北京大学艺术系,研究生学历。1985年入伍,先后在天津杨柳青52914部队、北京军区后勤基建营房部、总后勤部基建营房部、总后油料研究所政治部任职。现为解放军文艺(昆仑)出版社昆仑图书部。19
张秀超
张秀超 (1969~)笔名野溪。女。蒙古族。河北围场人。曾任新闻记者、、组织部干事,现任承德市作协副主席,围场满族蒙古族自治县文联主席、作协主席。河北省十佳优秀文艺家,承德市十佳文学青年,承德市拔尖人才、四个一批人才。1984年开始发表作品。2005年加入中国作家协会。著有中短篇小说集《飘荡的乡音》