| 湖南省湘西州泸溪县潭溪镇
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〖潭溪镇简介〗
泸溪县辖镇。1949年属和安乡,1950年属四区,1956年置潭溪乡,1958年与松柏潭合并为潭溪公社,1984年建镇。位于县境北部,面积145平方公里,人口1.5万。镇政府驻土麻寨,距县城29公里。319国道经此。辖土麻寨居委会和下都、南木冲、兴陵寨、桃子坳、朱雀洞、盘古岩、家坪、小能溪、新寨坪、旦己、松桃潭、大陂海、小陂流、虎食溪14个村委会。农产以水稻、玉米、薯类、麦、豆为主。乡镇企业有水电站、加工厂、菜场、林场等。
〖潭溪镇特产〗
血灌肠
血灌肠:魏县血灌肠,是魏县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。 血灌肠:灌肠其加工方法是:用手托肠,以刀剖为适量薄片,根据不同季节和食者爱好,可用蒜汁、香油调拌,称之为凉调灌肠,或放入底平煎盘,加油煎,看好火色,待块体由红变紫黑,肠衣向外津油,用小铁铲翻动,即可
湘西血灌肠
血灌肠为湘西苗族名菜。炒过的灌肠粑,形圆,红白相间,色暗黄,略有粘性,拌有辣椒末、大蒜段、生姜丝、酱油等调味,香气扑鼻,味道可口。既能以菜下饭,又可当饭充饥。它的主要原料是猪血和糯米。把糯米灌于猪大肠内蒸熟而成,故称灌肠肥,简称灌粑。苗家食用时,把它切成小圆块,入锅加少许油翻煎成两面黄,添些佐料,成
桐叶粑粑
用糯米加籼米打成粉末,拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑,内包红豆沙糖或黄豆粉,也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。外用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃,又糯又香,味道香美。
酸辣子炒沙萝菇
当地春夏季雨后,山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣(本地名为沙萝菇),采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色美食。
泥鳅拱豆腐
泥鳅拱豆腐 泥鳅拱豆腐是将活泥鳅,放入清水中,让其吐尽泥渣,再倒入煮沸的白豆腐内,泥鳅死于豆腐间,而后切成小块,油炸或煮汤。
苗家酸鱼
酸鱼是凤凰苗乡独步天下的宴中名菜。所谓“酸鱼”就是将捕捉到的新鲜小鱼,破肚洗净,裹上米粉(米粉中要放少许食盐,调匀),然后放进菜坛内,腌三至五天,待有酸味以后再挖出来,用茶油或其它植物油炸熟,色泽金黄,味道又酸又香,十分可口。“酸鱼”因为在菜坛里长时间
〖潭溪镇景点〗
“梦里湘西-梦幻沱江”旅游晚会
景点地址:湖南湘西土家族苗族自治州凤凰县梦幻沱江剧场门票信息:成人票180元( 兑票时间18:00-21:30)开放时间:演出时间19:30-21:30(如遇临时增加场次请以当天景区实际安排为准)交通指南:自驾路线(仅供参考):1.长常高速公路—常吉高速公路--包茂高速公路--凤凰北路--金坪路—终
吊脚楼
简介: 吊脚楼的一端以河岸为支撑点,另一端则悬在水面,高高的悬柱立于水中作为撑持,充满着一种力量的美。湘西吊脚楼建筑形式活泼,可临水,也可依山傍谷,或就建在田坝边。稍稍开凿修砌,选上好木料支撑起一座座或者一排排的吊楼来,旁边饰以几丛茂林修竹,省时又省工,温馨而有画境。这种楼飞檐翘角,三面环廊,“吊”
虹桥(风雨楼)
景点地址:湖南省凤凰古城门票信息:无简介: 虹桥原名卧虹桥又称风雨楼,位于沙湾景区内,它始建于明洪武七年,前后经过很多次的维修,现在的虹桥是在2000年修建的。这是一座横跨沱江之上的三拱大桥,从水面到桥顶有几层楼房那么高,全部是用花岗石砌成。桥面上形成一条街市,人来人往,熙熙攘攘。 桥的两头壁上镌有
乌龙山景区
景点地址:距凤凰古城28公里门票信息:138元交通指南:先坐车到凤凰县城,再坐绿色的士起价2元,环保电瓶车1元/人。 简介:乌龙山景区距凤凰古城28公里,《乌龙山剿匪记》故事发源地。位于湘黔边界算深山峡谷之中。这里由于人迹罕至,至今尚较完好地 保存着原始生态之风貌。 景区主要由乾山仙柱、坤山玉女洞、
芙蓉镇
景点地址:湖南省湘西土家族苗族自治州门票信息:80元。A.免票政策:儿童身高1.2米以下免票;70岁以上老人持老年证和身份证(两证齐全)免票。B.优惠政策:学生持学生证、在役士兵持士兵证、军官持军官证、伤残人士持残疾证均购景区优惠票开放时间:08:00—17:00交通指南:从吉首火车站乘赴芙蓉镇的班
沈从文故居
简介:1902年12月28日,沈从文先生诞生在凤凰古城中营街的一座典型的南方古四合院里。四合院是沈从文先生的祖父沈宏富(曾任清朝贵州提督)于同治五年(1866年)购买旧民宅拆除后兴建的,是一座火砖封砌的平房建筑。四合院分前后两进,中有方块红石铺成的天井,两边是厢房,大小共11间。房屋系穿斗式木结构建
〖潭溪镇人物〗
钱东
钱东(1967—)中南大学教授、博士生导师。著名纳米材料研究专家。苗族,湖南泸溪县人。1999年于中南大学博士研究生毕业,获工学博士学位。2002年赴丹麦科技大学物理系做访问学者一年。曾先后到德国、瑞典等国进行科学考察和研究。2004年在中石化长岭分公司做博士后研究。主要从事高分子材料助剂的研发、纳
谢申猛
谢申猛(1966—)中国当代著名药物科学家。理学博士。苗族,湖南泸溪县人。中国空间技术研究院空间生物实验中心首席科学家,教授、博士生导师。1984年湘西民族中学高中毕业,考入湖南师范大学,1988年本科毕业后考入东北农业大学攻读硕士学位,1992年毕业,再次考入中国科学院攻读博士学位,1995年毕业
梁铁
梁铁泸溪傩面具 湖南省第二批省级非物质文化遗产项目传承人梁铁,男,汉族, 1945年11月出生于湖南省泸溪县兴隆场五里坪村,1962年师从李楚汉,颇得乃师真传。因学艺时年纪较小,师傅专门教他使用刀具,熟练地掌握了刀法后,再传授傩面具雕刻技艺。由于在习练刀具期间,打下了扎实的基本功,因此,雕刻技艺有较
张启荣
张启荣苗族跳香 湖南省第二批省级非物质文化遗产项目传承人张启荣,男,苗族,1943年生,泸溪县梁家潭乡芭蕉坪村人,16岁跟随本村苗老司杨有发学习跳香祭祀、道场发事、还傩愿等巫傩技艺。35岁正式从业至今。苗族跳香历史久远,富有浓郁的民族特色,是湘西自治州苗族最具代表性的民间民俗文化之一,是湘西州苗族三
邓兴隆
邓兴隆(踏虎凿花)湖南省第三批“国家级非物质文化遗产项目传承人”邓兴隆,男,苗族,大专文化,1949年10月出身于剪纸世家,湖南省泸溪县踏虎村人,现任泸溪县第二中学教师。六岁起随母亲黄贵兰学凿花,十二岁后又不断得到堂舅中国工艺美术家协会会员,著名凿花大师黄靠天的指点。1968年参军入伍,1973年3
侯自佳
侯自佳 (1942~)笔名恣珈、辛女岩。苗族。湖南泸溪人。1965年毕业于吉首民族师范。历任小学、中学教师,县文化馆文学干部、县政协副主席、县文联主席,湘西州作协副主席,湘西州人大第八、九届代表,湖南省政协第七、八届委员。1964年开始发表作品。1994年加入中国作家协会。著有长篇小说《荒村》,诗集
向民胜
向民胜 (1969~)土家族。湖南泸溪人。中共党员。1988年毕业于湖南省吉首民族师范学院,1992年又毕业于湖南师范大学中文系。曾任湖南少年儿童出版社文学。1999年加入中国作家协会。著有故事集《秋天的动物故事》,儿歌集《趣味益智童谣一百首》,长篇童话《外星猫人阿木哥》,短篇童话《狩猎奇遇》等。短
龚德柏
龚德柏(1891-1980)《世界日报》总,国民政府军委会少将参议。湖南省泸溪县人,1891年生于泸溪县武溪镇。其父龚本璋系清朝秀才,善中医,以经营桐油起家。兄弟姐妹7人,他排行第二。1908年就读辰州中学堂。1910年因鼓动-被开除学籍,乃转入长沙明德学堂。1913年春入湖南高等工业学校采矿科,旋