〖车家村简介〗
车家村是山东省烟台市福山区张格庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为370611103213，居民身份证号码前6位为370611。邮政编码为264000，长途电话区号为0535 ，车牌号码为鲁F。车家村与张格庄村、冯家村、岔夼村、南马家村、瑶台村、黑石村、杜家崖村、黄连墅村、大芹子夼村、东风村、松林庄村、院口村、姜家村、楼子口村、南台村、马蹄夼村、东水夼村、西水夼村、权家山村、上官老沟村、下官乐沟村、文家村、权家村、正志夼村、台上村、浒口村相邻。车家村附近有烟台金沙滩海滨公园、烟台张裕国际葡萄酒城之窗、烟台农博园、王懿荣纪念馆、福山国露(峆山卢)寺等旅游景点，有烟台海参、福山大樱桃、福山抻面、烟台菜、咸鱼片片等特产。
〖车家村特产〗
盘香饼的做法
主料：精白面粉1500克。辅料：熟猪油300克，糖猪油丁500克，绵白糖450克，芝麻250克，适量的饴糖、碱。制作：1）将600克面粉加进300克熟猪油，制成干油酥；将剩余的900克面粉和好后拌成酵面团，面发起来后，加上碱弄匀，分成60个剂子。2）将60个剂子擀成皮，每片里放进15克酥油。收口后擀
福山拉面
操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。
烟台焖子
传统名吃。已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子，凉透后切成小方丁，下锅两面煎至发黄，铲入盘内，浇上麻酱、蒜泥等佐料，热脆、香辣，风味独特。
咸鱼片片
乡情乡韵，烟台的小吃 如果说，有一种小吃文化，那么烟台小吃文化的突出特色就是乡情乡韵。其知名代表首推“焖子”。“焖子”的原料是用淀粉做成的凉粉，做法很简单：将凉粉切小块，用平底小锅细细煎炒，直至稍微有点焦，然后淋上虾油、酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调
福山抻面
又称拉面、大拉面。既是面条的一个品种，又是面点制作的传统技术。其源待考。民传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。 读作 chēn miàn 用手抻成的面条。 简介操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。沸水煮 抻面 熟，浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤、鸡丝卤、蛤仁卤等。滑
福山大樱桃
介绍：福山大樱桃栽培始于 19世纪70年代，至今已有 130历史。福山大樱桃在北方落叶果树中，果实成熟最早，素有北方“春果第一枝”，“果中珍品”之美誉。福山大樱桃现有面积 10万亩，占全国栽植面积的20%；产量2200万公斤，占全国的15%。主要品种有
〖车家村景点〗
烟台竹林寺
烟台竹林寺始建于金大定二年，是胶东半岛一座具有民族风格特色、香火旺盛的名胜古刹，并有乾隆皇帝碑文记载。竹林寺总面积2600平方米，整个寺院具有皇家风格，雄伟奇观，整个建筑庙群由山门、钟鼓二楼、天王殿、大雄宝殿、三圣殿、东西配殿组成，按古代帝王建筑特色进行设计，充分显示了寺院的气势非凡和豪华气派。寺后
烟台金沙滩海滨公园
金沙滩海滨公园，位于山东省烟台福山区海滨路，是一处集游泳、赏景、娱乐、休闲、美食于一体的综合性公园。金沙滩大海碧波万顷，沙滩金黄细柔，海滩滩平岸阔、浪柔沙细、轻波吻岸、风光秀丽，林带郁郁葱葱，空气清新洁净，山、水、林、滩相映成趣，区内主要有天街广场、万米海水浴场、七彩城嬉水乐园、空中世界等景点。别名
烟台毓璜顶公园
景区简介：毓璜顶公园自古就有“小蓬莱“的美誉。园内毓璜顶风光非凡，俯瞰大海，人在其间，仿佛进入了梦幻的蓬莱仙境。公园因玉皇庙而得名，清光绪十九年重修玉皇庙时，由文人雅士提议更名为毓璜顶。“毓秀钟灵地不爱宝，璜琮璞玉山自生辉”是毓璜顶公园的真实写照。公园内松柏掩映，殿阁俨然，宛如一幅清秀淡雅的水墨画。
海阳招虎山国家森林公园
景区简介：海阳招虎山国家森林公园，集生态游、宗教游、古迹游、民俗游为一体。这里原是一片汪洋大海，经太古代至元古代造山运动及燕山运动后，形成现在的奇石、险峰、深谷和溪流景观。在山光云影、溪水潺潺间，怪石嶙峋，幽谷含秀，鸟语花香，可谓步步成景，令游园充满惊喜，是理想的旅游探险和避暑休闲胜地。景点分布：招
蓬莱欧乐堡梦幻世界
景区简介：蓬莱欧乐堡梦幻世界以欧洲经典建筑风情为主，融入欧美最先进的科技元素，是目前国内设备最尖端、项目最齐全、科技含量最高，超越想象极限的大型游乐园。乐园借鉴迪士尼乐园的先进元素，融合东方游乐文化，集参与性、观赏性、娱乐性、趣味性于一体，充满动感、时尚、欢乐、梦幻的元素，让游客不出国门就能领略到异
招远罗山国家森林公园
景区简介：罗山国家森林公园素有“植物宝库”和“森林氧吧”的美誉。罗山生态环境良好，森林覆盖率高达91%，负氧离子含量是城市的400多倍，有植物资源1000多种，野生动物资源80多种。景区内层峦叠嶂，飞瀑吐玉，古木参天，怪石嶙立，古刹庄严。春天的杜鹃漫山遍野，如火如荼；夏季溪流潺潺，鸟语花香；秋天万绿
〖车家村人物〗
王宜捷
王宜捷，1929年10月出生于山东省福山县，1944年8月参加革命工作，1946年10月加入中国共产党，曾经历了抗日战争和解放战争，原湖南省国防工业办公室党组书记、主任。1994年5月离职休养。享受副省级医疗待遇离休干部。2011年6月24日在长沙逝世，享年82岁。
胡克
胡克，1927年9月出生于山东省福山县，1941年2月参加革命，历任八路军胶东军区五支队队员，胶东军区后勤部化学研究室副班长，烟台敌伪资产处理委员会股长；1946年调任大连兴华修船厂副经理；1948年至1978年任大连钢厂车间主任、科长、副厂长、总工程师、党委副书记、厂长等职；1978年11月调任三
于景超
于景超，1921年11月出生，山东省福山县人，1945年10月参加革命工作，1948年10月加入中国共产党。曾任福山县初级中学教员、宝丰县司法科科员、郑州市中原职工学校协理员、郑州市文联筹委会副主任、郑州市委办公室秘书组长、郑州市一高、二高副校长、郑州市委宣传部理论科科长、河南省委党校哲学教研室教员
于元辅
于元辅，1927年生，山东省福山县人，1944年12月参加革命，1945年5月加入中国共产党。曾任八路军胶东军区海军支队战士、副班长，东北民主联军第三纵队副排长，东北民主联军牡丹江军区一团副政指、军官教导大队政治干事，东北军区政治部干部教导团政指、青年干部教导团教育干事、副政教，东北国营农场管理局局
牟永懋
牟永懋，男，汉族，1928年生，山东福山(今烟台）人，历任大连电话局局长、哈尔滨邮电局局长、对外经济联络部处长、驻毛里塔药亚大使馆经济专员、驻索马里大使馆经济参赞、对外经济联络部副局长、对外经济贸易部地区政策二局局长。
张镜清
张镜清(1887-1948)，又名张汝海，山东福山县陌塘村人。生于贫若农民家庭，7岁丧父，后由伯父带到烟台，依靠母亲做针线活和伯父做木工的微薄收入读私塾6年。光绪二十七年(1901)，张镜清到烟台洪昌盛杂货店学徒，历任店员、记帐员、采购员，1913年提升为副经理。他根据当时国内商业发展形势，提出商店
王检
王检（？—1767），字思及，山东福山人，清朝大臣。父趯，官太常寺卿。检，雍正十一年进士，改庶吉士。乾隆元年，授编修。大考四等，休致。十三年，上幸阙里，召试，复授编修。十四年，授直隶河间知府，迁甘肃凉庄道。以官河间有政声，即调直隶霸昌道。累擢安徽按察使。奏：“外任官员眷属外，定例州县家人二十名，府道
王骘
王骘（1613—1695），字辰岳（或作人岳），又字相居。山东登州府福山县人，清朝大臣。生于明万历四十一年（1613年），卒于清康熙三十四年五月二十二日（1695年7月3日）。累官至闽浙总督、户部尚书，以操守清廉，为政有方，闻名于时。王骘生于传统乡绅之家，自幼聪颖敏捷，因为家中长子，其父课之甚严，七
张福运
张福运(1890-1983)，山东烟台福山人。中华民国官员。著名的法学家、政治家、外交家。清光绪十六年（1890）生。幼年就读于王懿荣（山东人，光绪六年进士，近代金石学家，甲骨文发现者）主办的私塾。光绪二十七年（1901），12岁，在烟台美国长老会毓璜顶英文馆（烟台第二中学前身）就读。宣统二年（19
韩光
韩光，山东福山人，1922年出生。1939年，在家乡参加八路军，投身抗日战场，并于同年加入中国共产党，历任青年干事、连指导员、武工队长等职务。1945年抗战胜利后，随部队由山东来到东北，任辽南独立一师一团一营教导员。1948年1月，所在部队奉命参加辽鞍战役，在鞍山北部战斗中，率队攻取沙河桥，他身先士
张锦春
张锦春 (1896-1975)，又名孙均、铁军。山东省福山县人。早年曾祖父逃荒闯关东，来到奉天落户，后父亲张世英又移至辽宁省西安县(今吉林省辽源市)开荒种地。他在西安县立小学堂毕业后，到县立一中，四年制毕业。1920年来到哈尔滨，入东华学校学习英俄文法律专科。期间，在俄文教员张昭德帮助下，开始接受马
王德滋
王德滋 (1879-?)，字润之，号目空。山东省福山县人。1912年7月1日，伙同前滨江厅禁烟所长尹连元(捷卿)，在哈尔滨招股5000元，创办《新东陲报》。他任总，尹任发行人。该报确定“以向导国民，提倡实业为宗旨”。但仍同原《东陲公报》 《远东报》的办报方针。1913年11月5日，袁世凯政府与沙俄签