冬菜肉末的做法

冬菜尖清香脆嫩，与肉末合烹，成菜干香脆嫩，香奇味美，兼具煳辣和香，极为爽口，是佐餐佳品。

所属地区

资中县位于四川东南部，总面积1734平方千米。2004年末总人口1312348人。县人民政府驻重龙镇，邮编：641200。代码：511025。区号：0832。拼音：Zizhong Xian。行政区划资中县辖31个镇、2个乡：重龙镇、甘露镇、归德镇、鱼溪镇、金李井镇、铁佛镇、球溪镇、顺河场镇、龙结镇、罗泉镇、发轮镇、兴隆街镇、银山镇、宋家镇、太平镇、骝马镇、水南镇、苏家湾镇、新桥镇、明心寺镇、双河镇、公民镇、龙江镇、双龙镇、高楼镇、陈家镇、配龙镇、走马镇、孟塘镇、马鞍镇、狮子镇、板栗垭乡、龙山乡。历史沿革汉置资中县。故蜀人称沱江为资水，沿沱江数百里只此一县，居其中部，故称资中。一说因位资江（即沱...四川省内江市资中县