糯玉米

糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、 VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素）。糯玉米wx基因的遗传功能，是使糯玉米胚乳淀粉类型和性质发生变化，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。

广西忻城县是素有九分石头一分土美称的大石山区，山地肥沃，气候温和，雨量充沛，无任何污染；地貌、土壤和气候等自然条件造就了口味和品质不凡的珍珠糯玉米，也被人们描述为长在石头缝的玉米。大石山牌珍珠糯玉米籽粒圆小，乳白色，粘性大，含有丰富的蛋白质，赖氨酸及铁，镁等多种矿物质元素，大石山牌珍珠糯玉米煮熟后米粒紧密饱满，皮薄肉糯，吃起来没有嚼渣感，口感甘甜滑爽，晶莹透亮，甘甜滑爽，是玉米中品质最好、最香、最甜、最糯的一种。似珍珠却胜珍珠八桂名馔，非御米更超御米五星佳肴，故名珍珠糯玉米，为纯天然的优质食品。采购员进山择优选购原材料，精选种植在大石山区最优质的糯玉米为原料，远离污染、无农药、无转基因、无添加剂！独有的多道加工工序，玉米粒脱壳更干净更圆滑；人工筛选过滤，让每一粒都是好玉米。

大石山牌珍珠糯玉米荣获第一届广西名特优产品交易会银奖，第二届广西名特优产品交易会金奖，第五届广西名特优产品交易会银奖。

所属地区

电话区号:0772邮政编码:546200。忻城县位于广西中部，红水河下游，东经108°24ˊ—109°7ˊ，北纬23°40ˊ—24°23ˊ，东临兴宾区，西依都安县，南接上林县，北连宜州市；东北与柳江县交界，东南与兴宾区、合山市接壤，西北与都安县相连，西南与马山县接靠,2003年属来宾市人民政府管辖。总面积为2541平方公里，2004年人口为40万。城关镇为县政府所在地,人口大约为三万人。忻城县属高温多雨的亚热带季风气候，光热充足，具有发展林果、蔬菜生产的气候条件。耕地面积2.92万公顷，农田有效灌溉面积1.25万公顷，经济作物种植面积1.25万公顷，有林面积7.87万公顷，森林覆盖率30.6%...广西壮族自治区来宾市忻城县