永川水花

永川水花为地理标志证明商标。

何为“永川水花”？其实它是泛指重庆市永川区双竹渔业协会、重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社暨双竹渔场所生产出的鱼产品。从广义上讲，它包含了双竹渔场及其生产的水产品－水花鱼苗鱼种及食用鱼，从狭义上讲，特指“水花”―即鱼苗。水花，水产学术上称鱼苗，一般指从亲本鱼体内产出的稚鱼(包括生长至3.3cm寸片规格以下的小鱼苗)，娇嫩细小(细似头发般大小)，全长只有0.5～0.9cm，身体上只具有鳍褶，活动能力弱。饲养难度大，技术要求高。“水花”又何冠以“永川”？说来到有一定的渊源。“水花”是物名，“永川”是地名。追根溯源，其实这个称唿是外地客户所取。因我场生产量大，供货周期长，各种规格及数量大小均可随时生产供应，且质优价廉，全场100余户养鱼户团结互助，得到外地客户的赞赏和青睐，一传十、十传百、…… 在水产界“永川水花” 远近闻名。

发展历史：始建于1971年，由生产队集体初建鱼池4亩，七十年代称百乐渔场(系四川省永川县双凤人民公社百乐大队)，八十年代又称双凤渔场(四川省永川县双凤乡)，九十年代改称双竹渔场(撤乡建镇--双竹镇)。目前，养鱼面积800余亩(指核心渔场：鱼苗鱼种生产基地500余亩，成鱼养殖面积近350亩)，2004年10月，成立重庆市永川区双竹渔业协会，2007年，成立重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社(合称：永川水花渔业会社)，是西南地区最大的鱼苗鱼种生产供应基地，历史悠久，交通便利，地处永（川至）泸（州）高等级公路旁，距重庆70公里，永川城区10公里，到成渝高速公路永川站口15公里。

所属地区

永川历史悠久、山川秀美,人民热情善良、经济比较繁荣。永川因“附城三河汇碧、形如篆文'永'字”而得名。唐代大历11年，公元776年置县，距今已经1200多年。曾是江津专区、永川行政公署所在地。永川位于重庆西部，东距市区56公里，西离成都276公里。成渝铁路、成渝高速公路横贯全境，长江流经南端，历为渝西和川东南交通、通讯枢纽和商贸、文化、金融、能源中心。公元776年置县，1992年撤县建市，2006年撤市设区。永川幅员面积1576平方公里，人口109万人，其中主城建成区面积达35.3平方公里，人口达36.2万人，城镇化率达55%。2008年，全区实现地区生产总值192.07亿元，人均地区生产总值达...重庆市永川区