铁山杨梅

冷水江市铁山村素有杨梅之乡的美称。不仅山上梅树成林，庭前院内也都遍植梅树。梅熟季节，铁山漫山遍野绿中透红，红中有白，过往行人一见梅林，顿时口中生津，精神陡振。

铁山杨梅种类繁多。大的有核桃般大，肉厚核小，分乌白两种。乌梅水份饱满，溢于外表，用手轻轻一拈，即能印上指印，落口即消融，甜中微酸，沁人心脾；白梅呈乳白状，且透明。小的称金钱梅，有大红、紫红、黄、棕、麻花等色，味酸肉硬，一口咬去，酸得人牙齿打颤，却是清新调味的佳品。

铁山杨梅

地域范围

上饶县位于江西省东北部，东邻上饶市信州区、玉山县、广丰县，南连福建省浦城市、武夷山市，西接铅山县、横峰县，北界德兴市。全县国土面积2240平方公里，辖2个街道办事处、21个乡镇，人口71.57万人。铁山杨梅产于上饶县铁山乡，处于北纬28010/—28015/，东经118003/—118007/，有西岩村、铁山村、洪水村、九狮村、大溪村、小溪村及邻近的五府山镇塘里村、揭家村八个村，保护面积4940公顷，产量12000吨。

产品品质特性特征

1、外在品质：果实中大、果形正扁圆、核小、色泽艳丽、成熟果实呈紫红色。果肉细软、肉厚汁多，鲜食口感风味佳，味香甜，带微酸。 2、内在品质： 铁山杨梅与普通杨梅品质区别见下表（略） 铁山杨梅执行标准： NY/T750-2003绿色食品水果标准 NY/T391-2000绿色食品产地环境条件 NY/T393-2000绿色食品农药使用准则 NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则 DB33/174-1994主要造林树种苗木等级

所属地区

娄星区位于湖南省中部，东经111°56′－112°03′，北纬27°41′至27°47′之间；东接湘乡，南抵双峰，西靠涟源，北毗宁乡；东西宽23.9公里，南北长14.2公里；土地面积426平方公里，耕地面积11.65千公顷，其中水田7.59千公顷，旱地4.05千公顷。属洞庭湖平原向南岭山地过渡的丘岗地带，北部峰峦叠嶂，西、中部岗地密布，南部丘陵起伏，东部平地宽阔，为北、西、南面较高，平缓向东倾斜的马蹄形地貌，平均海拔185米。地质属湘中新华夏构造体系。娄星区古属荆州地域，战国时期属楚，秦代属湘南县，西汉高祖五年（公元前202年）属连道，南朝宋永初三年（公元422年）属湘乡县，隋开皇九年（公元5...湖南省娄底市娄星区