精薯粉丝

精薯粉丝是近年开拓的新产品，为省内特产之一。主产于永新县藤田乡。它以鲜红薯为主要原料，经过洗刷、打浆、沉淀、过滤、取粉、漂白、蒸粉等传统工序，采用独特制作工艺而成。产品色白、明亮、细嫩、性韧、耐煮不糊、宜炒、汤之食，味鲜美，1985年经江西省评为优质产品，投放市场以来，深受省内外消费者欢迎。

所属地区

永新县位于江西省西南部，罗霄山脉中段。面积2195平方千米。总人口46.8万人，其中非农业人口8.2万人。县人民政府驻禾川镇。邮编：343400。代码：360830。区号：0796。拼音：Yongxin Xian。南、西、北三面为低山区，中、东部多丘陵、岗阜和谷地，禾水流贯中部。属中亚热带季风湿润性气候，气候温和，光照充足，雨量充沛。行政区划全县辖10个镇、13个乡：禾川镇、石桥镇、龙源口镇、澧田镇、龙门镇、沙市镇、文竹镇、埠前镇、怀忠镇、高桥楼镇、坳南乡、曲白乡、才丰乡、烟阁乡、在中乡、三湾乡、台岭乡、龙田乡、高溪乡、莲洲乡、高市乡、象形乡、芦溪乡。共有15个居委会、241个村委会。禾川镇面...江西省吉安市永新县