临沂塘米

【临沂塘米】 是临沂市塘崖一带种植的古老农家水稻品种，俗名“水牛皮”。其栽培历史悠久。

相传唐太宗李世民东征驻此地，食用塘崖村大米备加赞赏。从此该地种植的大米多被官府征收进贡，

并得名“塘米”。

塘米糙米呈浅绿色，精米为白色，生熟米均有浓郁香味。做干饭、熬稀饭，最喜大火蒸煮，香气

四溢，味道极佳。此米米质特粘，是元宵、粽子、粘糕和各种高级糕点的上等原料。

1985年11月，临沂塘米在全省首次优质大米评比会上，被评为省级名特大米。并选送北京，参加

了全国名、优、特、稀品种展评。

临沂塘米属早熟香糯型，水旱均可种植，夏播生育期为110天左右，插秧生育期120～125天。株高

100～115厘米，生长势强、耐脊薄。但该品种易倒伏，产量低，经济效益不高，建国前曾一度濒于灭

绝。建国后，也只能维持小面积试种。1987年种植40亩，亩产175公斤。经精选良种，1988年种植35亩，

亩产达250公斤，倒伏问题已基本解决。

所属地区

罗庄区位于山东省东南部，地理坐标为东经118°06′-118°28′，北纬34°51′-35°06′。北靠兰山区，东与河东区隔沂河相望，西与苍山县接壤，南与郯城县为邻。南北最大纵距22.5千米，东西最大横距25千米。总面积370.37平方千米/370.6平方千米。总人口42万人（2003年）。区人民政府驻罗庄街道，邮编：270022。代码：371311。区号：0539。拼音：Luozhuang Qu。行政区划罗庄区辖8个街道：罗庄街道、付庄街道、盛庄街道、汤庄街道、双月湖街道、册山街道、高都街道、罗西街道。共有225个行政村。历史沿革1994年12月17日，撤销临沂地区和县级临沂市，设立地级临...山东省临沂市罗庄区