岳西薇菜

薇菜 又各蛇头菜，是岳西特产之一。系多年生野生植物，喜欢生长在湿润又有冬雪的山林，多成片生长在两山峡谷之中，成为人们喜爱的食用食品，不但营养丰富，具有十多种人体必需氨基酸，且无污染，高纤维，长期食用有健身防癌作用，被人们视为“天然食品”、“保健食品”，日本人称之为“健康小餐菜”。( 安庆)

所属地区

岳西地处大别山腹地，安徽省西部，105国道、318国道贯穿县境，地跨长江、淮河两大流域。总面积2398平方公里，人口40.1万，现辖24个乡镇，182个行政村，6个居委会。 县人民政府驻地天堂镇。岳西是国家生态示范区建设县。境内山清水秀，森林覆盖率达73%，生物资源极为丰富，被专家称为“是一座生态保存发育完好的天然花园”。1998年，被列为国家生态示范区建设县，境内有妙道山国家森林公园，鹞落坪国家级自然保护区，枯井园省级自然保护区。 岳西是国家中药材基地县。全县药材现有植物类1024种，动物类79种，矿物类33种，总蕴藏量7.5万吨，其中茯苓、天麻、杜仲、麝香、石斛等30余种名贵药材在国内外久...安徽省安庆市岳西县