孝昌太子米

孝昌太子米被推为全国五大优质米之首（五大优质米为太子米、紫糯米、黑米、珍古米、香稻米），在一九八四年北京举办的全国土特名产展销会上，孝昌太子米一到会便刮起了抢购旋风。数以千计的北京居民把销售点围得水泄不通，工作人员无法招架，只好请来正在开会的孝感市副市长坐 镇指挥，维持秩序，规定每人限购三斤，就这样"长蛇阵"还是从早到晚不断线。

太子米很早就是朝廷贡米，后来，则成为达官贵人高级筵席上的主食。解放后，曾多次列为广交会展销商品，深受客商的欢迎。经有关部门检验，太子米是一种营养丰富，不可多得的优质米，它颗粒椭圆，晶莹整齐，胶质粒强，饱满沉淀，出饭率高，成饭后清湛油洁，清香扑鼻。

太子米产于孝昌县邹岗区牛迹山附近，相传很早以前有位仙人看中了这块紫云缭绕、土地肥沃的宝地，定居了下来，用金牛、金耙耕耘播种。至今山石上还留有四个牛蹄印，当地百姓遂称此山为牛迹山。当然，这纯属民间传说，但是，牛迹山附近土壤成份独特，是太子米生产不可或缺的条件之一。太子米移入外地就会变异，属于典型的"生态型"品种。

孝昌“太子米”地理标志产品产地范围为湖北省孝昌县邹岗镇、白沙镇、丰山镇、花西乡、周巷镇、陡山乡、花园镇、小悟乡、季店乡、卫店镇、王店镇、小河镇等12个乡镇现辖行政区域。

所属地区

孝昌县位于湖北省中部偏东。面积1217平方千米。2004年末总人口623071人。县人民政府驻花园镇。邮编：432900。代码：420921。区号：0712。处大别低山丘陵向江汉平原过渡地带。东北部为低山丘陵，最高山峰为双峰尖，海拔874米。南部多为岗地，河流有澴河。行政区划孝昌县辖8个镇、4个乡：花园镇、卫店镇、王店镇、小河镇、周巷镇、丰山镇、邹岗镇、白沙镇、花西乡、季店乡、小悟乡、陡山乡。历史沿革南朝宋孝建元年（公元454年）置孝昌县，以董永孝行感天得名，五代后唐同光二年（公元924年）改孝昌为孝感。1949年属孝感专区，1959年属武汉市，1961年复属孝感专区，1970年属孝感地区。1...湖北省孝感市孝昌县