锦绣鱼丝

锦绣鱼丝选用鲜活黑鱼（俗称乌鲤），取背脊肉切成细丝，炒制而成。鱼丝条条不断，丝丝匀称，乳白色基调，缀以几丝红绿柿椒，色彩绚丽和谐 ( 温州)

所属地区

位于浙江省东南部、温州市中部，瓯江下游。总面积294.38平方千米，总人口66.41万。区人民政府驻墨池坊1号。邮编：325000。代码：330302。区号：0577。拼音：Lucheng Qu。年均温17.9℃。历史沿革鹿城旧属永嘉县地，相传东晋太宁元年（公元323年）置永嘉郡筑城时有白鹿御花之瑞，故名。鹿城坐落在瓯江南岸，素有“东瓯名镇”之称，为历代郡、州、专区、县治所在地。建国后，成立温州市。1981年地市合并，原市区改设区，名温州市城区。1984年改名鹿城区。1998年，鹿城区辖17个街道办事处，1个镇4个乡及江心屿办事处。总面积104平方千米。总人口50.26万人。2000年，鹿城区...浙江省温州市鹿城区