百岁鸡

百岁鸡-----前身是"品元鸡"，又名"状元鸡"。传人王西野1985年来兰，继承祖业，将其更名为"百岁鸡"，一图此业兴盛百年，长久不衰；二喻此鸡可使人延年益寿，长命百岁。百岁鸡以火烤鸡为主，外表金黄，皮脆骨酥，肉质洁白鲜嫩，香气四溢。目前，百岁鸡的制作已达到数十个品种，其中以火锅鸡最为绝佳。兰州已开设有5家"百岁鸡"火锅连锁店，分设在东岗西路、和政路西段和西固区等处，每日食客如云，一般需提前两三个小时订座才会有座。( 兰州)

所属地区

安宁区地处兰州市近郊，黄河北岸，是丝绸古道上一颗璀璨朋珠。依山傍水。环境优美，土地肥沃，盛产密桃，是全国闻名的四大蜜桃生产基地，素有“十里桃乡”之美誉。总面积86.93平方公里，辖区设3个街道办事处，6个乡，51个居(家)委会，32个行政村，总人口19．2万。安宁区自1953年建区以来，在历届区委、区政府的领导下，经过四十余年特别是改革开放二十多年的励精图治、艰苦奋斗，经济建设和各项事业得到了前所未有的发展，已初步建成了一个环境优美、院校集中、科技发达、交通便捷、经济繁荣、社会安定的新型高科技经济文化区。行政区划截至2005年11月28日，安宁区辖8个街道办事处，24个社区居委会、32个村委会...甘肃省兰州市安宁区