和田黑鸡

和田黑鸡属肉蛋兼用型地方品种，主要分布在和田地区，饲养量数达12.3万羽。肉质极佳，鲜嫩可口，是非常珍贵的保健食品之一。.

养殖历史

据历史记载，早在1750年前，精绝国所在地（今尼雅遗址、距民丰县城约160公里），是当时西域丝绸之路的重镇。地质勘探尼雅遗址发现有和田黑鸡的毛和骨，说明在精绝国时期就广泛饲养和田黑鸡。由于其特殊的地理位置，民丰县至今仍保持着和田黑鸡原有的特性。据2007年畜禽遗传资源调查（全县仅存5700多只），发现保存了本地和田黑鸡的优良特性，为保护本地家禽品种生物学特征而被命名为和田黑鸡。.

品种特点

和田黑鸡是新疆和田地区优良肉蛋兼用型地方品种，历史上主要分布于该地区的民丰和洛浦两县，有尼雅黑鸡和洛浦黑鸡之称，2009年被列入新疆维吾尔自治区遗传资源保护名录。它具有抗逆抗病性强、耐粗饲、抗高温等特点，当地居民至今沿用传统粗放式散养，使其仍保持了良好的生长发育和生产性能，以及沙漠腹地典型的绿色生态本质。以黑鸡肉作为辅料，与其他中草药相配煲汤，能强健体质，增强抵抗力。大漠风情浓郁的大盘黑鸡、巴木汉卤鸡、馕坑烤鸡等佳肴，是和田名扬天山南北的传统美食。.

品种性能

和田黑鸡开产日龄为150天，平均年产蛋170枚,平均蛋重45.59 2.72克 ，种蛋受精率92%，母鸡抱孵孵化率可达92%，人工孵化可达93%以上，一年四季均有就巢性。和田黑鸡是当地居民世代养殖过程中选育形成的地方品种，血统来源清楚，遗传稳定，分布区域连续，种质特征特性明显，未与其他鸡种杂交，其具有的原始生态条件和品种的特殊性能，为和田黑鸡铸就了较高的绿色价值。

所属地区

邮编：848500代码：653227区号：0903拼音：Minfeng Xian民丰县位于新疆维吾尔自治区西南部，昆仑山北麓，塔克拉玛干沙漠南缘。东临且末县，西连于田县，南越昆仑山与西藏自治区改则县接壤，北接阿克苏地区沙雅县。县城尼雅镇距乌鲁木齐公路里程1230千米。全县总面积56759.86平方千米，总人口34284人（2003年）。有维吾尔、汉、回、柯尔克孜、蒙古、朝鲜族、塔塔尔、哈萨克等民族。民丰县位于昆仑山北麓，塔克拉玛干沙漠南缘。总面积56760平方千米。总人口万人（2004年）。县人民政府驻尼雅镇，距乌鲁木齐公路里程1230千米。属暖温带极干旱气候区，年均气温11.1℃，年均降水3...新疆维吾尔自治区和田地区民丰县