河套番茄

20世纪以前，在河套地区一直有少量的番茄种植以供农民自己食用。由于我市得天独厚的地理环境条件，充足的光照有利于糖份的积累，优良的土壤和洁净的黄河水、无污染的空气使得番茄的营养品质越来越优渥，在漫长的历史中逐渐形成了与众不同的“河套番茄”。河套番茄不仅是蔬菜还可以当水果来直接食用，老少皆宜独具特色。我市从上个世纪90年代初就开始发展番茄产业，但是一直没有做起来，主要原因就是缺少骨干企业带动。最早的番茄加工企业是1994年底引进的第一家番茄加工企业——台湾泰顺，其他企业都是作为国有糖厂、啤酒厂的下设分厂而存在，在市场上缺乏竞争力，最终出没有形成规模。到20世纪末，番茄产业在巴彦淖尔市一直处于小规模开发阶段，番茄种植面积维持在20000—30000亩左右。

地域范围

巴彦淖尔市地处祖国北部边疆，位于内蒙古自治区西部，东与包头市、乌兰察布市为邻，西与阿拉善盟、乌海市连，南隔黄河与鄂尔多斯市相望，北与蒙古人民共和国接壤，东西长278千米，南北宽238千米。海拔在1000～1800米之间。地理坐标在东经105°12’至109°53’，北纬40°13’至42°28’之间。全市总面积65551平方公里。河套番茄农产品地理标志地域保护范围是巴彦淖尔市所辖的7个旗县区、40个苏木乡镇、601个嘎喳村。总生产面积33333.33公顷，年总产量2780000吨。

产品品质特性特征

产品外在感观特征：河套番茄属茄科，果形椭圆，平均果重60克左右，成熟果为红色，果面光滑，果实肉厚，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。口感好、酸甜适中、清润鲜美、汁多爽口。产品内在品质特性：河套番茄果实营养丰富，番茄红素含量11.0—13.0mg/100g左右，可溶性固形物含量4.5%左右，维生素含量18.2mg/100g。产品有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。安全要求：产地环境严格附合《无公害食品蔬菜产地环境条件》（NY5010—2001）的标准。

所属地区

喀喇沁旗位于内蒙古自治区东南部。总面积3071平方千米，总人口37万人（2004年）。旗人民政府驻锦山镇，邮编：024400。代码：150428。区号：0476。拼音：Kalaqin Qi。行政区划喀喇沁旗辖：锦山镇、旺业甸镇、王爷府镇?、牛营子镇、乃林镇、龙山镇、小牛群镇、美林乡、四十家子乡、永丰乡、十家满族乡、楼子店乡、昌盛远乡、西桥乡、马鞍山乡；乃林果树农场、马鞍山羊场。历史沿革喀喇沁，系蒙古族部落名，意为“保卫”、“看守”。清设喀喇沁左、中、右、翼三旗。1950年由喀喇沁右翼旗改今名。2000年，喀喇沁旗辖5个镇、6个乡。根据第五次人口普查数据：全旗总人口362458人，其中各乡镇人口...内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗