柳林木枣

柳林木枣的优点是：核小、肉厚、糖分大、耐贮藏、宜运输。木枣新鲜时甜中含酸，香脆可口，晒干后肉润如油，糖丝长亮，味道尤甜。

柳林木枣的主要产地在黄河沿岸的三交乡。这里属峡谷地带，海拔低，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。据史书记载，木枣的栽培历史已有1300多年。

地域范围

柳林木枣的主要产地在地处黄河沿岸的三交乡（在2000年前后，这里被中国农业部授予‘中国红枣第一镇’的美誉）。这里属峡谷地带，海拔低，气温高，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。

特定品质

肉厚核小，含糖量高，耐贮存，宜运输。鲜枣味道甜酸，质脆可口；滩枣粒大、皮薄、肉厚、核小，甘甜醇香、营养丰富。单颗大小一般在3--4CM之间。

所属地区

柳林县位于山西省西部，吕梁山西麓，东邻离石，西滨黄河，北接临县，南邻中阳、石楼。总面积1288平方千米。总人口30万人（2004年）。县人民0驻柳林镇。邮编：033300。代码：141125。区号：0358。拼音：Liulin Xian。行政区划柳林县辖8个镇、7个乡：柳林镇、穆村镇、薛村镇、庄上镇、留誉镇、三交镇、成家庄镇、孟门镇、李家湾乡、贾家垣乡、陈家湾乡、金家庄乡、高家沟乡、石西乡、王家沟乡。柳林县位于吕梁山西麓，东邻离石，西靠黄河，北与临县交界，南与中阳、石楼接壤。总面积1295平方公里，现辖 5镇20乡，人口26．92万。柳林县辖8个镇、7个乡：柳林镇、穆村镇、薛村镇、庄上镇、留誉...山西省吕梁市柳林县