黎城花椒

花椒

花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚，籽少，味香，油性大，耐贮藏，人称“十里香”，经济价值很高。在调味方面，可使饭菜可口、色鲜味美，别有风味，其种子含油25%，出油率22%-25%，属干性油，既可食用、又可做工业用油。花椒还是一味中药，具有温中散寒、除湿、止痛的作用，民间流传很多以花椒配其它药治疗积食停饮、心腹冷痛、疥疮等病的土方秘方。大红袍花椒品质上乘，色泽鲜红，全县年产50万斤左右。

所属地区

黎城县位于长治市东北部。东经113°11′-113°35′，北纬36°23′-36°53′之间。东临河北涉县，南接平顺、潞城，西连襄垣、武乡，北界晋中左权，与河南林州为邻。总面积1166平方千米。总人口16万人（2004年）。县人民政府驻黎侯镇。邮编：047600。代码：140426。区号：0355。拼音：Licheng Xian。行政区划黎城县辖5个镇、4个乡：黎侯镇、东阳关镇、上遥镇、西井镇、黄崖洞镇、西仵乡、停河铺乡、程家山乡、洪井乡。历史沿革2000年，黎城县总人口155075人，各乡镇人口： 城关镇 35692 东阳关镇 14259 上遥镇 6531 西井镇 14253 东崖底镇 1...山西省长治市黎城县