粘玉米蒸糕

原料/调料： 粘玉米面3杯，粳米面7杯，盐1/2大勺 豆沙-红豆5杯，盐1大勺 制作流程： 1、将粘玉米泡一天左右，除水份磨成面加盐，并用筛子筛好，如果太干可以加些水。 2、按粘玉米面3：粳米面7的比例混合。 3、扔掉第一次煮红豆的水，再倒水煮熟后扔水并焖出来。 4、把蒸好的红豆洒在大盆里，放点盐，用勺子压碎并做豆沙。 5、在蒸锅里铺一层豆沙，再铺一层面，如此反复。 6、麻布包沾水盖好，并在强火中蒸20-30分钟。把筷子插进去，不沾生面表示已熟。

所属地区

让胡路区位于大庆市西部。面积1394平方千米。人口39万人（2004年）。区人民政府驻地邮编：163712。代码：230604。区号：0459。拼音：Ranghutu Qu。行政区划让胡路区辖6个街道、1个镇：龙岗街道、银浪街道、奋斗街道、庆新街道、西宾街道、乘风街道、喇嘛甸镇。龙岗街道辖：龙新社区、龙南社区、龙岗社区第一居委会、龙岗社区第二居委会、后龙岗社区、电业社区、西寨社区、景园社区、世纪家园社区。银浪街道辖：为民社区、平安社区、连心社区、发展社区、创新社区、物探社区、银浪社区、银河社区。奋斗街道辖：西静社区、科技园社区、西苑社区、富康社区、奋斗社区、西杨社区、站前社区第一居委会、站前社...黑龙江省大庆市让胡路区