秦皇岛海参

属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长20-40厘米。北戴河沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。

海参味道鲜美，食而不腻，是海中八珍之一，数百年来，一直是宴席上的珍品。海参营养价值很高，蛋白质、糖类丰富，不含胆固醇，是理想的滋补佳品。

所属地区

海港区位于河北省东北部。北纬39°56′，东经119°35′。总面积220.27平方千米。总人口55万人（2004年）。区政府驻河北大街100号。邮编：066000。代码：130302。区号：0335。拼音：Haigang Qu。行政区划海港区辖11个街道、5个镇：文化路街道、海滨路街道、北环路街道、建设大街街道、河东街道、西港路街道、燕山大街街道、港城大街街道、东环路街道、白塔岭街道、珠江道街道、东港镇、海港镇、西港镇、海阳镇、北港镇。链接：乡镇简介历史沿革2000年，海港区辖7个街道、5个镇。根据第五次人口普查数据：全区总人口584806人，其中各乡镇人口（人）： 文化路街道 31794 ...河北省秦皇岛市海港区