〖杨桥街道简介〗
杨桥街道辖西山、大村子、上禾、布能、月家、矣铎、太平龙、白鹤、龙街、大坡、黑营盘、杨桥12个社区，国土面积139.97平方公里。杨桥街道办事处驻杨桥社区杨家村296号。杨桥街道旅游指南凤溪山古墓群凤溪山古墓群位于嵩明县杨桥街道，分布面积约8万平方米，该古墓群墓葬分布密集、出土文物较丰富，涵盖了滇青铜时代、汉文化时期甚至是明清时期。大多数墓葬定性为滇青铜时代墓地。…… 龙街龙济桥龙街龙济桥位于嵩明县杨桥街道果马河上，两墩三孔青石拱桥，河道中两桥墩用青石砌筑似船形基础，利于减小水流对桥墩的冲击。龙济桥体量较大，古朴优美，是古代桥梁的典范之作。2020年2月17日,被公布为昆明市……
〖杨桥街道特产〗
黄焖鸡
该菜系选用德昌优质杂交鸡，配青笋、青椒、大蒜、泡姜等，先将鸡放入温油中炸熟，再加豆瓣、姜、料洒、花椒、辣椒面炒香，掺入鲜汤，加盖密封不使其走气，用微火焖杷。此菜色泽红亮，鸡肉杷嫩，咸鲜微辣、价廉物美。
嵩明卤鸡
制作方法： 1．选料：选择健康无病的、鲜活的鸡为主料，以当年仔鸡为佳。 2．配卤水：清水50千克，加花椒、桂皮、大料、草果各250克，陈皮、甘草各300克，丁香25克，白糖1.1千克，生抽2.2千克 食盐1.05千克，将上述调料放纱布包内，放清水锅内煮1小时即为卤水。 3．宰剖：将活鸡宰杀，放净血，
嵩明酸菜鱼
【原料】 草鱼600克，泡酸菜100克 泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克 肉汤500克，熟菜油500克。 【制作过程】 将鱼两面各切３分，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒； 炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出； 锅内留油
四喜汤圆
四喜汤圆是昆明的名特色小吃，糯黏可口，馅不雷同。 原料：糯米粉，粳米粉，赤豆，芝麻，绵自糖，桂花，猪肉茸，冬笋丁，猪板油丁，熟猪油，松子仁，瓜子仁，芝麻油，盐，味精。 制法：猪板油丁拌上糖、松子仁、瓜子仁。将糖、桂花、芝麻拌匀。鲜肉茸中加盐、冬笋丁、味精拌匀。赤豆煮熟，擦成细沙，拌入糖、熟猪油。糯米
黄焖土鸡
黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡，选用优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。其色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特。黄焖鸡是一道很有特色的菜，尤其是用三黄鸡制作的黄焖鸡，肉质嫩滑，皮脆骨软，味道鲜美，是一道不可错过的美食。
滇八件
昆明风味糕点，系选用具有地方特色的原料，采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。每盒装八件，有八个品种、八种口味，故称“滇八件”。有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。风味独特，包装精美，为馈赠佳品。
〖杨桥街道景点〗
晋宁县盘龙寺
盘龙寺是昆明香火最旺的寺院之一，它位于滇池东岸晋宁区盘龙山，距离昆明市区约40公里，与昆明西山、宾川鸡足山共同被称为云南三大佛教圣地，1983年公布为昆明市重点文物保护单位。明代盘龙寺鼎盛的时候，寺观有数十座，庙宇450间，佛像1000多尊。如今的盘龙寺，亭台楼榭、阁楼高耸、古钟长鸣、碑铭林立，其建
妙湛寺（云南省昆明市）
1996年国务院公布金刚塔为全国第四批重点文物保护单位。妙湛寺在昆明市官渡区官渡镇螺峰村内，为官渡“六寺之首”，其地原为滇池之一部分，地面下螺壳累积，故妙湛寺亦称螺峰寺。始建于元代至元二十七年（1290年），1295年落成，后因被水淹倒塌，1325年迁建于现址古镇的中央。明英宗天顺二年（公元1458
海源寺
海源寺在昆明西郊，距城约10公里。顾名思义，“海源”即大海之源，亦即滇池之源——出水处在通海寺右侧的玉案山脚，水质清纯，人工修建为龙潭。潭水进入海源河，流经团山、梁家河，蜿蜒数十里而汇集滇池。灌溉万亩良田，养育一方百姓。海源寺始建于元代，据《云南通志》记载，已有七百多年的历史。海源寺远离闹市，环境清
野鸭湖
野鸭湖度假区位于昆明东北风景名胜区金殿后十公里，以其优美的自然风光、新鲜的空气、环境无污的绿色食品和众多的娱乐健身活动项目吸引着游客。以野鸭湖旅游度假区为基础而开发的野鸭湖旅游小镇项目，区域内属浅丘陵地带，基本为坡地、台地和谷地，绿化覆盖率高达70%，充分体现山水交融的特点。在自然环境日益恶化的今天
螳螂川
螳螂川，系金沙江支流，全长252公里，为滇池之唯一出口。螳螂川自滇池流向西北，经昆明市之安宁、富民、禄劝，于禄劝与东川交界处注入金沙江。其上游称螳螂川，过富民称普渡河。螳螂川安宁、富民一带河道较宽，流速较缓，多河曲阶地；禄劝普渡河水流湍急，高山夹峙，河流深切，“V”型河谷广布。《华阳国志·南中志》记
云南石林风景名胜区
云南石林风景名胜区是一个以岩溶地貌为主体的风景名胜区，是世界遗产中国南方喀斯特的组成部分。石林喀斯特地貌面积达1100多平方公里，主要由石林风景区、乃古石林风景区、大叠水风景区、长湖风景区、圭山国家森林公园等组成。云南石林拥有世界上喀斯特地貌演化历史较久远、分布面积较广、类型齐全、形态独特的古生代岩
〖杨桥街道人物〗