〖江南镇简介〗
地处敖江南岸，与凤城镇隔江相望，是连江县城的“南大门”，也是连江城乡结合部。辖区面积79平方公里，耕地8992亩，造林面积8万亩，全乡辖15个行政村，人口2.84万，规划中的福温铁路在该乡设有编组站。2003年，完成工农业总产值3.01亿元，比增10.5%，其中工业总产值2.63亿元；农业总产值3764万元；财政收入276 万元，农民人均纯收入5231元。
〖江南镇特产〗
连江鲍鱼
连江鲍鱼保护区傍临东海，岛屿棋布，礁石林立。区内海岸线曲折，弧度较大，形成天然的海湾、港湾、澳口。海域面积26000公顷。位处台湾海峡南北寒暖交汇海域，有机质和无机盐丰富，非常适合贝类养殖和藻类养殖。连江海域的水质、水流等这独特的地理环境条件，为连江鲍鱼提供了良好的生长环境，也为连江鲍鱼品质特色的形
下屿肉燕
下屿肉燕，来自连江县坑园镇的下屿岛。它因下屿岛而闻名遐迩，下屿岛因它而锦上添花。有人说，下屿肉燕，实质就是下屿岛人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于，肉燕是纯肉性的食品。近些年，下屿肉燕之所以名声大振，最主要是因其皮薄的特点。夸张的说法是，下屿肉燕的皮，简直是近于透明的薄膜。如何才能将肉燕皮打成这般薄
马祖酥
与马祖同名的“马祖酥”，原名“起马酥”，是流行於闽东地区的甜食。蒋经国赴马巡视，品之後大为惊艳，说道：“只有马祖才能吃到的好点心，得改名马祖酥才名副其实。”於是从此有了新名字。 马祖酥其实类似台湾传统点心地瓜酥，是以面粉、鸡蛋为
福州鱼面
鱼肉制作，耐煮，鲜 ，味美，，，，福州特产。产自宝岛台湾只有一水之隔的福州黄岐岛。 福州鱼面，是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。材料：鲜鳗鱼，太白粉制作：先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质细的鱼肉。然后剔刺去皮，稍蘸番薯粉(太白粉)或散粉用棒敲打成薄片，接着烤熟后或切成菱形、方片，或切成挂面、细丝面等形式，晒干
红虫寻桂圆汤
红虫寻桂圆汤 红虫寻——是我县沿海千百年来驰名中外的特产，味美肉鲜，营养价值很高。红虫寻煨桂圆，不仅是历代官家宴席上的珍品，而且列入福建十大名菜之一。据说，明朝万历年间，朝庭竟要福建年年进贡红虫寻，从那时起，连江红虫寻成为国宴佳肴的原料。 红虫寻具有滋阴补肾，消积健脾，养心安
清炖竹蛏
清炖竹蛏 我县沿海筱埕、定海、黄岐、长沙和晓活等地都产蛏、蛤、蛎、蚶，而竹蛏又是蛏类之上品，尤为珍贵。竹蛏壳薄而细长，呈青褐色，合抱如竹简，故名竹蛏。竹蛏肉金黄色，丰腴嫩，含有丰富的蛋白质、钙、磷、儿等物质，营养价值极高。 清炖竹蛏，是我县独具特色的名菜之一，制作时将竹蛏背脊割一刀，扎成蛏捆放入汤碗
〖江南镇景点〗
福州温泉公园
温泉公园位于五口路，园内草坪翠绿，场鸽逗人，福州广场、古罗马柱廊和露天音乐广场，突出体现欧式风格。 温泉公园是一座具有欧式风格的休闲公园，是由中国建筑设计研究院的专家们设计的，分为北半部和南半部两大部分。北半部以人工景观为主：分为古铁思源区、茶花园区、桂花园区、榕芳游憩区、竹园区、珍稀树木园区、热带
福州开元寺
福州开元寺始建于南朝梁太清三年（549年），原称“灵山寺”，后改为“大云寺”，唐初又名隆兴寺，唐开元二十三年（735年）改为今名。开元寺位于福建省福州市鼓楼区，曾为皇家寺院、宗庙，是福建省现存较为古老的寺院。开元寺铁佛殿内珍藏有五代后梁贞明四年所铸的千年特大型铁佛，即10万斤重的“阿弥陀佛”坐像，其
福州金鸡山地藏寺
福州地藏寺座落在福州市东门外的金鸡山麓，相传建于南朝梁武帝大通元年(527年)，是福建省较早的佛教寺院之一，1983年，被国务院确定为汉族地区佛教全国重点寺院。现存的地藏寺是清朝同治年间(1862一1874年)由信徒鹤山被者集资重修。清光绪年间和民国初年按照旧制进行了维修。中华人民共和国成立后，地藏
福清黄檗山万福寺
万福寺位于福建省福清县渔溪镇的黄檗山。万福寺创建于唐贞元五年(公元789)。自唐以后，历代兴废不一，明朝时期多次修建，明万历四十二年(1614)皇帝御赐"万福禅寺"匾额。1928年，寺被山洪冲毁。福建省佛教协会成立了修建委员会，对万福寺进行了修复。1983年，万福寺被定为汉族地区全国重点寺院。别名：
福州旗山万佛寺
福州旗山万佛寺原为旗山石松寺，始建于宋大中祥符年间，经明成化、万历年间两次修建，颇具规模，曾是福州佛教圣地之一。惜因年代久远，寺殿损废失修，胜概不再。一九九九年政府批准重建石松寺，并更名为旗山万佛寺。今天，耗资庞大的万佛寺重建系列工程已经初具规模，全部仿照大宋祥符兴盛时期建设的佛教圣地——旗山万佛寺
福州市福清天生农庄景区
福清天生农庄景区，位于福建省福清市新厝镇棉亭村，与石竹山、黄檗寺相毗邻，是集特色农业无公害蔬果、林木、花卉的种植与销售、科普教育基地、农业观光旅游、休闲度假、商务考察为一体的特色农业生态观光园。天生农庄占地1078亩，建设有科普教育区、DIY创意园、农事体验区、游乐休闲区、住宿餐饮区，还有福园（千年
〖江南镇人物〗
郑庚
郑庚(1898—1978），福建连江人。1924年毕业于金陵大学农科。1934年获美国密歇根大学科学博士学位，博士毕业后回国，任中央农业实验所技正、广西大学教授等。1948年后，曾任中央大学、南京大学、南京农学院教授。毕生从事兽医学与病原微生物学教学与科研工作。抗美援朝时，曾到东北等地调查鉴定细菌种
吴兆苏
吴兆苏(1919—1994），福建连江人。小麦育种专家。1942年毕业于中央大学农学院农艺系。1950年获美国明尼苏达州立大学农艺系哲学博士学位。历任南京大学农学院副教授、农艺系主任，南京农学院、南京农业大学教授，江苏省种子学会第二届理事长。九三学社社员。长期与金善宝合作，从事小麦育种与小麦品种分类
林焕章
林焕章(1883-1942），字右箴，又名万铭，连江县琯头镇人。清贡生，福建省高等警官学校毕业。早年参加同盟会，辛亥革命后历任宁化、归化、德化、罗源、福清等县县长及厦门 局长、福建省银行监理等职。在厦门市局长任上，曾与禁烟委员林泽人配合，查禁日本馆的 并销毁。从民国八年(公元1919年）始，林焕章与
林涧青
林涧青（1922~2008）福建连江人。原名林孝楚。曾任中共中央书记处研究室副主任。抗日战争爆发后他积极投身当地的抗日救亡运动，1938年9月加入中国共产党。曾任中共连江县特别支部书记、桂林文化供应社，主编通俗刊物《新道理》、《青年生活》。生平年表1922年1月22日出生在福建连江县（今归福州市管辖
林水发
林水发（1908－1935），原名林礼培，福建省连江县官坂乡浮泉村人。1908年11月27日出生，1925年考入福建法政学堂，参加反帝反封建的-。1928年在福州加入反帝大同盟，秘密开展革命活动。1931年10月参加透堡乡秋收减租抗债活动和官坂-，策反在国民党部队中当兵的同乡携武器回乡参加革命。19
陈学芳
陈学芳（1913―1934），福建省连江县马鼻乡人。红军闽东独立师第3团团长，1934年10月率队北上，途经罗源县时与保安队发生遭遇战，在战斗中不幸牺牲。
陈懋章
陈懋章（1906―1934），又名陈兴桂，福建省连江县马鼻乡人。1925年7月从福州协和中学毕业后到福州柴井医院当护士，期间接受革命思想，参加革命。1926年3月加入共青团，同年10月转为中共党员，11月任中共柴井医院支部书记。不久奉命以探亲为名回家乡马鼻东川开展建党和农运工作，组建中共马鼻党小组，
陈懋文
陈懋文（1904―1934），一名陈茂文，又名陈兴梅，福建省连江县马鼻乡人。1925年毕业于福州三一学校师范班，毕业后主动赴山区任教。1926年加入中国共产党。1932年任中共（福州）闽中水上交通联络站站长。1933年，任中共连江县马鼻区总支委员及区苏维埃委员。1934年国民党军大规模“清剿”连罗苏
林可鸿
林可鸿（1920－1948），福建省连江县东岱镇人。出身城书香门第，1942年秋考进福州英华中学，学生时代参加抗日救亡活动。1946年6月加入中国共产党。1947年3月国民党 无故拘捕福州第一中学的学生引起公愤，林可鸿受命串连英华、省福中等学校的学生，率先走上街头举行反破孩的 ，斗争持续了七天，有数
林家枝
林家枝（？－1966），福建省连江县丹阳乡旺庄人。入伍后任中国人民解放军第9136部队战士、班长。为稳定东南沿海人民群众的正常生活，保护人民群众生命财产安全，维护祖国统一，人民解放军福建前线部队从1958年8月23日开始，对金门国民党军发起惩罚性作战行动，打击国民党军的骚扰窜犯活动。这场战斗一直延续
郑开务
郑开务（？－1959），福建省连江县马鼻乡玉井村人。中国人民解放军海军陆战队某部班长。为稳定东南沿海人民群众的正常生活，保护人民群众生命财产安全，维护祖国统一，人民解放军福建前线部队从1958年8月23日开始，对金门国民党军发起惩罚性作战行动，打击国民党军的骚扰窜犯活动。郑开务于1959年在厦门前线
庄典武
庄典武（？－1958），福建省连江县城关人。时任中国人民解放军第9245部队炮兵营排长。为稳定东南沿海人民群众的正常生活，保护人民群众生命财产安全，维护祖国统一，人民解放军福建前线部队从1958年8月23日开始，对金门国民党军发起惩罚性作战行动，打击国民党军的骚扰窜犯活动。庄典武于1958年8月底在