〖澄江镇简介〗
澄江镇地处始兴县以东34公里，东与江西省全南县交界，南与本县罗坝镇接壤，西与顿岗镇相连，北与本省南雄县毗邻。1953年设立澄江人民公社，1983年改为澄江区公所，1989年撤区后建立澄江镇人民政府，1994年被广东省人民政府授予“革命老区”光荣称号。辖区总面积达219平方公里，其中山地总面积达309035亩，森林覆盖率达85％，是始兴县林业重点乡镇之一。2004年全镇年末人口15058人，共划分为8个行政村和116个村民小组，农业耕地面积14122亩，这里气候湿和，山地物产 资源丰富，主要以钨矿、铅矿、锌矿和瓷土矿为主。农作物主要以水稻(水稻制种)、黄烟、蚕桑；花生为主，经济作物以香菇、柑桔、李子、枇杷、大豆等为主，由于山地和水利资源丰富，农村小水电发展迅速，到目前全镇拥有集体个体和股份电站13间，总装机容量达5180千瓦。
〖澄江镇特产〗
铜勺饼
韶关铜勺饼，俗称铜铁勺米果，是广东韶关著名的特色传统小吃，也是韶关客家地区一个历史悠久的千年传统美食。铜勺饼以米浆、酸菜、萝卜、花生仁、黄豆、虾米、小鱼、螺肉等为原料，其做法是先将面浆均匀地摊在匀面上，然后将酸菜或萝卜虾米等馅放置在中央，再在上面撒上一层面浆，然后放入油锅里炸至金黄色即可。铜勺饼色泽
马蹄
马蹄，又称荸荠。市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。桂林马蹄皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少。通常它可当水果生食或煮食，也可制成马蹄粉、糖水马蹄、马蹄糖、马蹄酒、马蹄粉丝、马蹄饴糖等。
炒山坑螺
炒山坑螺( 恩平)
龙归冷水肚
龙归冷水肚，其名平俗，但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中，是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。作为韶关市民，上至官员，下至百姓，大多有过不嫌远乡村里，专程亲尝之行。有些还尝一次馋，隔三差五再来。 烹制猪肚，大都作为卤味，汤料食用，如要使其成为肉爽香郁的一道熟菜，做起并非易事，据说，前几年，
酸笋田螺煲
酸笋田螺煲的烹制方法很简单。 材料：酸笋100克、田螺600克、辣椒2个、姜、蒜少许。 烹制：田螺要提前买回来用水养干静；把酸笋、辣椒、姜、蒜洗干净后切成片，田螺钳好后把所有材料一起放进沙锅里，加入适量清水、食盐和油煲20分钟便可。 春夏田螺肥大，配酸笋煲之，去泥气及腥味，再加少许辣椒，酸辣可口，被
韶关铜勺饼
铜勺饼，广东韶关的特产，其制作方法大概如下：以浓稠粘米倒入直径8～9厘米的浅平铁勺内，再放入酸菜、辣椒作馅（也有放入黄豆、花生仁或小鱼、虾、螺肉作馅的），然后再裹上一层米浆，用油炸酥。你若去了韶关，很多小店都有这种特色食品。因为它是韶关人生活中不可缺少的一部分。 铜勺饼为民间小食，作佐酒小吃或零食，
〖澄江镇景点〗
南岭红沙漠景区
南岭红沙漠位于始兴县马市镇黄田村和联俄村之间，距离县城20公里，景区总面积约20平方公里。景区主要是红色盆地，色为紫红，多为裸露丘陵地带，形似沙漠，当地俗称“黄沙坷”，学术名为“南雄红土层”。“南岭红沙漠”景区的开发是始兴县围绕“旅游旺县”发展战略实施的一项重点工程，政府筹资3000多万元，首期建设
〖澄江镇人物〗
张光第
张光第烈士(1893.11.27-1945.10.14）又名“光弟”，名贵宽，字韦生，光弟是乳名，广东省始兴县城水云楼街人，生于1893年11月27日。父亲张丽山是县衙门的东房先生，水云楼街“张姓船老板”的后裔。张光第少年时读书刻苦认真，爱好文学，尤喜作诗。中学时代一首咏菊的七绝结句“黄花满地殿西风
刘世焱
刘世焱(1900—1941），广东始兴人，出生于1900年，心怀救国之理念，青年时代即投身国民革命，考入了当时黄埔军校第二期辎重科。毕业后参加北伐军反对帝国主义和北洋军阀的斗争，屡立战功。此后，由于统兵有术，逐渐擢升。抗战爆发后，于1941年，奉命参加第二次长沙保卫战。为第二次长沙保卫战的胜利做出了
谭太初
谭太初（公元1504-1588年），字宗元，号次川，始兴人。据《明史》和《南雄州志》记载，谭太初任江西按察副使期间，对于劳民伤财的驿传制度痛加裁革。当时大奸臣严嵩权倾天下，其亲友宗属在他的故乡江西仗势侵夺农民的良田，民怨鼎沸。江西的地方行政长官因惧怕严嵩的势力，无人敢出面处置。独谭毫无惧色，坚决依法
罗福群
罗福群研究员，男，1953年出生于广东始兴。1977年毕业于中山大学经济系，1980年考入广东省社会科学院经济研究所，历任该所对外经济研究室副主任、院旅游研究室负责人、第三产业研究中心副主任、经济研究所副所长，并曾兼任《南方经济》杂志部主任。现任产业经济研究所研究员。罗福群研究员从事了二十多年的经济
华振中
华振中（?～1978）华振中，广东始兴人。民国26年（1937）任广东第四路军一六○师师长，随广东军北上至京沪一带抗日；翌年被调回江西南浔线（南昌至九江铁路线）一带作战。民国28年（1939）广州沦陷后，一六○师调回广东，华振中被任命为十二集团军独立第九旅旅长兼潮汕警备司令。旅部秘书徐光兆（又名徐旅
杨洞潜
杨洞潜（？～935）杨洞潜，字昭元，广东始兴人。自少喜读书，博通经史。唐末，任邕管（今广西南宁）巡官，后寓居南海。刘隐为清海军（今广东）节度使，驻南海，聘杨为辅佐，以师礼相待。唐昭宗天复元年（９０１），刘隐任清海、建武（今广西）两镇节度使，推荐杨为试大理评事，清海、建武节度判官。梁太祖乾化元年（９１
朱熹平
朱熹平，1962年6月生，始兴县江口人。1977年10月恢复高考，就读高二第一学期时就被选提前参加高考，考试成绩十分优秀，其中数学90多分（百分制），被中山大学录取。1978~1982年在中山大学数学系学习；1982~1984年在中山大学数学系硕士研究生学习；1984~1986年为中山大学数学系助教
饶远
饶远，1939年4月2日生，始兴县高营村人。原名饶纪省，曾用笔名艾叶、舒琴。国家一级作家、散文诗人。1954年韶州师范毕业后在小学任教；1973年调韶关市第八中学任教，后任教导主任；1975年开始文学创作；1984年1月加入广东省作家协会，同年8月调韶关市文联，先后任《南叶》文学杂志、主编、社长；1
陈绍棠
陈绍棠，1937年10月出生于始兴县顿岗墟一个农民家庭。1963年毕业于华南师范学院（中文系本科），中共党员。1976年任县师范学校（进修学校）教导处副主任，1978年任主任；1982年任教育局副局长；1984年任中共始兴县委办公室副主任；1985年任县文史委员会副主任；1986年任县志办公室主任；
张发均
张发均，1936年10月生，始兴县太平镇白石坪人。1954年9月参加工作，1958年加入中国共产党，先后在始兴县革委会保卫组、县-历任公安员、副股长、保卫组副组长、县-副股长；1981年10月至1996年12月任县-局长；1990年3月至1996年4月任县委常委、政法委书记、-长；1996年5月至1
吴庭
吴庭，1934年11月生，始兴县太平镇茶头人，中共党员。1950年10月至1956年8月任始兴县委宣传队队员、土改队员、清化区团委书记、区委委员、党总支书记；1956年9月至1972年8月任太平镇公社总支书、党委副书记、宣传科长、社长、劳动大学教导主任、五七干校革委副主任；1972年9月至1982年
华文芳
华文芳，1933年11月出生，始兴县顿岗大夫村人。1947年参加粤赣湘边纵队，曾任突击队班长、排长、并参加解放江西大余，广东南雄、韶关、仁化等地战斗。在枪林弹雨的战斗中，与敌人浴血奋战，英勇杀敌。1951年3月先后荣立大功两次，小功两次，曾出席师、军英模大会。1960年选送到中国人民解放军军官学校学