〖大塘镇简介〗
大塘乡位于贵州省雷山县南部，总面积为141平方公里，辖18个行政村，44个自然寨，117个村民小组，3330余户，总人口1.4万人，少数民族人口占总人口的87.5％。现有耕地1.29万亩、林地1.1万多公顷、草地420多公倾，利于种植、养殖业的发展。全乡15个村通公路，17个村通电话，18个村通电，5个村有卫生室。2003年全乡粮食总产量6020吨，人均产粮398公斤，人均纯收入1447元。乡政府位于贵州东线旅游的黄金地段，距县城约13公里，省道炉榕公路纵贯南北，交通十分便利。境内的自然资源和矿产资源非常丰富，咱刀、新桥、独南、交腊村分布有铅锌矿、锑矿，品位较高，储藏量丰富，属混合型矿区。大塘乡的绿色资源非常丰富：有蘑芋400多吨、鲜笋500多吨、猕猴桃100多吨、各种中药材80多吨是个开发投资的好场所。
〖大塘镇特产〗
风味狗脚
风味狗脚 宾阳有句俗语：狗脚滚三滚，神仙站不稳。寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品．但要想品尝到真正美味可口的狗爪子，还有一番讲究呢。 挑选狗爪子，嫩的比效好吃，（狗爪子）分二种类型，前爪子短一点，后爪子长一点，一般人吃狗爪子如果要是补筋，补筋选择长的比效好一点，筋比效多。 狗爪子味道醇厚，芳香四溢
盘州红米
盘州红米盘州红米产地范围为贵州省盘县淤泥乡、普吉乡、保基乡、水塘镇、刘官镇、新民镇、旧营乡、保田镇等8个乡镇现辖行政区域。
野生天麻
主产于贵州高原的深山丛林之中，由于贵州独特的自然生态环境。使贵州野生天麻品质更加上乘，为人们首选的山野珍品。
苗族芦笙
贵州省雷山县苗族居住区村村有芦笙，是芦笙的重要产地。芦笙制作工匠分别居住在雷山县丹江镇的排卡村、方祥乡的平祥村和雀鸟村、桃江乡的桃梁村和年写村，这些村寨都位于大山之中，交通极不方便。制作芦笙，除了要懂得一定的乐理知识外，还要具备物理知识，了解力学原理。芦笙种类较多，音质各有区别，形体大小也各有不同，
苗家鱼冻
苗民最喜欢做的一道名菜。西江苗民家家的稻田里都养有鲤鱼，即使在冬天也留有部分没有放水的“烂田”养着鱼。在寒冷的天气里，有客人自远方来，主人冒着严寒天抓鱼。当晚做“苗王鱼”或者“酸汤鱼”招待客人，当家常拉够，客人睡去，主人便将还留有的数条活鱼放入黄豆一起煮，加入少许姜粒和盐;鱼熟后连同黄豆、鱼和汤倒入
苗王鱼
苗王鱼是闻名贵州省内外的一道苗族传统名菜家肴。相传古时，苗族先民中有一位著名部族首领特别喜欢吃这种佳肴，因而称之为苗王鱼，这道佳品又俗称夺辣子鱼。一般的制作方法为：用白菜、广菜、竹笋、血豆等菜中之一两种放入盏有清水的酸汤中，把取除苦胆、内脏的鲜鲤鱼放入菜锅中煮熟，然后把鱼捞出置于食盘或大碗中，剔去骨
〖大塘镇景点〗
西江梯田
位于贵州省雷山县的西江苗寨，是保留最完整、规模也最大的苗寨，都说西江苗寨的夜景美，可西江的梯田也是不逊色的。登上西江的后山，你会看到与其他地方不一样的秀美梯田。它是西江苗寨6000苗族父老兄弟姐妹的“大粮仓”。西江梯田最大的特色就是依傍千户苗寨，画面中不仅有错落有致的吊脚楼、风雨桥，更有让人迷恋的整
乌东村
乌东村因属于居苗族聚居地，故也叫做乌东苗寨，是贵州省雷山县丹江镇一个行政村，距离县城20公里。乌东，是座落在雷公山西北山腰壑谷中的一个苗寨，海拔1300米左右，在寨中翘道可见矗立于云遮雾绕中的雷公山顶峰。地址：贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县丹江镇乌东村开放时间：全天开放
控拜村
控拜是蜚声中外的“银匠村”，家家有银匠，代代出名师。控拜村的银匠都是子承父业，世代相袭，手艺极少外传，但是近年来都外出谋生去了，只留一些老银匠在村里。控拜村全村主要由上寨、中寨、下寨三个部分，这里是最高点，也就是上寨。年轻人都去了城里，留下的都是老年人，呈老龄化趋势。村寨主体为干栏式纯木吊脚楼，吊脚
开觉村
西江镇开觉村位于雷山县西江镇东北部，东临西江镇堡子村，南抵雷公坪脚下，西连西江镇西江村，北与西江镇长乌村接壤。距镇人民政府7公里，距雷山县城43公里。近两年来，随着游客的不断来访，已有一些顺口溜在传开，那就是“吃在西江、玩在开觉”、“开觉是西江的后花园”等等。 当你去到西江千户苗寨时，再驱车沿着西江
千户苗寨观景台赏江楼
赏江楼位于西江千户苗寨，是欣赏西江千户苗寨的绝佳地点。赏江楼正对着西江千户苗寨，其正下方即是苗寨民俗表演的广场。这里集观景、住宿、餐饮为一体，既可以登赏江楼观千户苗寨盛景，也可住宿和吃饭。如果为了晨起观日出，傍晚观日落方便的话，建议住在这里。 用时参考1天交通 赏江楼属于西江千户苗寨内观景台，到达赏
也东寨
也东寨在苗寨的最高处，苗王的屋也叫“鼓藏堂”。堂里供奉着祭祀用的鼓，在鼓藏堂里是不能拍照的。 用时参考1-2小时交通 西江千户苗寨内步行可达。 门票 免费景点位置贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县西江镇南贵村（西江千户苗寨内）
〖大塘镇人物〗