风味狗脚

风味狗脚

宾阳有句俗语：狗脚滚三滚，神仙站不稳。寒冬吃狗脚，是宾阳夜宵美食中的精品．但要想品尝到真正美味可口的狗爪子，还有一番讲究呢。 挑选狗爪子，嫩的比效好吃，（狗爪子）分二种类型，前爪子短一点，后爪子长一点，一般人吃狗爪子如果要是补筋，补筋选择长的比效好一点，筋比效多。 狗爪子味道醇厚，芳香四溢,营养价值高，狗肉中含有蛋白质、脂肪、钾、钙、钠、氨基酸等多种营养成分，而宾阳的狗爪子配方还更加独特。 宾阳狗爪子特色，配有其它味料进去，不会有上火之类的情况出现。 狗爪子是补肾壮阳的，温顺的，吃了这个东西（狗爪子）第二天精神好。

所属地区

雷山县总面积1218.5平方千米。2003年末总人口14.93万人，其中非农业人口1.06万人，少数民族人口12.33万人。人口较多的少数民族有苗族、水族等。县人民政府驻丹江镇，G320穿境而过。邮编：557100。代码：522634。区号：0855。拼音：Leishan Xian。雷山县位于贵州省东南部，与凯里、台江、榕江、丹寨四县市相邻。县城距黔东南苗族侗族自治州首府凯里42公里，距省城贵阳184公里，距雷公山主峰30公里。雷山县历史悠久，文化灿烂，特别是苗族传统的民族文化，光彩夺目，被誉为苗族文化中心。这里，有国家级自然保护区雷公山，有中国民间艺术之乡郎德上寨，有中国苗族第一寨西江千户苗...贵州省黔东南州雷山县