平武腊肉

平武腊肉是四川省绵阳市平武县的特产。平武腊肉以其纯正的肉质、鲜香的口味、亮净的色泽而闻名，也成为平武的一张名片。

平武的生猪大多是粮食喂出来的，是制作腊肉的上好原料，腊肉肉质好、口味好，这也是外地游客看中平武腊肉最大的特点之一。凡是来到平武旅游的游客，都喜欢吃平武腊肉。

在平武县城，有十多家专门销售腊肉的商店，但大多商店是各种土特产“杂货铺”，有卖茶叶，有卖木耳、香菌，兼卖腊肉。

目前，平武腊肉制作仍主要以家庭小作坊生产为主。

所属地区

平武处于绵阳北部，位于四川盆地西北部，青藏高原向四川盆地过渡的东缘地带，长江的二级支流涪江的上游地区，地处东经103°50′--104°58′、北纬31°59′--33°02′。东邻青川县，南连北川县，西界松潘县，北靠甘肃省，东南接江油市，西北倚九寨沟县。全县辖9镇16乡(其中6个藏族乡)、249个行政村、1489个村民小组,10个居民委员会。全县总人口186073人(2004年底），其中农业人口164127人、非农业人口21946人，羌、藏、回等少数民族人口40022人，县境总面积5974平方公里，其中，耕地面积41万亩(水田1.85万亩，旱地39.2万亩)。平武县辖9个镇、7个乡、13个民...四川省绵阳市平武县