南江甘蓝

南江县蔬菜种植由来已久，尤以甘蓝最负盛名，当地俗称“包心菜”，为南江蔬菜作物中的佼佼者。据记载，民国时期，南江县便划定沙河等3个生产队为蔬菜专业队，商品菜面积550亩，以甘蓝为主，随后品种逐渐增多。1982年，全县栽植蔬菜面积3000亩，其中甘蓝2000多亩，产品因其叶肥厚、脆嫩、包心瓷实、个大、营养丰富，颇受顾客青睐，畅销省内外市场。历年来，南江县把南江甘蓝生产作为发展农业特色产业和增加农民收入的主导产业来抓，大力实施规模化生产、科学化种植、品牌化营销、社会化服务的“四化”战略，打绿色牌，走特色路，狠抓技术开发和标准化生产技术培训、示范和推广，加强规范管理，强化优质服务，制定了《南江县蔬无公害输出生产结球甘蓝》技术规程，产品质量有很大提高。南江县作为巴中市第一个无公害蔬菜整体推进县，南江蔬菜已成为保障川陕城市秋淡市场供应的主要菜源，还在国内大中城市占有了一定市场，产品外销量大，农民增收致富明显。目前全县甘蓝种植面积3万亩，总产量12万吨，产值达6000万元。

所属地区

【政区位置】南江位于四川北缘米仓山南麓，东邻通江，南接巴州，西界旺苍，北靠陕西省南郑县。【历史沿革】南江古属巴国，后为集州，先秦两汉就有政区建置。南北朝时期的梁普通六年（公元525年）始建难江县（取江水难涉之意），距今1480年，明正德十一年（公元1516年）改难江县为南江县（江水绕城南而名）至今。【面积人口】幅员面积3383平方公里，有耕地42.3万亩；总人口65万人，总户数20.2万户。【政区划分】全县辖48个乡镇，522个村，2408个村民小组，86个居民委员会。自然地理地形地貌境内地势北高南低，最低海拔370米（凤仪乡桑树坝村），最高海拔2507米（光雾山），平均海拔1100米。南北长...四川省巴中市南江县