榕江小香鸡

榕江小香鸡

榕江小香鸡个体矮小，其挥发性香气成分含量高，肉质细嫩味鲜美，富含氨基酸和微量元素，具有较高滋补及药用价值，以小、香、乌而闻名，专家评价为“国内优质小型鸡种的佼佼者”。因采取林下放养方式，鸡群以林地杂草和虫害为食，形成天然优质香鸡，2007年获得有机产品认证。

榕江小香鸡产地范围为贵州省榕江县古州镇、忠诚镇、寨蒿镇、平永镇、乐里镇、朗洞镇、栽麻乡、崇义乡、平江乡、三江水族乡、仁里水族乡、塔石瑶族水族乡、八开乡、定威水族乡、兴华水族乡、计划乡、水尾水族乡、平阳乡、两汪乡共19个乡镇现辖行政区域。

所属地区

榕江县位于贵州东南部，都柳江中上游，幅员面积3315.8平方公里，辖20个乡镇（其中民族乡6个），总人口32万余人，其中以侗、苗、水、瑶为主的少数民族人口占84.4%。2002年全县国内生产总值完成5.6亿元，财政收入2950万元，财政支出12560万元，农民人均纯收入1310元，是国家扶贫开发重点县和省州确定的“新两山”（月亮山、雷公山）扶贫重点的少数民族贫困县之一。几年来，在中央、省州的支持帮助下，全县社会经济取得长足的发展，基本实现了乡乡通程控电话、通国电、通电视，城乡建设和村容寨貌得到进一步改善。榕江旧称古州，为江南八百州之一，历史文化悠久，民族文化底蕴深厚，民族风情原始古朴、原汁原味...贵州省黔东南州榕江县